24 сентября 2021
Фото из архива «Про Город»
Причины назвали грибники — нижегородцы
Цена на грибы в Нижегородской области выросла в два раза.Об этом “Про Городу” сообщили местные грибники.
Журналист издания прошелся по одному из рынков Нижнего Новгорода в поисках красивых и недорогих грибов, но спрос рождает предложение. Цены на грибы сейчас очень высокие.
Мужчина, продающий белые грибы за прилавком, объяснил, что подорожание связывано с запоздавшим началом сезона: во многих регионах грибы появились только к концу сентября. Дефицит грибов в Нижегородской области и высокая конкуренция между частными продавцами и крупными магазинами подняли стоимость белых грибов до 1500-2000 тысяч за килограмм.
В то же время грибники прогнозируют будущее падение цен. По их словам урожай стремительно растет, и в лесу появляется все больше разновидностей грибов.Уже сейчас можно найти подосиновики, подберезовики,рыжики, и самое частое — лисички и белые грибы. Кроме того в сравнении с прошлым годам значительно улучшилось качество грибов, что также может повлиять на снижение цен.
