30 августа 2026
В лесах Курганской области в самом разгаре сезон сбора грибов. Особый интерес у местных жителей традиционно вызывают грузди — одни из самых ценных и востребованных грибов для засолки. «Область 45» проанализировала упоминания в соцсетях об основных направлениях сбора груздей.
Пригородные маршруты
Для тех, кто не планирует дальние поездки, наиболее перспективными остаются леса в непосредственной близости от областного центра. Главными точками притяжения здесь выступают:
- Белый Яр и Иковка: эти населенные пункты давно закрепили за собой статус одних из самых урожайных грибных мест региона.
- Большое Чаусово: всего в 11 километрах от города регулярно фиксируется массовый выход белого груздя.
- Кетово: лесные массивы вокруг административного центра округа стабильно радуют грибников хорошими результатами.
- Голубые озера: даже в городской черте можно найти не только боровики, но и крупные грибницы груздей.
Дальние направления: Белозерский, Куртамышский и Юргамышский районы
Грибники, готовые потратить время на дорогу, часто отправляются вглубь Курганской области, где лесные массивы масштабнее, а конкуренция за урожай ниже:
- В Куртамышском районе безусловным лидером среди грибных мест считается деревня Пушкино. Местные леса славятся обилием именно груздей, а также рыжиков.
- В Белозерском районе любители тихой охоты рекомендуют тщательно проверять леса возле села Боровское и деревни Мясниково.
- В Юргамышском районе также отмечается высокая концентрация урожайных полян, куда жители региона выезжают целенаправленно на сборы.
Для справки:
В лесах Курганской области грузди образуют микоризу преимущественно с березой. Отправляться за урожаем следует в светлые березовые колки или смешанные сосново-березовые массивы. Настоящий белый груздь предпочитает умеренно влажные песчаные почвы и хорошо прогреваемые участки: опушки, просеки, а также обочины старых заброшенных лесных дорог.
Главная сложность сбора заключается в том, что грузди практически никогда не растут на открытых местах. Они мастерски маскируются, прорастая сквозь землю и поднимая над собой слой прошлогодней листвы или хвои. Опытные грибники ищут не сами шляпки, а характерные подозрительные бугорки и неестественные возвышения на почве. Для проверки таких неровностей удобно использовать обычную палку, аккуратно вороша листву. Важнейшее правило: грузди всегда растут большими семьями. Обнаружив первый экземпляр, необходимо остановиться и тщательно исследовать каждый метр в радиусе нескольких шагов.
Татьяна Андреева, ИА «РегионМедиаКонсалтинг (РМК)».
Фото Анны Макаровой.
