26 июня 2014
А также, сколько они стоят?
В столице Удмуртии уже около недели вовсю идет торговля грибами. На рынках города можно купить первый урожай – это красноголовики, обабки, маслята и белые грибы.
— В этом году нам повезло с погодой, — рассказала порталу izhlife.ru продавец на Северном рынке Елена Кузнецова. – В начале июня постоянно шли дожди, а потом сразу наступила теплая погода. Именно поэтому мы можем побаловать себя первыми грибами уже в начале лета.
Елена Кузнецова собирает грибы у себя на даче, которая находится недалеко от Ижевска. На ее прилавке можно увидеть белые грибы, обабки и красноголовики. Цена примерно одинаковая: за литр – 250 рублей.
У некоторых продавцов на Северном рынке грибы можно купить поштучно. Так, 10 грибов обойдется всего в 50 рублей.
На рынке «Буммаш» продавец Анна Щелконогова торгует грибами уже целую неделю. Здесь за литр красноголовиков отдают за 250 рублей, а 4 литра обабков — за 400.
— У нас в северных районах (Якшур-Бодья), — поделилась Анна, — сначала поспели обабки. Сейчас они уже отходят, поэтому цена на них ниже. За ними следом поспели красноголовики, а вот маслят пока мал. Думаю, через два дня можно будет собрать полноценный урожай и уже отправлять на продажу. Также в скором времени ждём появления рыжиков.
Еще одно «грибное место» — центр города. Здесь грибной урожай привозят с поселка «Гальяны». Цены на грибы выше, за 10 обабков ижевчанам придется выложить 100 рублей, за столько же красноголовиков – 150.
Кстати, среди продавцов ходят слухи, что из-за большого обилия урожая этим летом, осенью люди могут вовсе остаться без грибов.
Однако Анна Щелконогова этот слух развеяла.
— Два года назад мы собирали грибы уже в мае, но и в сентябре месяце в лесах было полным-полно урожая. Всё-таки решающую роль в созревании грибов играет погода, и только от нее зависит в каком месяце и сколько будет грибов.
Ксения Огородникова
http://izhlife.ru
