Главный токсиколог Свердловской области рассказал, от каких грибов можно умереть

9 июля 2026

Главный токсиколог Свердловской области рассказал, от каких грибов можно умереть
Фото: архив МК-Урал

Ежегодно в Свердловской области около 50 человек получают отравления ядовитыми грибами и ягодами. Как сообщает пресс-служба регионального Минздрава, в 2024 году один случай стал смертельным – женщина съела бледную поганку. В текущем году обращений в Областной центр острых отравлений пока не зафиксировано, но главный токсиколог региона Андрей Чекмарёв призывает соблюдать меры предосторожности.

По его словам, главная причина трагедий – неумение отличать съедобное от ядовитого. Бледную поганку путают с шампиньоном или сыроежкой, ложные опята – с настоящими. С ягодами тоже нужно быть осторожными: вороний глаз похож на чернику, а у многих растений токсичны не только плоды, но и листья. 

Детям особенно опасно пробовать незнакомые ягоды – даже съедобные в большом количестве вызывают аллергию или расстройство.

При первых симптомах (тошнота, рвота, диарея, головокружение, слабость) нужно немедленно вызывать скорую, назвав предполагаемый источник отравления. До приезда врачей промыть желудок и дать сорбент (активированный уголь, полисорб). Самолечение недопустимо.

3 материала по теме

Токсиколог также напоминает правила сбора: не брать грибы у дорог и промзон, не собирать старые и заплесневелые, обрабатывать в день сбора, не использовать отдельные шляпки или ножки (могут оказаться ядовитыми). Условно-съедобные грибы (волнушки, грузди) требуют длительного вымачивания и отваривания.

Ранее «МК-Урал» писал, что июнь в Свердловской области выдался на редкость дождливым. Несмотря на капризы природы, свердловчане находят целые поляны грибов. Как отмечают грибники, в лесах появились и маслята, и белые грибы, но они в основном все червивые. 

В этом году сезон богат на лисички, рассказывают любители тихой охоты. Сейчас можно насобирать целые корзины этих грибов.

Автор: 

  • Олеся Киреева

https://eburg.mk.ru/social/2026/07/09/glavnyy-toksikolog-sverdlovskoy-oblasti-rasskazal-ot-kakikh-gribov-mozhno-umeret.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.