В Армении в текущем году было зарегистрировано 12 случаев отравления грибами с 20 пострадавшими. Об этом журналистам сообщила начальник отдела юридического обеспечения и документационного управления Государственной гигиенической и эпидемиологической инспекции Министерства здравоохранения Армении Нуне Бакунц.Все пострадавшие, по словам Нуне Бакунц, отравились грибами, которые собрали сами. Дело в том, что грибы, растущие в Армении, в основном очень похожи друг на друга, и очень трудно отличить ядовитые грибы от съедобных: эта задача затруднительна даже для специалистов. А поскольку токсины грибов не всегда нейтрализуются при термической обработке, то вероятность отравления достаточно высока.

«Призываю население: не употребляйте случайные грибы или грибы, собранные Вами. Вы можете ошибиться всего в одном грибе, и это будет иметь тяжелые последствия для Вас и Вашей семьи»,- заявила Нуне Бакунц, добавив, что желательно употреблять только грибы, купленные в магазине, у которых есть соответствующие документы.

Нуне Бакунц также отметила, что за лето пока что никаких других случаев пищевого отравления не было зарегистрировано.

http://med.news.am