8 мая 2016
Сергей Евтушенко
Плотоядные растения и грибы — тема интересная и жутковатая. В основном они поедают лишь насекомых и паукообразных, изредка — небольших лягушек, ящериц и птиц. По счастью, что бы ни говорили нам фильмы ужасов, ни одно растение или гриб не способно причинить вред человеку (если мы сами не попытаемся их съесть). Но в микромире они безжалостны ко своим жертвам.
Всего на Земле существует около 200 видов хищных грибов и 600 видов хищных растений. Посмотрим на самых любопытных из них.
Съедобные грибы из семейства вёшенковых растут на ослабленных или мёртвых деревьях. В древесине они находят целлюлозу и лигнин, но им не хватает азота. Тогда вёшенки парализуют проползающих мимо нематод специальным токсином, затем запускают в них гифы и медленно переваривают заживо.
Другие съедобные грибы, Coprinus comatus, носящие неблагозвучное название «навозники», также не прочь поохотиться на нематод. Точнее, на два конкретных вида, специализирующихся на растениях. Если нематоды касаются гриба, они натыкаются на крохотные шипы, наполненные ядом, убивающие микроскопических червячков за считанные минуты.
Грибы артроботрис пышный и артроботрис малоспоровый стали первыми хищными грибами, описанными в литературе. Они ловят нематод, сплетая хитроумные петли и сети, из которых черви попросту не могут выбраться. При этом гриб создаёт сеть, только когда жертва поблизости — он чувствует её приближение по запаху.
Ещё один умелый ловец нематод — гриб Dreschlerella anchonia. Он сворачивает гифы в подобие лассо, диаметром лишь 0.03 миллиметра. Проползающий в ловушку круглый червь тут же оказывается намертво перетянут без возможности выбраться, и гриб поедает его заживо.
