25 июля 2025

Микробиолог рассказал от чего зависит урожай грибов.
После дождей грибники потирают руки и готовят корзины для «тихой охоты». Всем известно, что грибы растут по погоде, поэтому супергрибной сезон начнется уже скоро и нет никакой закономерности от того — лето в лесу или осень.
— Грибы растут по погоде, причем по сиюминутной погоде. Как только температура будет примерно +18…+24, влажная подстилка, они пойдут, — рассказал в беседе с АиФ миколог Максим Дьяков.
По словам Дьякова, осенние опята появляются после нескольких холодных ночей с последующим потеплением и влажностью.
— Повторюсь, все зависит от погоды. Недавно грибы начали появляться, а тут их жара и засушливость пришибли, — добавил миколог.
Специалист также предупредил, что грибы хорошо впитывают тяжелые металлы, поэтому лучше не покупать их у частных продавцов, которые неизвестно где собирают товар на продажу.
Между тем в паблике «Грибы Самарской области» местные грибники сообщают, что уже собирают неплохой урожай груздей, подосиновиков, подберезовиков и даже белых. Причем называют грибные места совсем недалеко от Сызрани — в Смолькино.
фото: КТВ-ЛУЧ














