Пенсионер ушел за грибами в лес и пропал, его нашли случайно охотники.
В Ленинградской области пенсионер ушел за грибами в лес и пропал. Пожилой мужчина провел вдали от цивилизации больше двух недель, и все-таки его смогли найти на 16-й день. Все это время он находился в охотничьем домике.
Александр Шавров отправился в лес за грибами 24 августа, в этот же день и на следующий он не объявился. Заплутавшего грибника начали искать, к поискам подключились волонтеры из различных поисковых отрядов, прибыли добровольцы из «Лиза Алерт».
Мужчину долгое время не удавалось найти, в общей сложности поиски длились 16 дней. По счастливой случайности дедушку смогли найти охотники, которые застали его в охотничьем домике, рассказали «Фонтанке» в «Лиза Алерт».
Охотничий домик стоит в глухой стороне леса вдали от населенных пунктов, именно там пенсионер провел все 16 дней. Примечательно, что в такой обстановке ленинградец отметил свой 68-й день рождения, который был у него в конце августа.
8 сентября Александра Шаврова привезли домой на болотоходе. С ними все хорошо.
Диетолог Ромашина: черные лисички хорошо сочетаются с мясом и дичью
Анна Насекина
Черные лисички полезны, так как содержат витамины и микроэлементы Фото: tomasz przechlewski\CC BY 2.0\Flickr
Черные лисички богаты витаминами, поэтому их можно использовать для приготовления самых различных блюд. Самым простым способом запастись вкусными грибами является засолка и маринование. Рассказываем, чем полезны лисички и как правильно их приготовить.
Чем полезны черные лисички
В беседе с URA.RU диетолог Ольга Ромашина рассказала, что черные лисички съедобны и гастрономически ценные грибы. Они задержат низкое количество калорий, белок, антиоксиданты, минеральные элементы.
Черные лисички содержат группы витаминов B: ниацин (B3), рибофлавин (B2), пиридоксин (B6). Также в них содержатся фосфор, селен, присутствуют антиоксиданты. При световом/сушильном воздействии образуется витамин D2. Лисички поддерживают иммунитет, улучшают зрение благодаря бета-каротину. Также их употребление полезно при анемии, из-за высокого содержания железа, и для работы щитовидной железы — за счет присутствия меди и цинка.
«Кроме того, эти грибы приятны на вкус, поэтому с ними можно готовить множество разных блюд. Не нужно бояться черного цвета гриба, так как это не признак ядовитости, а нормальная пигментация», — рассказал эксперт.
Как правильно готовить черные лисички
По словам диетолога, употреблять черные лисички в сыром виде не рекомендуется. Важно обязательно провести термическую обработку грибов до полной готовности. В первую очередь, следует удалить загрязненные участки, при необходимости промыть грибы и обсушить их. Эксперт отмечает, что продолжительное вымачивание нежелательно, поскольку это приводит к потере вкусовых качеств продукта.
«Их можно жарить, запекать, замораживать и тушить, к примеру, со сливками и сметаной. Также эти грибы добавляют в супы, соусы и салаты. Черные лисички можно сушить. Сушка усиливает аромат и концентрацию вкуса, перед употреблением сухие грибы замачивают», — отметила диетолог.
Как отметила Ольга Ромашина, маринованные лисички отличаются безопасностью и простотой хранения. При этом часть водорастворимых витаминов и вкусовых компонентов переходит в маринад, а сами грибы приобретают солоноватый вкус.
Перед маринованием рекомендуется бланшировать или отваривать лисички в течение 10 минут. К употреблению пригодны все части гриба, включая воронкообразную шляпку и ножку, однако твердые фрагменты следует предварительно удалить, добавила эксперт.
С какими продуктами лучше сочетать черные лисички
Черные лисички рекомендуется употреблять в сочетании с жирами, такими как сливочное или растительное масло. Как отмечает диетолог, благодаря добавлению жиров вкус грибов раскрывается более полно, а усвоение жирорастворимых компонентов улучшается.
Кроме того, данные грибы подходят для приготовления с молочными продуктами, например со сливками или сметаной. Подобное сочетание считается традиционным: оно смягчает консистенцию блюд, повышает их калорийность и придает дополнительный вкус, сообщает Ольга Ромашина.
«Черные лисички также хорошо сочетаются с мясом и дичью, при этом особенно удачным считается их комбинирование с говядиной и свининой. Помимо этого, простыми и питательными вариантами являются блюда с добавлением яиц или хлеба», — отмечает специалист.
Советы по засолке и маринованию лисичек от диетолога
Отдельные виды грибов обладают горьким вкусом, поэтому перед засолкой или маринованием их рекомендуется вымачивать в нескольких сменах воды. Признаком необходимости такой обработки служит выделение белого молочного сока при срезе ножки. К числу подобных грибов, в частности, относятся волнушки.
Старые и червивые грибы обязательно нужно выбрасывать. Их нельзя использовать, засаливать и мариновать, так как можно отравиться.
Перед маринованием и засолкой лисички нужно варить в течение 10-15 минут.
Соль — самый главный консервант и проводник вкуса, но ее не должно быть много. Нужно использовать, примерно, 50 г соли на литр рассола. Однако соли может быть меньше в зависимости от рецепта, количества сахара, пряностей и уксуса. Поэтому важно внимательно читать рецепты.
Соль для засолки нужно использовать только крупную.
При засолке не используйте алюминиевую посуду, так как она вступает в реакцию с уксусом.
Приготовление: лисички необходимо тщательно перебрать и промыть под проточной водой. Крупные экземпляры следует нарезать на несколько частей, а мелкие оставить целыми. Подготовленные грибы выложить в кастрюлю и залить двумя литрами воды. Довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить около 10 минут, регулярно удаляя пену с поверхности.
После этого воду слить, а к грибам добавить свежую порцию воды. Снова довести до кипения, затем добавить соль, сахар, лавровый лист и перец горошком. Варить еще 10 минут. За две минуты до окончания процесса положить зубчики чеснока и влить уксус.
Готовые грибы разложить по заранее стерилизованным банкам, залить горячим маринадом до самого верха и герметично закатать крышками. Банки перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Приготовление: лисички необходимо внимательно перебрать и тщательно промыть под проточной водой. Банки и крышки требуется вымыть с особой тщательностью, после чего подвергнуть стерилизации.
В кастрюле следует вскипятить 1,5–2 литра воды с добавлением соли. Подготовленные грибы помещают в кипящую воду и варят в течение 15 минут. После этого лисички откидывают на дуршлаг, при этом грибной отвар собирают в отдельную емкость. Далее грибы промывают под холодной проточной водой.
Из полученного отвара отмеряют 1 литр, в который добавляют соль, сахар, растительное масло, гвоздику, черный перец горошком и уксус. Смесь доводят до кипения, после чего закладывают отваренные лисички и продолжают варку еще 7–8 минут.
Готовые грибы вместе с маринадом размещают в предварительно простерилизованные банки, следя за тем, чтобы лисички были уложены не слишком плотно, но и не плавали в маринаде.
Приготовление: чисто вымытые лисички следует залить водой, поставить на огонь и варить в течение 15–20 минут. После того как грибы осядут на дно, их необходимо откинуть на дуршлаг и тщательно промыть под проточной водой.
Для приготовления маринада в кастрюлю наливают воду, ставят ее на плиту и добавляют черный перец, сахар, соль, лавровый лист и гвоздику. Все ингредиенты перемешивают до полного растворения специй, затем доводят маринад до кипения. В кипящий маринад опускают подготовленные грибы, добавляют лимонную кислоту, тщательно перемешивают и продолжают варить еще 7–8 минут.
По завершении процесса варки плиту выключают, лисички аккуратно раскладывают по стерилизованным банкам и заливают горячим маринадом. Банки герметично закупоривают, переворачивают вверх дном, укутывают одеялом и оставляют до полного остывания.
Приготовление: для начала лисички следует залить кипятком и оставить на десять минут, после чего дать им полностью стечь и остыть. На дно подготовленной емкости для засолки распределяют часть соли, измельченный укроп и чеснок. Затем грибы укладывают слоями, пересыпая их солью, а сверху размещают оставшуюся зелень и чеснок. Лисички необходимо оставить под гнетом в прохладном помещении на трое суток. По истечении этого времени грибы плотно размещают в стерилизованных банках, заливают горячим маслом, герметично закрывают и отправляют на хранение в прохладное место.
Приготовление: грибы необходимо тщательно промыть под проточной водой, удалить остатки земли и мусора, а также срезать ножки, оставив только шляпки.
В большой кастрюле довести до кипения воду, после чего добавить соль, перец, лавровый лист, чеснок, укроп и розмарин. Смесь следует варить на медленном огне в течение примерно 10 минут. Затем в получившийся рассол опустить лисички и продолжить варку еще 15–20 минут. Грибы должны приобрести мягкость, однако сохранять свою форму.
После этого лисички вынимают из рассола и дают им полностью остыть. Остывшие грибы укладывают в заранее простерилизованную банку, заливая каждый слой рассолом и добавляя сухие зерна горчицы. Банку плотно закрывают крышкой и помещают в холодильник. Перед употреблением рекомендуется выдержать грибы в течение 2–3 суток для наилучшего вкуса.
Среди находок охотников за грибами иногда встречаются настоящие диковинки, например, грибы, похожие на уши. Оказывается, они растут не только на деревьях, но и прямо на земле. Трудно не вспомнить советские плакаты, которые возникают в памяти в разгар грибного сезона.
Источник: freepik.com
Вы не ослышались, их действительно называют ушами, и не надо гадать, откуда взялось название. Один взгляд на форму — и назначение названия становится очевидным. Словно очень маленького ослика закопали в тайге и только ушки оставили на поверхности. Конечно, кто-то вспомнит ослика Иа из Винни-Пуха, но в там он потерял хвостик, а не уши.
Отидея ослиная или ослиное ухо — так редко попадается в приамурской тайге, что обнаружить этот гриб настоящий успех. Эти представители грибного царства крайне не любят «соседей» и предпочитают уединённые места. Ценятся они исключительно из-за своей редкости и необычного облика: не каждый сразу поймёт, что перед вами гриб.
Источник: freepik.com
Где можно найти ослиные уши в Хабаровском крае?
В Приамурье эти редкие грибы можно обнаружить как среди лиственных, так и в хвойных лесах, нередко на местах прошлых пожаров или лесозаготовок. Обычно селятся на хорошо разлагающейся древесине — чаще целыми сросшимися пучками, преимущественно с середины лета до глубокой осени.
Кажется, что они должны бросаться в глаза на фоне мха, однако природа наделила их выдающейся маскировкой: даже зная точное место, легко промахнуться и наступить прямо через них.
— Отличительная особенность ослиного уха — вытянутая шляпка с желтоватым оттенком, завернутая внутрь, будто ушная раковина животного. Ворсистая и бархатная наружная поверхность, гладкая изнутри. Плодовое тело — высотой 3–10 см (обычно не выше , шириной до 6 см, всегда однобокое и сидячее. У основания формируется белый утолщённый нарост — нечто вроде ножки, обычно скрытой в грунте. Цвет варьируется от оранжево-жёлтого до насыщенно охристого, иногда с розовым отливом. Мякоть у гриба тонкая, сочная и лишена выраженного запаха, — пишет миколог Евгения Булах, кандидат биологических наук, в своей книге «Грибы — источник жизненной силы».
Среди схожих видов чаще всего называют Лопаточку грибную — ещё одну малоизвестную и довольно редкую разновидность, внешне напоминающую маленькую жёлтую лопатку.
Отидея ослиная не имеет сходства с несъедобными либо ядовитыми грибами.
Источник: freepik.com
Как используют ослиные уши в кулинарии?
Хотя гриб не ядовит, в пищу его используют редко: мякоть при приготовлении становится жёсткой, а вкус — практически отсутствует. Одни знатоки утверждают, что пробовали этот гриб в сыром виде и находили его довольно сытным, хотя и невкусным.
Другие говорят, что уши нужно обязательно отварить. Однако и здесь отзывы не ахти: резина -резина, хоть и с легким грибным запахом.
Зато этими грибами можно красиво украсить какое-нибудь блюдо их даров тайги.
Сибирские грибники активно собирают урожай опят и находят обильно заросшие грибами деревья. Счастливчики возвращаются с полными мешками.Опята.Дмитрий Лямзин
По информации справочника «Грибы Сибири», осенние опята достигают пика плодовитости в середине сентября. Эти грибы отличаются особым способом роста — они образуют большие группы и пучки как на лиственных, так и на хвойных деревьях.
Что касается летних опят, их сезон подходит к завершению. Обычно они плодоносят до конца сентября, предпочитая пни лиственных пород деревьев.
Завершение сезона опят традиционно приходится на первую половину октября. Однако при благоприятных погодных условиях и теплой осени грибы могут встречаться и в более поздние месяцы.
О термине
Грибы иногда называют «третьим царством», потому что они не относятся ни к растениям, ни к животным. И занимают обособленное положение.
Ранее россиянам рассказали об уголовной ответственности за сбор грибов.
подосиновики – 300 г говядина – 200 г лук – 1 шт сметана – 150 г сыр твердый – 150 г растительное масло – 2 ст. л. соль – по вкусу перец – по вкусу
Способ приготовления:
Нарежьте говядину небольшими кусочками и отварите в слегка подсоленной воде. Обжарьте лук и грибы до золотистой корочки. К грибам с луком добавьте кусочки говядины, перемешайте и обжаривайте еще пять минут. Добавьте сметану и тушите пять минут. Разложите массу по формочкам, посыпьте сыром. Запекайте в духовке при 180 °C 15 минут.
Житель Марий Эл отправился в лес, чтобы найти грибы, но в итоге обнаружил противопехотную мину ПФМ-1 «Лепесток».
Опасную находку мужчина нашел около поселка Сурок в Медведевском районе. После этого он сообщил о найденной мине в региональное Управление Росгвардии, а те направили на место ЧП для обследования группу разминирования ОМОН «Таир».
Оказалось, что мина была без взрывчатых веществ и в целом оказалась неопасной. Тем не менее, силовики передали ее сотрудникам полиции для дальнейшего разбирательства.
В связи с этим в Управлении Росгвардии по Марий Эл просят жителей республики при нахождении подобных предметов не трогать их и тем более не пытаться разминировать самостоятельно. При обнаружении нечто подобного необходимо незамедлительно сообщить сотрудникам правоохранительных органов.
Редакция БНК сравнила цены на местные дары леса в нескольких местах столицы Коми, чтобы выяснить, какие продукты предлагаются к покупке и где самая низкая стоимость на товары.Фото БНК и с сайта avito.ru
В интернете
Если судить по сайту объявлений avito.ru, то одной из наиболее распространенных ягод является черника: за литр просят от 250 до 500 рублей. Средняя цена составляет около 345 рублей. В качестве преимуществ товара продавцы указывают, что собирают дары леса вручную, а не комбайном: это в разы дольше, но так ягоды остаются целыми.
Доступна для покупки и брусника, которую отдают от 100 до 250 рублей. Причем авторы объявлений часто разделяют очищенные и необработанные ягоды; первые стоят дороже. В среднем литр брусники обходится в 174 рубля. Также продают и морошку, но только в собственном соку. Цены варьируются от 750 до 1500 рублей, в среднем литр обойдется в 1358 рублей.
Тяжелее найти голубику и клюкву. Стоимость одной и той же ягоды в разных объявлениях одинакова, так что широкого диапазона цен, как с другими дарами леса, нет. Литр голубики готовы отдать за 300 рублей, столько же клюквы — за 180.
Среди грибов нередко в объявлениях попадаются красноголовики. Стоимость литра ставят разную: от 100 до 300 рублей. В среднем готовы продать за 220 рублей. Один из авторов заявляет, что проводит сбор «в удаленных местах тайги, далеко от дорог», а аромат грибов «насыщен осенним лесом».
Указывают в объявлениях и белый гриб, его отдают за 140-300 рублей за литр. Усредненная стоимость — 183 рубля. Продавцы пишут, что грибы свежие, чистые, некоторые даже разрезаются «для уверенности». Также на сайте ищут и тех, кто купит лисички, чья цена разнится от 120 до 200. В среднем их отдают за 135 рублей.
В магазинах
В сыктывкарских магазинах самых крупных продуктовых сетей ассортимент ягод и грибов намного уже. Из грибов в основном продают шампиньоны: за килограмм в среднем просят 445 рублей. Также нашлись вешенки, кило которых готовы отдать за 353 рубля. Продаются и смеси грибов, например, подосиновиков, моховиков и белых грибов; за 300 грамм придется отдать 300 рублей (то есть 1 тысяча за килограмм).
Из ягод найти удалось замороженную клюкву, кило которой стоит 467 рублей. Килограмм смеси красной смородины, брусники и дикорастущей клюквы обойдется в 700 рублей.
В одном из магазинов, где продаются продукты только местного производства, есть грибы и ягоды в замороженном и сушеном виде. Свежие дары леса тоже поступают, указала продавец, но их быстро разбирают. Так, литр брусники стоит 250 рублей, а белых грибов — 320. Во столько же обойдется и литр замороженных лисичек.
На улице
Около торгового центра «Парма» на улице Коммунистической ежегодно собираются уличные торговцы, которые формируют импровизированный мини-рынок. Литр брусники отдают за 250 рублей, а клюквы — за 300-400. Столько же черники, собранной на максаковских дачах, обойдется уже в 500 рублей. «Ягода плотная, сухая, вкусная», — заявила одна из продавцов.
А вот грибов в лесу, по заверениям другого, нет. У него же на прилавке лежали белые грибы, «отборные, высшего сорта». Килограмм он отдавал за 600 рублей.
Обобщенные данные
Таким образом, в большинстве случаев цены на ягоды и грибы ниже всего в интернете, в то время как уличные торговцы просят за аналогичные товары больше. Найти свежие дары леса в магазинах оказалось и вовсе затруднительно.
Грибники Алтайского края продолжают делиться находками. По их словам, некоторые экземпляры впечатляют своими размерами, сообщает «Толк» со ссылкой на сообщество «Грибы и грибники Алтайского края» в соцсети «Вконтакте».
Так, крупные грибы, часто больше ладони, грибники находят в Волчихинском районе. Отмечается, что такие экземпляры впечатляют не только размером, но и плотностью мякоти, что делает их идеальными для жарки и засолки.
«Мечта любого грибника», – восхищаются комментаторы.
В районе Власихи ситуация чуть скромнее: грибников здесь значительно больше, чем самих грибов. В лесах возле Барнаула отмечают появление подгруздков и белых грибов, а в ленточном бору активно собирают маслята.
За селом Ларичиха Тальменского района грибы встречаются мало. А из небольших экземпляров, собранных в Павловском районе, получаются очень вкусные жареные грибы.
В березовых лесополосах местные жители находят паутинники-переростки. Однако, по словам экспертов, старые грибы есть не рекомендуется, поскольку у них теряется вкус, а текстура становится слишком плотной.
А вот грибники, побывавшие в Топчихинском районе, собрали около 20 литров подберезовиков всего за час. Опята тоже встречаются, но зачастую переросшие. Особенно радуют подберезовики – они чистые и крупные.
В Подмосковье собирают опята, белы грибы, подберезовики и шампиньоны
Фото: REGIONS/Анна Иванова
Автор: Анна Иванова
В лесах Подмосковья в самом разгаре грибной сезон. Спад жары, перепады температуры и частые дожди способствуют росту грибов, и до октября леса будут полны лисичек, белых грибов, опят и других съедобных видов.
Фото: REGIONS/Анна Иванова
Особенно богаты грибами красногорские леса. По словам опытных грибников, здесь можно найти белые грибы, сыроежки, лисички, шампиньоны и подберезовики. Для любителей белых грибов рекомендуется отправиться в леса близ реки Синичка, шампиньоны лучше искать в районе Нахабино, а за маслятами стоит поехать по Волоколамскому шоссе в сторону Истры, например, в дачный поселок Снегири.
Фото: REGIONS/Анна Иванова
Жительница Архангельского Инга Тарасова поделилась, что на прошлых выходных нашла целую поляну подберезовиков.
«Заприметила этот лес, когда ездила к подружке в гости. Он такой аккуратный, сразу видно, что никто туда еще не ходил. С утра взяла корзину в охапку, сначала прошла по краю, зашла чуть дальше — и вот оно сокровище. Стоят красавцы-подберезовики все как на подбор. Набрала целую корзину и даже немного в пакет. На зиму будет что закрыть», — сказала Инга Тарасова.
Однако не все грибы безопасны. Валерий Авдотьев, житель Красногорска, советует внимательно осматривать ножку гриба перед тем, как его срезать. Если в ножке есть отверстия, необходимо извлечь червя, иначе он может испортить весь гриб.
«Когда выкручиваете гриб, срезаете его корневую зону, внимательнее изучите ножку. Если в ней есть хотя бы пару дырок, необходимо найти и извлечь червя, иначе через пару тройку, или пять часов, когда вы дома начнете резать гриб, он у вас до основания шляпки будет с червями», — поделился Валерий Авдотьев.
Чтобы поход в лес был безопасным и успешным, важно правильно подготовиться. Вот несколько рекомендаций:
Экипировка: в лес нужно идти в закрытой одежде, удобной обуви и головном уборе. Вещи следует обработать средствами от насекомых.
Снаряжение: возьмите с собой нож, корзину или пакет для грибов, воду, телефон с дополнительным аккумулятором и перекус.
Изучение местности: заранее ознакомьтесь с картой района, особенно если вы идете в новое место.
Безопасные зоны: избегайте сбора грибов вблизи оживленных дорог.
Связь с близкими: перед походом сообщите своим близким, куда вы направляетесь, и оставьте геолокацию.
Соблюдение этих простых правил поможет вам насладиться грибной охотой и вернуться домой с полным лукошком вкусных и безопасных грибов.
Ранее сообщалось, что фермерские ярмарки открыли сезон свежих продуктов в Красногорске.
Все грибы содержат клетчатку, которая снижает уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца
Грибы способны не только разнообразить рацион, но и обогатить его уникальными биологически активными элементами. «Конечно, при условии, что были приобретены в магазине или собраны в безопасном месте», — отмечают в управлении Роспотребнадзора по Бурятии.
Грибы содержат полезные для здоровья питательные вещества.
Причины чаще есть грибы
Хорошее настроение и крепкие кости. Грибы содержат витамин D. Этот витамин положительно влияет на наше настроение и поддерживает здоровье костей.
Увеличение энергии. Витамины группы В необходимы нам для сохранения энергетического баланса. Белые и вешенки содержат довольно много витаминов В2 и В3. Ещё грибы богаты медью, которая также важна для поддержания сил и активности.
Польза для мочевыделительной системы. Известно, что шиитаке полезны для мочевого пузыря из-за большого содержания в них селена.
Польза для иммунитета. Есть некоторые исследования, демонстрирующие, что белые грибы могут благотворно влиять на иммунитет. Это происходит в том числе благодаря пребиотическим веществам, которыми они богаты. Пребиотики активизируют рост полезных бактерий в кишечнике.
Польза для сердца, сосудов и пищеварения. Все грибы содержат клетчатку, которая снижает уровень холестерина и поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы. Также в них есть и калий, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
Контроль сахара в крови. Клетчатка, содержащаяся в грибах, помогает поддерживать оптимальный баланс сахара в крови, что снижает риск развития сахарного диабета второго типа.
Контроль массы тела. Грибы имеют высокую пищевую ценность и практически не содержат калорий. Это идеально, если вы хотите похудеть или поддерживать здоровый вес. С небольшим количеством калорий вы получаете много питательных веществ и чувствуете себя сытыми в течение длительного времени.
Полезные советы
Храните грибы отдельно от других продуктов – они имеют губчатую структуру и быстро впитывают посторонние запахи. Поэтому держите их подальше от овощей, особенно таких как лук и чеснок.
Грибы легко впитывают и воду. Поэтому не мойте их в воде, а аккуратно протирайте мягкой щёткой или бумажным полотенцем. Не забудьте отрезать нижнюю сухую часть ножки. Используйте для приготовления блюд только тело гриба.
Откажитесь от употребления грибов в сыром виде, потому что в них содержится яд агаритин, который разрушается только при нагревании.
22 декабря 2025 В лесу национального парка «Таганай» обнаружили несколько «окровавленных» деревьев. Они покрыты красными пятнами, которые на самом деле являются грибами и питаются мёртвой древесиной. Рассказываем подробнее об этом представителе царства живой природы. В народе этот гриб известен как … Читать полностью →
21 декабря 2025 Курские грибники, грибы и ягоды / ВК 21 декабря 2025. /46ТВ/. Курские грибники продолжают в социальных сетях показывать фото с урожаем. Так, Николай Николаевич выставил в группе «Курские грибники, грибы и ягоды» снимки.Грибы на деревьях и на земле. Яркие … Читать полностью →
21 декабря 2025 Когда внешний вид — ещё не показатель. Нередко бывает, что полке в кладовке можно обнаружить позабытые банки с консервацией, в том числе и с маринованными грибами. На вид они идеальны: крышки не вздуты, рассол прозрачен, грибочки красивые. … Читать полностью →
21 декабря 2025 Маргарита Озерова Ильдар / Из архива Тверская область, 21 декабря — АиФ-Тверь. 19 декабря житель Тверской области Ильдар гулял в лесу рядом с селом Медное Тверской области и наткнулся на необычную находку. О лесной прогулке мужчина рассказал в группе … Читать полностью →
