1 апреля 2016
В первых числах апреля состоится открытие грибоводческого комплекса в деревне Лужное Дзержинского района Калужской области. Это второй крупный комплекс на территории области.
«Грибоедофф», так называется проект, будет специализироваться на выращивании вешенки, а также особой разновидности этого гриба – лимонной вешенки.
В перспективе планируется производство опят, технология выращивания которых в данный момент отрабатывается в хозяйстве.
Открывать комплекс будут в присутствии Губернатора Анатолия Артамонова, сообщает агентство развития АПК Калужской области.
Первый грибоводческий комплекс был открыт летом 2014 года в Хвастовическом районе. Это был первый комплекс, специализирующимся на производстве почвы для выращивания грибов, не только в Калужской области, но и в России. Произведенная в Калужской области почва практически сразу стала реализовываться грибоводческим фермам Московской, Ленинградской, Нижегородской и Тульской областей.
Кстати, сейчас в Калужской области решается вопрос создания грибоводческого кластера.
