3 августа 2013
Дожди и отсутствие солнца грибам не помеха. Пензенцы, не боящиеся грязи, массово пошли в леса — начался сезон тихой охоты. Кто-то несет добычу домой, а кто-то — на рынок.
Владимир Мелиханов, сколько себя помнит, за грибами ездит в Шемышейский район, к селу Армиево. Все, что собрал, выставляет на прилавок. Дары леса помогают неплохо заработать каждое лето. Заветное место не подвело и в этом году.
«Грибы пошли только сейчас, еще неделю назад их было очень мало. Я собираю маслята, грузди, беляки, дорогие, подосиновики, подберезовики», — рассказал Владимир.
Ведерко свежих маслят стоит 300 рублей, но, если покупателей нет и грибы долго стоят и теряют товарный вид, цену можно сбить вдвое. Такой же объем лисичек — 150 рублей. Покупатели строят планы по поводу того, что станут делать с приобретенной вкуснятиной.
«Буду мариновать в банки под железные крышки. Так они могут простоять и год, и два», — пояснила любительница грибов Валентина Лапшина.
Опытные грибники говорят: «Не спешите называть 2013-й годом, скупым на рыжики, маслята и белые». После таких дождей стоит только выглянуть солнцу, как хозяйки устанут мариновать, солить и сушить деликатесный продукт.
