10 августа 2016
Он нашел его там, где играл
В Тюмени 6-летний мальчик во время прогулки попробовал гриб и отравился. Еще один тюменец, пенсионер, отравился грибами, которые собрал в лесу.
В июле в городе зафиксировано два случая отравления дикоросами, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. В 2015 году их было 8.
Врачи напоминают, что грибы являются трудноперевариваемым продуктом. Это главным образом белковый продукт, основную часть его составляет грибная клетчатка, которая или переваривается с трудом и в малой степени, или вообще практически не переваривается (например, лисички и опята). Грибы нужно исключить из питания детей, пожилых людей, беременных и кормящих матерей, больных, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, печени и почек.
