18 сентября 2020
Ассистент кафедры общей экологии КФУ, миколог Ким Потапов в интервью «Татар-информ» рассказал, какие сейчас нужно собирать грибы, в каком районе республике лучше всего это делать и когда закончится сезон. Подробнее читайте в нашем материале.
Егор Никитин
В начале октября стоит ожидать волну грибов
Прошедшее лето в Татарстане можно считать грибным
Нужно собирать только то, что знаешь
В начале октября стоит ожидать волну грибов
Миколог Ким Потапов рассказал, сейчас сезон потихоньку подходит к концу, поскольку складывается холодная погода, дожди, разумеется, идут, но начался спокойный период, и массово грибы уже закончили плодоношение. «Был период без большого количества дождя, но этого конечно, мало. Я думаю, что еще будет золотая осень, как всегда в начале октября, и будут еще какие-то повторные волны грибов. Опята осенние уже давали одну-две волны, самые поздние будут грибы-белоножки. В лесу она уже появилась и это признаки того, что грибной сезон заканчивается. Самые последние виды, которые могли выскочить, уже начинают появляться»
Прошедшее лето в Татарстане можно считать грибным
Потапов объяснил, что в этом сезоне весной были маслята и подберезовики, а в конце лета были белые грибы, а также подберезовики и грузди.
«В этом году был сухой период без дождей, но вначале сезона вышло достаточно грибов, и в конце лета после дождливого периода у нас хороший урожай», — сообщил эксперт.
Егор Никитин
Он добавил, что к золотой осени мы можем ждать нового урожая. К этому времени появятся осенние опята, и будут поздние осенние виды грибов. В эту пору активно плодоносит белоножка дымчатая, а позже пойдет зимний опенок.
Нужно собирать только то, что знаешь
Ким Потапов поделился, что собирать грибы только проверенные грибы или же те в которых вы уверены. «В первую очередь нужно собирать то, что знаешь, потому что сейчас есть такая тенденция, особенно среди молодежи, люди сидят в соцсетях в специализированных группах, где пытаются экспериментировать с различными видами грибов. Это не плохо, но часто видишь, что грибники начинают собирать грибы непонятно какие, зачастую набирают целые корзины, а потом приезжают домой и начинают спрашивать, съедобные ли они»
Ассистент кафедры общей экологии КФУ, миколог Ким Потапов.
Эксперт отметил, что брать надо то, что знаешь, но если нашли что-то интересное, то нужно сфотографировать со всех сторон и поинтересоваться у более знающих коллег.
Егор Никитин
Также он рассказал, где нужно собирать грибы в Татарстане. Так, например, стоит обратить внимание на леса Зеленодольского, Лаишевского, Рыбно-Слободского и Мамадышского районов. «Районов много, вопрос только в том, что нужно собирать грибы подальше от мест, где стоят заводы и подальше от трасс. Не нужно забывать, что грибы аккумулируют в себе тяжелые металлы», — заключил Потапов.
