В кухне разных народов часто бывают общие блюда с незначительными вариациями, но с разными названиями. Одно из таких традиционных блюд – клецки из картофеля с грибами Так их называют в Литве, а в украинской кулинарии для них есть более короткое название – плавуны. Это необычайно сытные шарики с добавлением картофеля, к которым в качестве соуса подают густую сметану. Такое блюдо способно обогреть в морозы и надолго насытить. Готовить его несложно, а демократичный список ингредиентов, позволит приготовить его любой хозяйке.
