Жители Омской области заметили первые осенние опята

22 августа 2025

Грибы заметили в Большереченском районе

Опята растут на пнях и на корнях деревьев  | Источник: «Наша Иртышская правда» / Vk.com
Опята растут на пнях и на корнях деревьев Источник: «Наша Иртышская правда» / Vk.com

В Омской области появились первые опята, которых считают предвестниками грядущей осени. Эти грибы, растущие на корнях и пнях деревьев, заметили жители Большереченского района. Информация об этом появилась в паблике газеты «Наша иртышская правда» в соцсети «ВКонтакте».

Небольшие опята целой колонией «рассыпались» на корневище дерева. Отличительная особенность осенних опят в том, что у них есть шляпка с бело-жёлтыми пластинами, диаметром до 15 сантиметров, шаровидная в начале, потом более плоская, но с бугорком в центре.

Опята обычно солят, маринуют или жарят. Но важно отличать настоящие опята от ложных. У ложных грибов шляпки имеют насыщенный красно-коричневый цвет, а ножки — утолщение у основания. Также у них присутствует запах плесени, а настоящие опята пахнут приятно.

Ранее NGS55.RU сообщал о том, что в Омской области собирают гигантские белые грибы. Их нашли в лесах Азовского района. Кроме того, омичи сейчас находят в лесах маслята, подосиновики и крупные подберезовики.

ПО ТЕМЕ

Сергей Энквист

Сергей Энквист Корреспондент

https://ngs55.ru/text/food/2025/08/22/75852787/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F0f753bc2-7e60-5c84-ab8a-9710699a1273

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.