21 августа 2026
На один из самых популярных вопросов ответил главный токсиколог региона Константин Сиворонов.
Самыми типичными признаками отравления грибами являются тошнота, рвота, боли в животе, в некоторых случаях жидкий стул. Однако так как видов грибов много, то и признаков большое количество. Причем можно отравиться и вполне съедобными грибами, которые приготовлены неправильно.
«Если отравление сопровождается температурой, то это пищевая токсикоинфекция. А если температуры нет, то это больше похоже на отравление ядовитыми грибами», – рассказал Константин Сиворонов, заведующий отделением острых отравлений Кузбасской больницы скорой медицинской помощи.
Впрочем, в Кузбассе травятся грибами не так часто. В этом плане лидируют алкогольная интоксикация, передозировка наркотиками и отравления медикаментами.
