Грибной сезон в разгаре: показываем самые интересные находки томичей

17 августа 2026

фото: Елена Тремасова

В Томской области грибной сезон набирает обороты: томичи обходят любимые места, не боясь непогоды, и охотно делятся трофеями и историями. Интернет‑редакция «Вести‑Томск» собрала подборку самых ярких рассказов грибников о летних вылазках.

Одно из самых популярных направлений у грибников — бор в районе 86‑го километра. Именно там сейчас особенно щедрый улов. «Первые подосиновики встретились в бору в сторону 86-го, и несколько беленьких в лиственном лесу. Лисички и там, и там в ассортименте»,– рассказывает Елена Тремасова.

фото: Елена Тремасова

Темпы сбора впечатляют: на удачной поляне хватает часа, чтобы наполнить ведро грибами. При этом улов получается разнообразным — в одной корзине соседствуют белые грибы и подосиновики, маслята и лисички.«За пару часов на 86 — 2.3 кг лисичек, два белых, несколько подосиновиков и подберезовиков»,– отмечают грибники.

Среди находок попадаются и необычные экземпляры: например, шпальный гриб и фиолетовый паутинник. Такие находки чаще становятся поводом для фото, чем для корзины.

фото: Валерий Башлык

«Это шпальный гриб, или пилолистник чешуйчатый. Вполне оправдывает название. Пишут, вполне съедобен в молодом виде»,– делится Валерий Башлык.

Помимо грибов, в лесах активно собирают и ягоды — землянику, чернику и бруснику. Но собирать их непросто: гнус не дает долго задерживаться на одном месте, а за черникой порой приходится уходить далеко.«Маслята на жареху и 2 литра земляники. Гнус не дает долго собирать ягодку»,– комментирует один из сборщиков. 

фото: https://vk.ru/gribniki_tomsk

«Еще можно было чернику побольше собрать, но после профессионалов нужно далеко ходить»,– говорит еще один участник сообщества.

Из лесных находок томичи создают домашние блюда: кто‑то придерживается классики — жарит грибы или делает грибную икру, а кто-то экспериментирует. Например, готовит салат «Итальянский шик» или подает лисички в сметанном соусе.

фото: https://vk.ru/gribniki_tomsk

При этом в грибных сообществах бывалые томичи напоминают о безопасности при сборе урожая: в сезон тихой охоты в лесах встречаются медведи. Поэтому советуют грибникам не ходить поодиночке, держаться проверенных троп и не заходить в глухие места.

https://www.tvtomsk.ru/news/117699-gribnoj-sezon-v-razgare-pokazyvaem-samye-interesnye-nahodki-tomichej.html

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.