Тверской миколог рассказал, когда съедобные грибы становятся опасными

6 сентября 2026

Маргарита Озерова

Григорий Тимченко / spb.aif.ru

Тверская область, 6 сентября — АиФ-Тверь.

В этом году грибной сезон не радует любителей тихой охоты, ко всему очень много грибов-глухарей. О несъедобных-съедобных грибах рассказал руководитель Тверской областной станции юных натуралистов, миколог Александр Геннадьевич Медведев.

В этом году на грибы свалились все напасти. Погода не благоприятствовала их росту, зато крайне много разных жуков-червяков, которые с удовольствием портят и без того скудный грибной урожай.

Ко всему, очень много грибов-глухарей, которые также есть нельзя.

«Грибы-глухари или глухие грибы – это народное название съедобных грибов, на которых паразитирует другой гриб – плесень. Белая или другая плесень может вырасти на любых съедобных грибах, и после этого они перестают быть съедобными. Такие грибы собирать не стоит, они опасны для здоровья. В них содержатся токсины, которые могут стать причиной отравления», — пояснил миколог.

https://tver.aif.ru/society/tverskoy-mikolog-rasskazal-kogda-sedobnye-griby-stanovyatsya-opasnymi?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.