13 мая 2025
Автор: Анастасия Малышева
Не стоит трогать грибы, если человек сомневается в том, ядовиты они или нет. Об этом, ссылаясь на ведущего специалиста кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максима Дьякова, пишет RT.
«Если человек не специалист, сомневается — этот гриб брать нельзя. Однозначно. Я миколог, но все грибы знать нельзя, и если у меня есть сомнения, особенно, если это где-нибудь на Кавказе или на Дальнем Востоке, то я этот гриб не возьму», — отметил Дьяков.
В Подмосковье скоро начнётся сезон сморчков. Их нужно отличать от строчков.
«Строчки мы не рекомендуем собирать, потому что они содержат токсин гиромитрин, и отравление этим токсином аналогично по клинической картине отравлению ракетным топливом», — рассказал специалист.
Если в ближайшее время потеплеет, а также пройдут дожди, к середине мая могут появиться подберёзовики.
В марте сообщалось, что в Калининграде сморчки появятся через несколько недель.
