22 августа 2013
На Серовском мини-рынке, который работает напротив кинотеатра «Родина» идет активная продажа черники, брусники, кедровых шишек и грибов. Несмотря на большое предложение, цену на лесной товар продавцы снижать не спешат: бензин нынче дорог, дикоросы добывают трудом да и на вырученные сто рублей уже не купишь столько, сколько еще год назад.
Дороже всех на рыночке стоят белые грибы: за одну «кучку» (5-10 грибочков) просят 180- 200 рублей. Подберезовики и подосиновики обойдутся дешевле — 50-100 рублей. В той же ценовой категории продаются лисички, грузди и бычки. Гораздо дороже стоят те же самые, но уже сушеные грибы: 100 граммов – 100 рублей.
Боровики, волнушки и прочие представители царства грибов попадают на наш рынок прямиком из леса. Грибники с самого утра уезжают на станции Лая, Поспелково, Морозково, а к обеду добыча тихих охотников оказываются на торговых лотках в центре города.
Торговля ягодами, грибами и орехом приносит неплохую прибыль. Фото: Константин Бобылев, газета «Глобус».
Брусника еще не успела поспеть, а на рыночных лотках она уже лежит целыми коробками. 1 литр не самой спелой ягоды стоит 100 рублей. На этом фоне крупная черника по 130 рублей за тот же объем кажется дешевой.
Круглый год можно увидеть на рынке людей, торгующих кедровым орехом. Это неудивительно, ведь цена литровой банки орехов достигает 200 рублей. Одна шишка стоит от 10 до 20 рублей в зависимости от размера. Продукт это практически не портящийся, а значит и хранить его можно долго. Сделав большой запас летом, торговлю можно вести и зимой.
Константин Бобылев
