«Начали расти грузди, маслята пропали»: что с грибами в лесах Челябинской области

26 августа 2026

Фото: 1MI. Обстановка с грибами различается от округа к округу: местами много, местами мало

Волна груздей пошла в лесах Челябинской области

Грибники хвастаются в сообществах Челябинской области, где и сколько грибов насобирали. Рассказываем, куда можно поехать на «тихую охоту», а где в этом году грибы не уродились.

Где в Челябинской области много грибов

В Аргаяшском и Чебаркульском округах грибники уносят с «тихой охоты» полные корзинки. В сообществе «Грибы Челябинской области» в соцсети «ВКонтакте» грибники рассказывают, что груздей стало больше, но почти исчезли маслята. За рыжиками советуют ехать в Сосновский округ: грибников ходит много, но грибов хватает на всех.

В окрестностях Кыштыма, по словам местной жительницы Дарьи, урожай щедрый: маслята, рыжики, белые грибы, а груздей — просто поляны. Жительница Чебаркуля Ольга сообщила, что урожай порадовал, грибы собирают ведрами.

Где в Челябинской области неурожай грибов

Житель Златоуста рассказал, что грибов в лесу не очень много, но небольшое ведерко удалось собрать. Жительница Еткульского округа грибов вовсе не нашла.

Нацпарк «Таганай» рассказал в соцсетях, что у них в этом году грибной неурожай. За весь сезон на учетных трансектах и площадках нашли всего три подосиновика (в 2025 году было 9), один подберезовик (было 34), 180 сыроежек (было 336) и 19 маслят (было 74).

На Таганае в этом году неурожай грибов, но не всех. Фото: Национальный парк «Таганай»

Только с лисичками все в порядке: нашли 1016 (было 896). Также идут войлочные грузди, они же скрипуны. Учет таких грибов не ведут, но они встречаются целыми полянами и растут до солидных размеров. Научное название скрипуна — скрипица (Lactarius vellereus). Это условно-съедобные грибы. Можно даже солить, но перед этим надо вымачивать трое суток, регулярно меняя воду, а перед тем, как отправить под гнет, обдать кипятком.

Лисички пошли волной: грибные места Челябинской области в августе