23 ноября 2019
Три главных фестиваля выходных
В наступающие выходные в разных местах острова пройдет три фестиваля традиционных кипрских продуктов. В этот раз будем пробовать домашнюю зиванию, кипрский грибной суп и варенье из лимонов.
II Всекипрский фестиваль грибов 23-24 ноября
Селение Спилья в регионе Никосии оба выходных дня посвятит фестивалю грибов. Вам предложат тарелку горячего грибного супа в бокалом вина или рюмкой зивании. В рамках фестиваля вас научат правильно собирать грибы, разбираться в них и готовить блюда на их основе. И все это — в сопровождении народной музыки, песен и танцев. Считается, что кипрская кухня в целом не жалует грибы, развеять этот миф можно будет в Спилье.
Фото checkincyprus.com
Алексей Ферапонтов
http://regionmedia.net/kipr/tri-glavnyh-festivalya-vyhodnyh.html