1 января 2024
Рецепт сытного салата на праздники
В новогодние праздники хочется провести время с любимыми и близкими людьми. В это время также хочется порадовать свою семью новыми интересными блюдами. Рассказываем про салат «Добрая тёща».
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 гр.;
- лесные грибы — 200 гр.;
- консервированная кукуруза — 100гр.;
- перепелиные яйца — 5 шт.;
- лук — 1 шт.;
- соль, паприка и майонез по вкусу; растительное масло для жарки.
Приготовление
Сначала очищаем лук, затем нарезаем его мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до полупрозрачности. Затем режем грибы и отправляем их к луку и жарим до полной готовности.
Варим куриное филе, затем мелко нарезаем его и отправляем в салатник. К мясу закидываем грибы с луком и кукурузу. Натираем на терке яйца. Добавляем их к остальным ингредиентам. Добавляем соль и паприку. Заправляем салат майонезом и перемешиваем все тщательно. Подаем, приятного аппетита.
Ранее сообщалось, что вместо традиционных новогодних салатов: готовим просто и быстро салат «Лукошко»: никакие «Шубы» и «Оливье» не нужны.
