Грибы дороже ягнятины: лакомство по цене 60 манатов

28 марта 2025

Наступил сезон сбора грибов, именуемых в народе гузугарны из-за схожести с желудком (рубцом) ягненка. Чаще всего они встречаются в сырую погоду.

Житель Огузского района Ибрагим Ибрагимов, собирающий эти грибы, говорит, что нынче их не встретишь так часто, как прежде.

«Они здесь больше не растут, потому что их уничтожают с корнем. Мы вынуждены искать грибы в других районах.

Цена гузугарны, которые растут лишь раз в году, дороже баранины.

«Гузугарны растут в предгорьях. Их цена колеблется в пределах 35-40 манатов. Они в 10 раз дороже грибов, которые продаются на рынках, и вдвое дороже баранины. Поскольку гузугарны вышли только что, сейчас они стоят 60 манатов», — отметил другой житель Огуза.

Подробнее — в видеоматериале Baku TV.

https://www.youtube.com/watch?v=ardkEkyNw5g&t=17s