13 мая 2025
Набрать охапку можно неподалеку от города
Сезон тихой охоты начался в апреле. Грибники выкладывали фото сморчков и строчков, количество которых умещалось на ладошке. Спустя несколько недель любители начали уносить из лесов по несколько корзин. NGS55.RU разобрался, куда отправляются «тихие охотники», и составил удобную карту самых грибных мест области.
Все места на нашей карте расположились неподалеку от города. Начнем с севера, так как об этой части области любители тихой охоты говорили чаще всего.
Омичка Светлана Степаненко рассказала, что набрала в Крутой Горке два ведра сморчков. Все они довольно крупные. Цвет разнится от светло-бежевого до коричневого. По ее словам, грибы после приготовления получились вкусными.
«Крутая Горка»
Светлана Степаненко
У Светланы два ведра сморчков Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Чаще всего грибы находили по направлению к деревне Классино Омского района. Чтобы добраться до места, нужно ехать по трассе Омск — Муромцево — Седельниково, а затем свернуть возле деревни Малахово.
Омичка Яна Чикарина набрала в Классино два ведра за два часа. Здесь она нашла сморчковую шапочку. Этот вид грибов отличается длинной, но не тонкой ножкой, а также шапочкой, похожей на сморчок.
«Сегодня решили прогуляться. Три часа, вкусный чай и немного сморчковой шапочки», — рассказала Яна.
В группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области» рассказали, что готовить сморчки и сморчковые шапочки нужно по-разному. Инна Максимова утверждает, что шапочку предварительно нужно отварить, а сморчки — сразу готовить.
«Сегодня решили прогуляться. 3 часа, вкусный чай и немного сморчковой шапочки.
Направление Классино.»
Яна Чикарина
Яна нашла возле Классино сморчковую шапочку Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Есть плодородное место и возле Петровки, что находится рядом с Малахово. По словам омича, за селом есть «хорошая полянка», где можно набрать два больших пакета и ведро сморчковой шапочки.
Омич указал, что Петровку нужно искать ту, что находится в стороне Алексеевки, а не ту, что стоит возле Лузино. Грибы же Максим набрал за пару часов.
«За петровкой сегодня за пару часиков, наткнулся на хорошую полянку грибов»
Макс Пашков
Такое количество Максим набрал за пару часов Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Идем южнее, к Пушкинскому тракту. Здесь омичка Тина нашла сморчки. Правда, в тот день ей захотелось и дальше исследовать грибные места, и любительница отправилась искать их по Сыропятскому тракту. Как итог — ящик сморчков.
«Сыропятский и Пушкинский тракт, наколесила км 150,с 10-16 ч, ооочень трудовые»
Тина Тина
Тина искала грибы шесть часов Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Приближаемся к городу. Самая неожиданная локация — это Парк Победы. В группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области» мы нашли несколько постов об этом месте, в том числе — с благодарностью к тем, кто его рекомендовал.
Так, омичка Оксана Плетнева за полтора часа набрала семь литров сморчковой шапочки.
«Сегодня Парк победы .Прогулка 1,5 часа. 7 литров .)))Спасибо огромное за подсказку.»
Оксана Плетнева
Оксана Плетнева похвасталась семью литрами грибов Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Плодородное место на западе мы нашли одно. Оно находится неподалеку от аула Кара-Терек. По словам Людмилы Жалдак, здесь есть много маленьких грибов, которые скоро вырастут. За пару часов омичка набрала корзину и тазик сморчковой шапочки.
«В сторону Кара-Терека, за пару часов. Очень много совсем маленьких.»
Людмила Жалдак
Такой улов за пару часовИсточник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Идем восточнее, к Сыропятскому тракту. В обзоре мы уже упоминали про него, но в совокупности с Пушкинским трактом. А вот омич Игорь Терехов опубликовал фото огромных корзин. Грибы он собирал на днях только на Сыропятском тракте.
«Сыропятка»
Игорь Терехов
Такой «улов» получился у омича Игоря Терехова Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Если же вы хотите не уходить от города далеко, то Осташково для вас — идеальный вариант. Собственникам дач, конечно, не повезло в этом и прошлых годах с подтоплениями, но грибов здесь, по отзывам, достаточно.
Примерно за час омичка Олеся Наседкина собрала небольшой тазик сморчковой шапочки. В прошлых годах в Осташково находили маслята, подберезовики, коровники и грузди, так что в этом году грибники надеются на хороший урожай.
«26.04.25 район Осташково, примерно за час»
Олеся Наседкина
Сейчас в Осташково можно собрать только сморчковые шапочкиИсточник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» /
На юге области грибники отметили пару мест. Среди них — Черлакский тракт. Хоть здесь и не наберешь огромных корзин, любители утверждают, что совсем скоро можно собирать хороший «урожай».
По тракту сейчас лежат много маленьких грибов.
«По черлакскому тракту только пошли , в грибницах очень много малышей»
Евгения Мирная
По Черлакскому тракту тьма маленьких грибов Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.com
Дальше всех мест, что есть в нашем обзоре, — село Одесское Одесского района. Дорога к населенному пункту на юге области, по словам Ольги Шевцовой, полна грибами. Омичка собрала два ведра и большой пакет сморчковой шапочки.
«В сторону Одесского. Подскажите, принцип приготовления сморчков отличается от приготовления сморчковой шапочки?»
Ольга Шевцова
А о том, как готовить грибы, мы говорили выше Источник:
«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / Vk.comГлавные новости Омска и страны — в телеграм-канале NGS55.R
Ранее омский грибник Кирилл Дроздов рассказывал, чем отличаются строчки от сморчков, а также о том, как не отравиться первыми весенними грибами.
Эксперт также советовал, как вкусно приготовить сморчки. Оперативные новости о том, где искать грибы в Омской области, вы можете прочитать в нашем сюжете «За грибами и ягодами!»
Есть полезности и для любителей рыбы. В отдельном материале мы рассказывали, где найти самые богатые на живность места.
- Клюет на мормышку и червя — карта самых рыбных мест Омской области
- Омичи вовсю занимаются тихой охотой — карта самых грибных мест области
- Омичи собирают грибы корзинами — смотрим самые «богатые» места
- «Даже опытный может спутать»: омский грибник — о том, как не отравиться весенними строчками и сморчками
- «Сморчки в белом вине с шафраном — это шедевр»: омский грибник рассказал, чем можно поживиться в лесу в апреле
Мария Носенко Корреспондент
