10 мая 2024
Свердловские грибники рассказали об обилии майских грибов.
В Свердловской области собрали рекордный урожай грибов | Источник: Комсомольская правда
В Свердловской области собрали рекордный урожай майских грибов. Об обилии в местных лесах сморчков и сморчковых шапочек рассказали грибники в группе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга» и области во «Вконтакте». Грибы собирают ведрами.
— Два леса проверили, и нам улыбнулась удача. Во втором лесу нашли две полянки с грибами. Всего сморчков собрали 10 литров, — рассказал грибник в группе.
«И нам не много улыбнулась удача) 2 леса проверили. В одном нашли 2 полянки и собрали примерно 10л )))
Разделили на троих и по домам) мммм вкуснятина
Направление Билимбай-Елани»
Но не стоит забывать, что не все грибы съедобны. Некоторые из них могут оказаться ядовитыми. Например, строчок. Он встречается в уральских лесах с мая. Он содержит яд — гиромитрин, который не поддается термической обработке. Такой гриб останется ядовитым даже после долгой жарки или варки, от его яда можно даже умереть.