26 августа 2026
Рассказываем, куда за ними ехать
Уральские грибники похвастались богатым урожаем груздей. По словам любителей тихой охоты, улов они везут со стороны Старотагильского тракта. Лесной деликатес там собирают целыми ведрами.
«Огромное количество груздей. Большое спасибо нашему тракту», — поделился один из подписчиков группы «Уральский ЯжеГРИБНИК».
Также грибники рассказали, что много груздей около Березовского и в Нижнетурьинском районе.
Если вы уже набрали груздей, почитайте рецепты их засолки. Понадобится только вода, соль, любимые специи и пряности. Но для того, чтобы грузди получились хрустящими и не горчили, нужно знать несколько секретов.
Ранее жители Свердловской области хвастались урожаем лисичек. В июле их тоже собирали ведрами. Какие грибы считаются самыми вкусными, мы рассказали здесь.
Перед тем, как отправляться в лес, изучите, как правильно варить грибы и кому их нельзя есть. Пройдите тест и проверьте, отличаете ли вы съедобный гриб от поганки.
ПО ТЕМЕ
- Уральские грибники хвастаются вкусным урожаем — объемы поражают
- 5 самых вкусных грибов июля: где их искать
- Горчить не будут: как засолить грузди на зиму — холодный и горячий способ
- С виду безопасные, ядовитые внутри (и наоборот): непростой тест по грибам
- Жители Екатеринбурга начали собирать ведрами грибы-деликатесы — какие они
Дарья Манохина Специальный корреспондент
