17 сентября 2021
Елена Миронова
По словам грибников, количество ценных находок зашкаливает
Жители Нижегородской области выложили в сеть результаты своих походов в леса. “Про Город” делится лучшими фотографиями грибников.
Грибные поляны появились в разных уголках региона. Самое время взять лукошко под руку и отправиться в лес. Как только стало немного теплее и начались дожди, грибы полезли из земли в огромном количестве.
Первые осенние грибы были зафиксированы 9 сентября сразу в нескольких регионах. Нижегородцы поделились уловом из Володарского, Балахнинского, Семеновского и других районов. Свои фотографии они разместили в паблике “Грибы Нижегородской Области”.
Судя по фото, самыми распространёнными являются подберёзовики и подосиновики. Их больше всего находят. Но самым ценным грибом, конечно же, является белый. Грибники готовы ехать за ними в любой уголок области.
“Грибов так много, что шаг сделать трудно, не наступив на гриб”, — делится Павел Голубев после тихой охоты у Дзержинска 16 сентября.
Мужчина набрал целую охапку грибов и выложил в Сеть:
На второй фотографии показан результат поиска грибов рядом с поселком Пыра.
У деревни Конево, находящейся недалеко от Балахны, также есть очень грибное место. “Местами растут белые.Однако, найти их трудно, для этого нужно изрядно пройтись. Заглядывая под каждый кустик внимательно наблюдая в траве, можно найти в итоге много”, — делится мнением Василий Уткин.
Жители района сообщают, что также попадаются волнушки и опята. Как отмечают очевидцы, они растут кучно на “полянках”.
В селе Сонино, что находится в недалеко от Мурома, грибов пока мало, но тоже есть. Опытные грибники советуют просто подождать пару дней.
Кстати, не стоит забывать, что собирать грибы следует вдали от дорог, шоссе и населенных мест. Тогда грибы непременно будут экологически чистым продуктом. Класть грибы лучше всего в плетеные лукошки, так они дольше сохранят свежесть.
Ножки у грибов должны быть обязательно целыми.
Собранные грибы следует сразу же перебрать. Их нужно промыть и отсортировать, а также червивые, несъедобные и ядовитые выбросить.
Необходимо помнить, что грибы — это скоропортящийся продукт и требует скорого употребления. Перед приёмом в пищу необходимо их как можно скорее обжарить или сварить.
