11 апреля 2024
Это название одного и того же первого весеннего гриба, который уже находят жители региона в лесах и парках.
Саркосцифа (так весеннее чудо называют ученые) – гриб, похожий на цветок. Ярко-красная шляпка загибается вовнутрь и контрастирует с более светлой нижней частью, из-за чего это творение природы и похоже на ухо старушки. А в раскрытом виде растение напоминает чашу — отсюда и второе название.
Обычно эти грибы появляются в конце зимы и растут до конца мая. Найти их можно на трухлявых пнях, которые покрыты слоем листвы или почвы. А еще саркосцифа съедобна, ее добавляют в салаты или жарят со сметаной. Говорят, получается очень вкусно.
Фото: группа Кострома ВКонтакте
https://k1news.ru/news/priroda/elfovy-chashi-i-babushkiny-ushi-nahodyat-pod-kostromoy/
