5 сентября 2017
Погода не пощадила ягодников и грибников. В этому году на юге Сибири дефицит брусники, черники, рыжиков и кедрового ореха. Отсюда и высокая цена на дикоросы. Они подорожали, в среднем, на 50 рублей, подсчитали журналисты ctv7.ru.
«Опят — пруд пруди, а рыжиков мало, вообще мало — вот, посмотрите, за целый день ведро одно большое набрали», — рассказала продавец грибов и ягод Валентина Курьязова.
Собиратели дикоросов жалуются: из-за обильных дождей найти рыжики — большая удача, а кедрового ореха в тайге почти нет.
Получше обстоят дела с черникой, но ещё 3-4 дня — и с прилавков она исчезнет. Дефицитный товар раскупают быстро, — говорят продавцы. За 5 литров торговцы на рынке просят 800 рублей, за бруснику — 600. Орех в 10-литровом ведре можно купить за 1300 рублей. Всё это выросло в цене почти на 50 рублей, если сравнивать с 2016 годом.
Альтернатива рынку — скупщики. Там можно купить лесной урожай уже мытый и очищенный, но только крупными партиями и обойдется это ещё дороже. Говорят, — на обработку уходит много сил.
