18 мая 2025

В лесу его часто обходят стороной

Фото: Наталья Свиридова, сообщество «Воронежские грибники»

Необычный гриб со вкусом курятины появился в саду воронежской дачницы 

Необычный гриб вырос на участке воронежской дачницы Натальи. Фотографией женщина поделилась в социальных сетях.

«Гриб вырос в саду под алычёй. Рядом с кучей перегноя. Не могу определить, что за гриб», — написала пользовательница сети.

Знатоки в комментариях подсказали, что на фото изображён гриб-курятник. Такое название он получил благодаря нежному вкусу курятины, которым он обладает. Особенно хороши такие грибы в жареном виде, утверждают воронежцы. Научное название этого гриба — зонтик краснеющий. В лесу его часто не собирают, так как внешне он напоминает поганку.

Ранее мы писали, что в воронежских лесах появились маслята.

Подробнее: https://moe-online.ru/news/society/1223940?utm_source=copypast