5 августа 2013
Вернулся домой грязный, мокрый, без мухомора, но снова с грибами.
Мне таблеток от жадности. И побольше, побольше…
В прошлую пятницу пошел за белыми грибами. Год на грибы и ягоды урожайный — от лесной клубники поляны красные, клубника крупная. Малина, смородина, ежевика, крыжовник- кусты ломятся. Белого гриба в лесу тоже немало. В общем, я походил по лесу полтора часика (благо идти от дачи 200 метров), спугнул спящую сову, поел костяники и земляники. Все 33 удовольствия. Набрал ведерко белого гриба.
Старушка-соседка увидела, стала жаловаться — ноги не ходят, одна идти боится, ей срочно нужен мухомор. Это какая-то чукотско-китайская секретная медицина- у мухомора нужно сорвать шляпку левой рукой, настоять ее в спирте (правильный рецепт) сколько то там дней и принимать по 1 (одной) капле в день. Видимо с дозой секретная медицина ошиблась или соседка перепутала. Я рассказал, что видел пару мухоморов и пообещал принести.
Жареная картошечка с грибами, отваренные грибы для заморозки, порезанные для сушки (не сушите, в этом году погода сырая, не сохнут ни фига). Работой жену обеспечил на весь вечер.
В воскресенье соседка напомнила о моем обещании. Дождь, гроза, но обещал… Поперся я в лес. Прошел по местам, где ходил в пятницу, нашел еще с пяток белых, мухомор кто-то пнуть успел, в общем, возвращаюсь назад. В сапогах хлюпает, одежда мокрая, настроение — не очень. На обратном пути зашел в рощицу. Так, без особой цели, вдруг там мухомор есть. А там… Шляпки, шляпки, шляпки. Как опята- сел на одном месте и режешь. Косил-косил, косил-косил. Уже и нож затупился, пакет полный, в шапку, в карманы. Мне таблеток от жадности и побольше, побольше. Азарт пришлось побеждать усилием воли.
Вернулся домой грязный, мокрый, без мухомора, но снова с грибами.
Так что хватит обсуждать ДТП в Бердске. Все в лес- клубники и белого гриба НЕМЕРЯНО.
В среду пойду снова, надо попробовать сделать маринованные белые грибы. Рецептами не богаты?
