24 октября 2025
Фото: 1rnd
Сезон «тихой охоты» в самом разгаре. Грибники в социальных сетях делятся своими находками в Ростовской области. А что делать тем, кто не знает ни грибных мест, ни как отличить съедобный гриб от ядовитого? 1Rnd посетил Северный рынок Ростова, чтобы посмотреть, что можно найти на прилавках донской столицы.
На рынке представлен большой выбор шампиньонов. Здесь можно найти и мелкие, и классические белые шампиньоны, и королевские (коричневые) разных размеров.
Королевские отличаются от обычных белых не только цветом, но и более насыщенным вкусом. Стоимость шампиньонов на Северном рынке – от 200 рублей за кг.
Свежие вешенки обойдутся ростовчанам в среднем по 350 рублей за кг. А самые дорогие свежие грибы – лисички. Их стоимость в среднем составляет 750 рублей за кг.
Среди маринованных грибов выбор еще больше. Здесь и подосиновики, и грузди, и маслята, и рыжики, и опята. Стоимость баночки маринованных грибов начинается от 450 рублей и может достигать 1000 рублей.
Антонина Курская
