13 августа 2025
Мурманская область
Специалисты объяснили, как правильно собирать грибы
Сбор грибов — не такое простое дело, как кажется на первый взгляд. Важно не только знать все секретные места, а ещё уметь правильно донести урожай до дома, рассказали в Роспотребнадзоре Мурманской области.
Прежде всего, необходимо выбрать место для сбора. Не рекомендуется брать грибы у промышленных предприятий, автострад и городов.
Срезать нужно только известные грибы, не стоит экспериментировать, если нет уверенности в съедобности. Лучше воздержаться от сбора деформированных, потемневших и червивых грибов.
Пробовать сырые грибы на вкус может быть опасно для здоровья. Собирать их следует в корзину или другую тару, пропускающую воздух. После возвращения домой «дары леса» следует промыть и обработать в течение двух часов, отмечают специалисты.
Ранее «Хибины.ру» писали о ценах на грибы и ягоды в Мурманской области.
