9 августа 2026
Сезон «тихой охоты» в Псковской области в разгаре — многие отправляются за грибами целыми семьями. Однако медики и спасатели призывают к осторожности: ежегодно в России из‑за отравления грибами в больницы попадают свыше тысячи человек. Особенно бдительными просят быть родителей.
В Министерстве здравоохранения Псковской области напомнили ключевые правила безопасного сбора грибов. Специалисты подчёркивают, что организм детей и подростков гораздо чувствительнее к токсинам: даже незначительное количество ядовитого гриба — например, кусочек бледной поганки — может привести к тяжёлому отравлению.
Рекомендации специалистов:
- собирайте только те грибы, которые хорошо знаете, и выбирайте места вдали от дорог;
- используйте для сбора корзину, а не пакет, и ни в коем случае не пробуйте грибы на вкус;
- переберите и приготовьте собранный урожай в день сбора;
- не покупайте домашние грибные консервы с рук;
- при покупке грибов в магазине проверяйте целостность упаковки и наличие этикетки.
Если появились первые признаки отравления, незамедлительно звоните по номеру 112.
