11 сентября 2026
«ОГ» публикует гид по грибным местам региона
В Свердловской области наступил пик осенних грибов. Любители тихой охоты наполняют корзинки опятами, рыжиками, груздями и лисичками. Проверенные направления ищите в материале «ОГ».
Леса региона сейчас особенно богаты опятами. В сентябре для них устанавливается благоприятная погода – прохладная, с высокой степенью влажности.
Среди направлений обратите внимание на: Арамиль, Берёзовский городской округ (Шишкино) и село Старопышминск, Белоярский район (Россоха), Богдановичский район, Верхний Тагил, Екатеринбург (Вторчермет, Уралмаш), Каменск-Уральский, Нижние Серги и поселок городского типа Дружинино, Невьянский, Первоуральский (Новоалексеевское), Режевской и Сысертский районы, Полевской и Чкаловский район Екатеринбурга (Шабровский).
Рыжики и грузди можно встретить в Арамили, Белоярском (Косулино, Верхнее Дуброво) и Режевском районах (Липовское), Верхней Салде и в направлении Асбеста.
За лисичками отправляйтесь в Белоярский (Логиново) и Сысертский районы (Щелкун, Патруши), а также по направлению от Сухого Лога до Асбеста.
Важно: отправляясь в лес, соблюдайте меры безопасности и будьте внимательными, чтобы не спутать съедобные грибы с ядовитыми. В сентябре встречается особенно много мухоморов и поганок.
Также в больших количествах растет галерина окаймленная – ядовитый гибрид опенка, употребление которого может привести к летальному исходу. Чтобы не рисковать, обращайте внимание на несколько ключевых признаков.
Настоящие опята растут «семьями», тогда как галерина – чаще поодиночке или небольшими группами. У опенка ножка покрыта коричневатыми чешуйками, а у галерины продольными волокнами и мучнистым налетом. Кроме того, у настоящих опят есть «юбочка» на ножке, а мякоть белая и с темным срезом, тогда как у галерины срез коричневатый.
Ранее «Областная газета» писала о том, куда в августе ехать за рыжиками, белыми и груздями.
