Не растение, не животное и не грибы. В Беловежской пуще обнаружили новый для науки вид миксомицетов

8 сентября 2025

На территории национального парка «Беловежская пуща» ученые обнаружили новый для науки вид миксомицетов, сообщает БЕЛТА со ссылкой на научный отдел нацпарка.

000022_1757316086_736069_big

Новый вид миксомицета назвали Lycogala persicum.

Научный сотрудник лаборатории микологии Института экспериментальной ботаники им. В.Ф.Купревича Национальной академии наук Беларуси Евгений Мороз собрал образцы в национальных парках «Беловежская пуща», «Нарочанский» и Березинском биосферном заповеднике. В результате совместного комплексного исследования международным коллективом исследователей из Беларуси, Германии, Латвии, России, США было установлено, что это новый для науки вид миксомицетов.

«Полное название с авторской аббревиатурой включает имя белорусского исследователя: Lycogala persicum Leontyev, J. Kluša, E. Moroz, Millican & Ishchenko. Как того требуют правила, вид был зарегистрирован в международной онлайн-базе данных MycoBank под номером 857826», – рассказали в научном отделе.

Миксомицеты, или слизевики – группа близких к грибам организмов. Они не относятся ни к одному из трех известных царств живых организмов – ни к растениям, ни к животным, ни к грибам. В юном возрасте многие из них напоминают низших животных, а в зрелом походят на обычные грибы и образуют плодовые тела. Несмотря на их небольшие размеры обнаружить микромицетов просто, особенно в сырую и влажную погоду. Они могут размещаться на полуразрушенных пнях, валежнике, листьях и веточках мха и представляют собой яркие пятна, похожие на крошечные коралловые рифы. Эти организмы могут передвигаться по лесу – очень медленно, со скоростью несколько миллиметров в час.

https://www.novaya.by/2025/09/08/v-belovezhskoj-pushhe-obnaruzhili-novyj-dlya-nauki-vid-miksomicetov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ботаник: у незнакомого гриба всегда необходимо изучить ножку и нижнюю часть шляпки

8 сентября 2025

Эстония

Грибы.
Грибы. Автор: ERR

Ботаник Марья-Лийза Кямяря рассказала в программе «Terevisioon», что для определения вида гриба необходимо осмотреть его целиком, важно обращать внимание как на шляпку, так и на ножку, а также обязательно заглянуть под шляпку.

«Общая картина такова – у нас очень хороший грибной год. Но в некоторых местах, где было меньше дождей, грибов может быть меньше», – сказала ботаник Эстонского музея природы Марья-Лийза Кямяря.

Кямяря отметила, что если выставка грибов откроется в четверг, ботаники пойдут за грибами в лес уже в среду. «Мы выставляем грибы на столы для экспозиции в среду вечером, чтобы они были достаточно свежими. Поскольку грибы быстро становятся вялыми и начинают плесневеть, мы в течение всей выставки через день ходим за ними в лес. Поэтому ассортимент грибов на выставке постоянно меняется. У нас есть свои грибные места в Харьюмаа, но они, конечно, тоже меняются», – пояснила Кямяря.

«Колпак кольчатый – очень хороший съедобный гриб, но людей настораживает кольцо на ножке. Один из хороших признаков, по которому можно определить этот гриб, – это перламутровый блеск на шляпке, как будто на ней блестящая паутинка. Гриб имеет бежевый оттенок», – описала Кямяря козляк.

Опасные для детей грибы можно встретить и в своем саду

Смертельно ядовиты зеленый и белый мухоморы. «Если съесть половину гриба, это может закончиться смертью, если не будет оказана своевременная помощь», – предупредила ботаник.

Если гриб вам незнаком, по словам Кямяря, необходимо обязательно осмотреть его. «Если вы хотите принести гриб в музей для определения, важно достать его целиком – вместе с ножкой», – отметила Кямяря.

Для определения вида нужно посмотреть на шляпку сверху, ножку, находящуюся под шляпкой, а также трубочки или пластинки. «Стоит обратить внимание и на место, где найден гриб. Это парк или дерево поблизости. Иногда важен также запах гриба», – сказала Кямяря.

По словам ботаника, можно попробовать маленький кусочек лисички на вкус: «Если вы точно знаете, что это лисичка, можно взять очень маленький кусочек, пожевать и сплюнуть. Если лисичка мягкая, можно сразу на сковороду, а если горькая – ее лучше отварить».

Выставка грибов откроется в Эстонском музее природы 11 сентября.

Редактор: Елизавета Калугина

https://rus.err.ee/1609793286/botanik-u-neznakomogo-griba-vsegda-neobhodimo-izuchit-nozhku-i-nizhnjuju-chast-shljapki

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Точно будут хрустящими!»: жительница Архангельской области рассказала, как засолить грузди

8 сентября 2025

Рецептов есть много, этот — проверенный

Елена Зуева

Елена Зуеважурналист из Архангельска

На заметку начинающим грибникам: грузди редко растут поодиночке, поэтому, найдя первый, внимательно осмотритесь. Часто мелкие грибы (а они самые вкусные) прячутся под прелой листвой, в земле | Источник: Елена Зуева
На заметку начинающим грибникам: грузди редко растут поодиночке, поэтому, найдя первый, внимательно осмотритесь. Часто мелкие грибы (а они самые вкусные) прячутся под прелой листвой, в земле Источник: Елена Зуева

Засолка — пожалуй, самый популярный способ заготовки грибов на зиму. Северянка Елена Зуева знает в этом толк: в своей колонке она рассказывает, как засолить грузди, чтобы они получились вкусными, а главное — хрустящими.

Самые вкусные, на мой взгляд, небольшие белые грузди. Раньше их солили без особых приправ, разве что листик хрена поверх добавляли. А сегодня хозяйки разные специи применяют, многие любят грузди с чесночком и перцем. Я расскажу, какой рецепт для засолки использую сама.

Свежие грибы промойте под проточной водой (землю можно счистить щеточкой или губкой). Мелкие грибы не нарезайте, а крупные можно нарезать половинками или четвертинками.

Перед засолкой грузди нужно вымочить в течение 2–3 дней, меняя воду время от времени (это касается и волнушек, белянок, чтобы они не горчили). Сверху положите тарелку, чтобы грузди были полностью в воде. Чтобы грибы не прокисли, их лучше вынести в прохладное место.

Для засолки используйте эмалированную или стеклянную посуду. На дно кастрюли насыпьте немного соли, уложите пластинки чеснока и несколько горошин черного или душистого перца. Выложите слой груздей шляпками вниз. Посыпьте солью, вновь добавьте чеснок и перец. И так повторяйте дальше, пока не заполните кастрюльку почти доверху. Придавите тарелкой, уложите на нее гнет (камень или банку с водой).


Кастрюлю держите в прохладном месте при температуре около 5–6 градусов. Через 35–40 дней грибы будут готовы. Можно их есть сразу или переложить в стеклянные банки, залив рассолом, и хранить в холодильнике. На 1 кг груздей идет примерно 40 г соли и 5–7 зубчиков чеснока.

Повторите мой рецепт, вот увидите, грузди точно будут хрустящими!

А вы солите грибы?

ПО ТЕМЕ

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Елена Зуева

Елена Зуева журналист из Архангельска

https://29.ru/text/food/2025/09/08/71552714/

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибы и личности: Александр Соболев опубликовал фотографию с грибами

8 сентября 2025

Автор Александр Матвеев

Форвард «Зенита» Александр Соболев поделился фотографией из леса. Нападающий провел выходной, собирая грибы.

Соболев собрал корзину и маленькое ведро грибов. Фотографию он опубликовал своем Telegram-канале. «Выходной в лесу», — написал Соболев.

https://t.me/Sobolev_7/663?embed=1

Александр Соболев перешел в «Зенит» из «Спартака» летом 2024 года за 10 миллионов евро. Его контракт с командой из Санкт-Петербурга рассчитан до 30 июня 2027 года. В общей сложности нападающий провел за сине-бело-голубых 39 матчей во всех турнирах, в которых забил 9 голов и отдал 5 результативных передач. В нынешнем сезоне на счету Соболева 8 сыгранных матчей, 2 гола и 2 ассиста.

На данный момент «Зенит» идет на 5-м месте в турнирной таблице чемпионата России, набрав 12 очков. Подопечные Сергея Семака отстают от лидирующего «Краснодара» на 4 очка.

https://bookmaker-ratings.ru/news/aleksandr-sobolev-opublikoval-fotografiyu-s-gribami/

Рубрика: Грибные новости страны и мира, ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

В Рязанских лесах запечатлели необычные грибы

8 сентября 2025

В Рязанских лесах запечатлели необычные грибы. Об этом в понедельник, 8 сентября, сообщает Telegram-канал «Мещерский тупик».

«Грушевидные дождевики очень фотогеничны», — говорится в сообщении.

Справка:

Этот вид относится к семейству шампиньоновых и является съедобным в молодом возрасте. Встречается в лесах, садах и парках, на гниющей древесине чаще лиственных пород, большими группами, иногда на зарытой древесине.

© RZN.info

Подробнее на RZN.info:
https://www.rzn.info/news/2025/9/8/v-ryazanskih-lesah-zapechatleli-neobychnye-griby-326454.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибное эльдорадо: в Ленобласти грибники устроили пробки на лесных дорогах

8 сентября 2025

Первые выходные сентября войдут в историю грибного сезона 2025 как время абсолютного, почти неприличного изобилия. Ленинградскую область накрыло настоящее грибное цунами: моховики, сыроежки, опята, а самое главное – боровики. Лес высыпал свои сокровища с такой щедростью, что соцсети взорвались отчетами, а на лесных дорогах, по словам очевидцев, навигаторы показывали настоящие пробки. Тихая охота превратилась в азартную гонку, где главным вопросом было не «где найти грибы?», а «куда все это складывать?».

Фото: pxhere.com

Эпицентр грибной жизни, ВК-сообщество «Грибы и Грибники СПб», превратился в сводку с полей тотального сбора урожая. Если в конце августа грибники радовались началу слоя, то 6 и 7 сентября стало понятно – это не слой, это обвал.

«07.09.2025. Всеволожский район.
Красота и тишина в Нижних Осельках

За 2 часа прогулки набрали 2 ведра (по 10 литров): в основном белые, красные, подберезовики и моховики)) Попалось немного лисичек, сыроежек, козлят и солоновиков»

Автор Ирина Антонова

«Шикарный новый слой моховиков крошек, польских, горькушек. Я от них убегала, такого количества не припомню в сентябре, ковром.
Маслята, боровички, червивость минимальная, мои три полных корзины..
06.09.2025, #Лужский район»

Светлана Белых

«Сегодня полигон. Начался слой боровиков.
Лезут и лезут радостные. Ну и паанеслась душа по кочкам))
05.09.25 #Выборгский район.


#Слёзкина@grib_spb 

И это было только начало. Из разных уголков области посыпались отчеты, один невероятнее другого. Кажется, грибная удача улыбнулась всем, кто решился отправиться в лес.

«Доброго утра!
Приозерский долго запрягает, но зато потом держи карман шире).
Сбор за 2,5 часа. Потом стало тяжело, жарко, поехала домой). При желании можно было походить часов 6 и набить грибами багажник

. Брала только боровики и единичные красные. Дожили).
Места замечательные! Никто на пятки не наступает, лес — чудо!
Перемычка Ягодное — Климово.»


#Приозерский район #Опарина@grib_spb

Видимо, её совету последовали другие грибники.

«Приозерка. Машин полно, навигатор показал, что пробка на лесной дороге

Вчера брусника, а сегодня и грибов собрал.»

Вадим Шкредов

«Кот в шоке 

Выборгский район 07.09.2025г.»


Автор Ольга Синельникова

Боровиковый рай и шоколадные фабрики

Главными героями уикенда, без сомнения, стали боровики. Крепкие, чистые, всех мастей – от еловых до «шоколадных». Их было так много, что грибники чувствовали себя как на сказочном огороде.

«7.09.2025. Выборгский район. Мой боровиковый рай. Спасибо лес»

Екатерина Токорева

«07.09.25 Алеховщина
Добрый Вечер!
Сегодня решили «по дальним борам»
Я не знаю этих мест, лишь приблизительно, поехали посмотреть))))
Заехали на первую точку, встретили грустную женщину, говорит Грибов очень мало, а белых совсем нет, после двух часов и опроса местных жителей , с пристрастием , все же определились, прогулялись вдвоем с одной корзинкой, моей счастливой , набрали, вернулись, пошли на разведку в другую сторону, набрали корзинку , нашли 3 ! Кучки Медвежьего помета , чета и грибов расхотелось , чутка поменяли локацию, опять все с той же легендарной корзинкой выдвинулись в путь!
Буквально через 100 метров началась Раздача ( опытные грибники поймут о чем я Smilie: ;) , а корзинка то одна , и небольшая, пришлось снять свитер, так и шли : спутник мой со свитером , я с корзинкой 
В какой то момент почувствовала себя как на грибном огородике: наклонилась, сорвала, отошла и по новой. , в общем , когда грибы уже никуда не влезали пошли назад, да и вечерело уж)))
….внезапно , у корзиночки моей , видавшей виды, отламывается ручка , пришлось нести ее на руках, а грибы не отступают, не отпускал нас этот волшебный  лес! 
Пока я укладывала добычу, спутник мой набрал еще корзинку 
Возвращаемся домой)))
Всем полных корзин, обняла»

Юлия Наврезова

«6:20 подъём — 7:00 уже в лесу. Подосиновиков практически нет, за них отыгрываются белые. Боровики, еловые… Их куча.. Огромное количество моховиков. 9 часов в лесу, 3 захода, 22000 шагов. Это была славная охота)
Приозерский район, 06.09.2025.»


Автор Сергей Язев

«Матокса 05.09.2025
Особенно много белых и моховиков
Все чистые»


Автор Sasha Zavirukho

«Боровики пошли! Такого улова боровичков не было с 2014 года🥹 приходилось возвращаться к машине выгружать и снова бежать в лес

 какой же это кайф

06.09.2025 Выборгский район»

Анна Богомазова

«Наш рекорд 70 боровых

Тоже удалось сложить спираль

Счастью нет предела!
Попадались подосиновики, подберезовики, и очень много моховиков (их не брали)
Спасибо,лес!
07.09.2025, Выборгский район»


Автор Лара Великова

«Грибное эльдорадо 

Моховиков тьма, черника размером с голубику никому не нужна, горькушки тоже грустят 

С одной поляны собрано 2 корзины, пришлось высыпать в багажник , с одной микро поляны 25 боровичков

Удовольствие получено по полной

Выборгский р-н Л. О.
06.09.25 г»

Майя Бихлер

«06.09.2025 Выборгский район

И снова оно — Кирилловское 

Утро начинается не с кофе, а с шоколадок )))

Не хотелось из леса выходить от слова совсем.»

Нелли Годлевская

«Вырица, 6 августа, 4 часа прогулки и корзинка белых, немного красных и шоколадных боровичков! Чистенькие и крепенькие! И вторая корзинка солений, черных груздей в изобилии. Очень много встречали опят (но мы не брали)

#ЛО#Гатчинский#грибы
#лес#Тарасова@grib_spb

«Добрый день!

Сегодня нам было счастье!

Собрали по корзине боровичков; чистых, крепких, славных крупных и маленьких красавцев.

Спасибо доброму человеку, что подсказал,где их больше. Мы только начали собирать,а мужчина уже выходил с полной корзиной, молодец!

А вчера просто пошли в лес и там столько подосиновиков..Уже малость большие выросли,а ведь три дня назад еще ничего не было.
Волховский р-н, 06.09.2025г.»


Автор Юлия Валюженец

Для многих этот поход стал рекордным за многие годы.

Атмосфера в лесу была настолько волшебной, что вдохновляла на настоящие поэтические шедевры:

«Цвет настроения – горький шоколад.

Вы когда-нибудь были на самой волшебной фабрике в мире? Там нет труб и конвейеров — только высокие сосны, шепчущие на ветру. Воздух пахнет не какао, а хвоей и смолой. Это сосновый бор — шоколадная фабрика природы.

А мы здесь вместе с Анна Резяпкина и Юлия Александровна — самые внимательные сборщики сладостей. Под ногами не пол, а мягкий коричневый ковёр из опавших иголок, будто рассыпанный какао-порошок. И где-то тут, под беломошной глазурью, прячутся самые настоящие боровые шоколадки, которым горькушки придают нотку пикантности.
06.09.25 Выборгский район.»

Резяпкина

Опята пошли!

Но не боровиком единым! Лес решил удивлять по всем фронтам. Вслед за благородными грибами в атаку пошли опята. Их было так много, что некоторым приходилось буквально спасаться бегством.

«07.09.2025
Кингисеппское направление)
Полный лес опят!
Пришлось убегать, потому что место в корзинах закончилось)»

Ангелина Васильева

«Решила устроить себе выходной от грибов. Вышла за забор — мусор вынести (у нас тропинка до мусорки), а тут такое… и весь лес в опятах.

Всеволожский район, 07.09.2025″

Елена Сенина

«Кингисеппский район, 06.09.2025.
Вчера день опят. 8 литров тщательно откалиброванных шляпок на маринад и остальное на жарëху. Ещё были грузди, горькушки, войнушки, маслята, лисички, красные и белые. Лес богат на влажность и лосиную блоху, но результат затмил всё тяготы и страдания»

Алексей Верзаков

«Сегодня собрали солнечных опят.
07.09.2025.»

Автор Дарья Суннари

Аномальная для сентября жара преподнесла и вовсе неожиданный сюрприз – поляны спелой и сладкой черники. Но и тут не обошлось без приключений.

«Черника в сентябре? Бывает! Но есть нюанс 

Шестого сентября лес преподнес неожиданный сюрприз — поляны с крупной, сладкой черникой! Никогда раньше не встречала ее в сентябре в таком состоянии. Стояла невероятная для осени жара, +25, и казалось, что лето решило задержаться. Идеальные условия для сбора черники? Как бы не так! Лесные рейнджеры в лице лосиных вшей яростно защищали каждую ягодку.
Представьте: собираете ягоду, а у вас по спине уже ползет целый взвод! Как они пролезают — науке не известно. Это была битва на выдержку. Я продержалась героических 40 минут и потом бежала из леса, едва не роняя драгоценную добычу. Сняв худи, насчитала на себе около 70 этих «хранителей» черничных угодий. Кто кого? Победа за нами!»

Тимонина

Правила безопасности в разгар грибной лихорадки

На фоне такого невиданного изобилия, когда азарт застилает глаза, Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области выступило с важным напоминанием: грибы могут быть не только вкусными, но и опасными.

Специалисты настоятельно рекомендуют соблюдать «золотые правила» тихой охоты, чтобы радость от полных корзин не обернулась трагедией:

  • Собирайте грибы только вдали от дорог и промышленных зон. Гриб – это природная губка, впитывающая все из окружающей среды.
  • «Не уверен – не бери!». Любое сомнение в съедобности гриба должно трактоваться в пользу его утилизации.
  • Не покупайте грибные консервы и соленья с рук. Это верный способ нарваться на опасные бактерии, включая возбудитель ботулизма.
  • Обрабатывайте улов немедленно. Грибы – скоропортящийся продукт.
  • Обязательно отваривайте грибы перед жаркой, засолкой или маринованием, сливая первый бульон.
  • Помните, что детям до 14 лет, беременным женщинам и людям с проблемами ЖКТ грибы противопоказаны из-за тяжелой усвояемости.

При первых же симптомах отравления – тошноте, слабости, болях в животе – необходимо немедленно обращаться к врачу, сохранив остатки грибного блюда для анализа.

Что ж, грибной сезон достиг своего апогея. Лес щедро одаривает тех, кто готов провести в нем 9 часов и намотать 22 тысячи шагов. Утро начинается не с кофе, а с «шоколадок»-боровиков, а усталость от лесных походов – самая приятная на свете. Сезон продолжается, а это значит, что впереди нас ждут новые удивительные истории. Будьте внимательны, и пусть ваши корзины будут полны, а столы – безопасны.

https://vesty.spb.ru/2025/09/08/gribnoe-eldorado-v-lenoblasti-gribniki-ustroili-probki-na-lesnyx-dorogax-32515

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За час – полная корзинка: грибное изобилие Подмосковья — от белых до экзотических зонтиков

8 сентября 2025

Сентябрь радует грибников щедрым урожаем: в лесах Подмосковья продолжают активно расти белые грибы, подосиновики, подберезовики, опята, рыжики и лисички. Однако некоторые виды встречаются лишь в отдельных районах, превращая их сбор в настоящую удачу для любителей «тихой охоты».

За час – полная корзинка: грибное изобилие Подмосковья — от белых до экзотических зонтиков
Фото: REGIONS/Елена Фурман

Автор: Елена Забелина

Редкие находки:

  • Черные лисички (вороночник рожковидный) — изящные грибы-воронки угольного оттенка. Встречаются редко, преимущественно в старых лиственных лесах Можайского и Шатурского районов. Их часто путают с несъедобными грибами, но опытные грибники ценят за насыщенный аромат.
  • Грузди дубовые — желтоватые грибы с бахромчатыми краями, прячущиеся под дубовыми листьями. Локально растут в лесах near Балашихи и Ногинска, где преобладают дубравы.
  • Зонтики пестрые — гиганты высотой до 40 см. Их можно обнаружить на опушках и просеках Ленинского и Раменского районов, но часто обходят стороной из-за сходства с ядовитыми двойниками.
  • Сморчки осенние — необычные грибы с ячеистой шляпкой, появляющиеся в сентябре после дождей. В Подмосковье их изредка находят в хвойных лесах Солнечногорского округа.

«Вчера в лесу в округе Котельников набрали целую корзину лисичек. Много очень волнушек, попадались и белые грузди. Благородные грибы — подосиновики, подберезовики очень маленькие, видимо влаги им не хватает. Зато червивых мало», — рассказывает местная жительница Марина.

Фото: REGIONS/Елена Фурман
Фото: REGIONS/Елена Фурман

В хвойно-лиственном лесу, где была Марина также встречались маслята и в изобилии похожие на маслята грибы-козляк.

Необычные грибы требуют особой осторожности. При сомнениях в идентификации лучше показать находку опытному грибнику или отказаться от сбора. Некоторые редкие виды, как сморчки осенние, условно-съедобны и нуждаются в длительной термической обработке.

Микологи отмечают, что сезон сбора грибов продлится до первых заморозков, так что у вас еще есть время набрать не только классические, но и редкие трофеи.

Ранее сообщалось, как правильно пересадить малину осенью.

https://regions.ru/kotelniki/obschestvo/za-chas-polnaya-korzinka-gribnoe-izobilie-podmoskovya-ot-belyh-do-ekzoticheskih-zontikov

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сатанинские грибы заполонили леса Орехово-Зуева

8 сентября 2025

В подмосковном Орехово-Зуеве обнаружены ядовитые грибы

Сатанинские грибы заполонили леса Орехово-Зуева
Фото: istockphoto.com/PlazacCameraman

Автор: Дмитрий Роман

Пепельные шляпки, красноватый узор

В последнее время в лесах Орехово-Зуева находят необычные грибы. Их отличают пепельные шляпки и красноватый узор в виде сетки на стебле, а аромат напоминает сырую землю. Неопытные грибники принимают их за белые, однако подобная оплошность может привести к проблемам со здоровьем.

«Эти грибы называются сатанинскими. Их опасность заключается в содержании токсинов, которые могут вызвать серьезные отравления при употреблении в пищу», — рассказал REGIONS миколог Андрей Беляев.

По словам миколога, отличить сатанинский гриб от белого можно по цвету мякоти. Сатанинский гриб имеет мякоть с красноватым оттенком, особенно в основании ножки, и красный цвет у пор. Белый гриб, напротив, имеет белую или желтоватую мякоть, которая на срезе не меняет цвет. 

Фото: сommons.wikimedia/bjoerns
Фото: сommons.wikimedia/bjoerns

Сохраняет токсичные качества

Симптомами отравления сатанинскими грибами могут быть тошнота и рвота, головокружения, слабость, повышение температуры тела, потливость и озноб.

Врач-терапевт Городской клинической больницы № 67 им. Л. А. Ворохобова Елена Самойлова утверждает, что сатанинский гриб сохраняет свои токсичные качества даже при термической обработке. 

«Даже незначительное количество этого гриба может вызвать осложнения. Частое его употребление особенно опасно. Уже через 2-3 дня возможно поражение печени и почек», — предупредила в беседе с REGIONS врач.

При первых признаках отравления, врач советует принять активированный уголь для снижения абсорбции вредных веществ и незамедлительно обратиться к врачу.

«Не следует заниматься самолечением с использовать народные методы или лекарства без предварительной консультации со специалистом», — рекомендует Самойлова.

Ранее сообщалось, что в Орехово-Зуеве грибников спасают в лесу.

https://regions.ru/orekhovo-zuevo/ekologiya/sataninskie-griby-zapolonili-lesa-orehovo-zueva

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные места Ленобласти раскрыты: Богатые на урожай грибов районы назвали опытные любители «тихой охоты»

8 сентября 2025

Белый гриб

Белый гриб


фото: Абсолютъ ТВ / Валерий Писарев


Ленинградская область /Абсолютъ ТВ / Новости / Грибной сезон в Ленинградской области достиг пика: любители «тихой охоты» ведрами собирают дары леса, а волонтёры поисково-спасательных отрядов всё чаще оказываются в лесах. Корреспонденты издания 47news опросили ряд добровольцев и опытных грибников — где действительно можно набрать корзину грибов и какие участки лучше обходить стороной.

Куда ехать за белыми грибами и другими

• Под Бокситогорском в этом году много белых грибов — «хоть со сковородкой выходи и жарь на месте», — говорит один из участников добровольного поисково-спасательного отряда. Там же, по словам собеседника, сыроежки и вовсе не в почёте — их почти не собирают.

По данным петербургского отряда «ЛизаАлерт», в начале сентября наиболее плодородными в плане грибов оказались ряд населённых пунктов: посёлки Сторожевое и Торфяное (Приозерский район), деревня Пупышево (Волховский), посёлок Крутой Ручей и деревня Назия (Кировский район), городской посёлок Красный Бор (Тосненский район), а также Огоньки, Лейпясуо и Первомайское в Выборгском районе.

При этом координатор «ЛизаАлерт» Татьяна Камышникова подчёркивает: с точки зрения безопасности предпочтительнее выбирать участки с чёткими границами — где лес ограничен дорогой, рекой и населёнными пунктами. В число таких безопасных с её слов входят деревни Агалатово и Грузино, посёлки Осельки (Всеволожский район), Пудость (Гатчинский) и Курортный район Петербурга.

Районы, где чаще теряются грибники и где удобнее ориентироваться

По наблюдениям ПСО «Экстремум», жители города чаще всего ездят за грибами в Ломоносовский, Всеволожский и Гатчинский районы. В Выборгском и Приозерском районах есть участки с «линейными» ориентирами — дорогами и просеками, по которым проще выходить к цивилизации.

«Выборгский район входит в топ‑3 по числу заявок на поиски заблудившихся, но здесь же фиксируются частые случаи самостоятельного выхода людей из леса — леса проходимые, много тропинок», — отмечает представитель отряда Елена.

Рекомендации волонтёров и тревожная статистика

Некоторые поисковики в шутку советуют «искать грибы на ближайшем газоне или в магазинах», но статистика показывает серьёзную нагрузку на спасателей: «У нас по 30–40 заявок в день, каждый грибной сезон — огромная проблема», — делится волонтёр Александра. По её словам, в ближайшее время в леса лучше не отправляться; при желании можно попробовать городские парки — например, Елагин остров или Сосновку, хотя и там люди иногда теряются.

Волонтёр Артём советует ездить в проверенные места: «Пропадают грибники по всей Ленобласти, потеряться можно и в 100 метрах от своей дачи. Самое худшее — если у человека нет телефона и никто не знает, куда он отправился».

Крайне небезопасными волонтёры называют Тосненский, Кировский и Волховский районы.

Почему даже знакомый лес опасен

Специалисты предупреждают, что «знакомый» лес может внезапно измениться — ветровалы и упавшие деревья нарушают привычные ориентиры и сбивают с пути. Поэтому не стоит рассчитывать только на привычное направление или небольшую продолжительность выхода.

Что нужно сделать перед походом в лес (рекомендации волонтёров)

1. Сообщите родным или знакомым, куда идёте и во сколько планируете вернуться.
2. Возьмите заряженный телефон, воду, спички, перекус и регулярно принимаемые лекарства.
3. Возьмите компас и заранее научитесь им пользоваться — телефон с геолокацией может не помочь при перебоях связи.
4. Оденьтесь в яркую одежду — в камуфляже вас в лесу найти гораздо сложнее.
5. Если заблудились, не сворачивайте с большой дороги на маленькую тропу; немедленно звоните в «112» — вызов бесплатный и возможен даже без SIM‑карты или сети.

Вывод

Грибы в Ленобласти есть почти повсюду, но собирание урожая лучше планировать с вниманием к безопасности: выбирать участки с ограниченными границами, избегать опасных районов и всегда следовать простым правилам подготовки к походу. В случае проблем оперативно обращайтесь к спасателям по номеру 112.

https://absoluttv.ru/20388-gribnye-mesta-lenoblasti-raskryty-bogatye-na-urozhaj-gribov-nazvali-opytnye-ljubiteli-tihoj-ohoty.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Осенний слой грибов пошел. Где в тюменских лесах найти белые?

8 сентября 2025

Успевайте, это последние деньки, чтобы набрать любимые грибы на зиму!

Столько грибов нашел тюменец на Ирбитском тракте  | Источник: читатель 72.RU
Столько грибов нашел тюменец на Ирбитском тракте Источник: читатель 72.RU

В местных лесах, по словам тюменцев, начался осенний слой грибов. Сейчас на тихой охоте можно найти белые, маховики и маслята. Знатоки грибных дел ждут массового появления еще и рыжиков, и опят, но пока что их в лесах практически нет.

Белый гриб — один из самых ценных трофеев у грибников. Такая охота была накануне у тюменца | Источник: читатель 72.RU
Белый гриб — один из самых ценных трофеев у грибников. Такая охота была накануне у тюменца Источник: читатель 72.RU

Белый гриб (боровик) — трубчатый гриб рода болетус. Назван «белым», потому что, в отличие от других трубчатых грибов, его мякоть на изломе не чернеет и после сушки сохраняет белый цвет.

«Начался слой грибов. Белые и другие экземпляры можно найти на Ирбитском тракте», — сказал нам тюменский грибник.

Красивых белых грибов много не бывает  | Источник: читатель 72.RU
Красивых белых грибов много не бывает Источник: читатель 72.RU

Самым урожайным и продолжительным является третий слой грибов. Он начинается в середине августа и продолжается до октября. В этот период дожди, как правило, ровные, прохладительные, поэтому почва сохраняет влагу на одном уровне.

Какой вкусный осенний снимок  | Источник: читательница 72.RU
Какой вкусный осенний снимок Источник: читательница 72.RU

По словам тюменки, она тоже заглядывала недавно в лес.

«Проверяла рыжики и опята — их пока нет. Рыжики, может, и будут, опята точно не в ближайшие дни. Что касается грибного сезона, то тут всё зависит от погоды. Если тепло и дожди, то, конечно, грибы будут до снега, а так сложно сказать», — добавила она.

Массово в тюменских лесах нет ни рыжиков, ни опят  | Источник: читательница 72.RU
Массово в тюменских лесах нет ни рыжиков, ни опят Источник: читательница 72.RU

В лесу сейчас встречаются единичные опята  | Источник: читательница 72.RU
В лесу сейчас встречаются единичные опята Источник: читательница 72.RU

Несмотря на то, что некоторые вкусные осенние грибы еще не появились, сезон сбора продолжается. Так что одевайтесь теплее и направляйтесь в лес при такой возможности — под первыми упавшими желтыми листьями скрываются десятки шляпок. Рассказываем, какие грибы нужно собирать в сентябре.

А еще мы писали, что в Тюменской области появлялись редкие грибы — черные лисички. Богатый урожай можно собрать в лесах под Нижней Тавдой. Грибы ценятся за вкус и редкость. По виду они похожи на обычные лисички, только черного цвета. Из-за этого некоторые грибники проходят мимо и не кладут их в свою корзинку.

А вы собираете грибы в лесах?

А вы любите ходить в лес за грибами? Может быть, в окрестностях Тюмени вам удалось найти огромные грибы в этом сезоне? Покажите нам их! Шлите фото и мини-историю. Пишите в редакцию или наш бот @news72ru_botЗвоните8 (3452) 56-72-72

ПО ТЕМЕ

Мария Токмакова

Мария Токмакова Журналист 72.ru

https://72.ru/text/food/2025/09/08/76019351/

Рубрика: Грибные новости страны и мира