10 августа 2026 Фото: из открытых источников Татьяна Коледа Грибной сезон в пристоличных лесах вышел на пик: местные паблики и Threads пестрят фото трофеев и дерзкими планами — от рейда по колодищанским полигонам до эксперимента по высадке лисичек прямо на … Читать полностью →
10 августа 2026 В августе во многих регионах начинается основной грибной сезон. Казалось бы, что может случиться за пару часов в знакомом лесу? По данным поискового отряда «ЛизаАлерт», в 2025 году в России было организовано 8 816 поисковых операций заблудившихся в лесу людей. Это … Читать полностью →
10 августа 2026 Как правильно жарить грибы, чтобы получилась корочка, а не сок: классический рецепт с луком, частые ошибки и варианты подачи. Жареные грибы, да с лучком или картошечкой? Объедение! Это довольно простое и любимое многими блюдо, которое никого не … Читать полностью →
10 августа 2026 Не каждый гриб, даже съедобный, подходит для варки бульона, потому что во многих присутствуют переходящие в жидкость токсины. Из каких грибов категорически запрещено варить супы и почему, рассказывают авторы дзен-канала «Кириллица». Во-первых, это пластинчатые виды — лисички, … Читать полностью →
10 августа 2026 Что говорят эксперты. При покупке грибных консервов россиянам посоветовали обращать внимание на одну важную деталь — характерный хлопок при открытии банки. По словам экспертов Роскачества, именно он может свидетельствовать о том, что упаковка герметична и продукт безопасен. … Читать полностью →