Как избежать отравления грибами и что делать, если оно всё же произошло? Врачи напоминают: важно не заниматься самолечением и обращаться за помощью сразу при первых симптомах.
Фото носит иллюстративный характер
Недавно пенсионерка из Гродненского района отравилась жареными свинушками. Женщина пыталась лечиться самостоятельно, но к медикам пришла только тогда, когда заметила пожелтение глаз.
По словам Ольги Михеевой, инженера отделения гигиены питания областного центра гигиены и эпидемиологии, такие случаи не редкость. В этом году фиксируются отравления грибами и даже случаи ботулизма.
Если после еды появились недомогание, головная боль, жжение в желудке, тошнота или рвота — нужно срочно обратиться к врачу. При употреблении консервов важно сообщить об этом специалистам и сохранить остатки пищи для лабораторных исследований.
По данным Телерадиокомпании Гродно, чтобы снизить риск отравления, специалисты советуют не покупать продукты у случайных продавцов. Особенно опасны домашние консервы — рыба, мясо, грибы. Также не стоит употреблять консервы с подозрительным запахом или внешним видом. Хранить их нужно в прохладном и тёмном месте, строго соблюдая правила гигиены при приготовлении.
Вы радуетесь, обнаружив на пеньке в своем огороде опят? Эта прекрасная новость может быть началом конца для вашего сада.
Давайте разберемся, какие грибы и болезни представляют реальную угрозу, а какие — безвредные санитары, и что делать, если враг уже проник на территорию.
Об этом в клубе «Добрые плоды», который собирается в библиотеке им. Белинского, рассказала его руководитель Елена ДРОЗДОВСКАЯ.
Главный враг
В саду есть абсолютный враг — это опёнок.
Его грибница, скрытая в земле, достигает гигантских размеров и действует как профессиональный диверсант.
— Грибы выделяют соки, яды, кислоты, растворяет дерево и потом всасывает его, — объясняет Елена Викторовна. — Самое страшное, что опёнок пожирает и мёртвую древесину, и живую.
Его чёрные нити-путы многократно защищены, и от него почти невозможно избавиться. Если кто-то радуется опятам на участке — это смерть вашему саду.
Методы борьбы должны быть радикальными:
Вывоз: если вы увидите, что у вас пень зарос на участке опятами, вы расчищаете все, собираете в мешок и вывезли.
Выжигание: Пень необходимо сжечь. Оставить хотя бы «глинушку» — значит дать грибнице шанс выжить.
Совет: как избавиться от пня на участке. Устройте ему «мочевинную бомбу».
— Я покупаю килограмм мочевины, — рассказывает Дроздовская. — Муж делает на пне напилы поперек, можно и дырки в нем просверлить.
Затем надо высыпать мочевину, накрыть полиэтиленом и оставить. Дождь не смоет препарат. За два года пень на моем участке превратится в труху.
Реабилитация земли: После уничтожения очага с грибами землю нужно «полечить» сидератами — горчицей, фацелией, редькой масляничной.
Они подавляют патогены и восстанавливают здоровую микрофлору. Занятия в клубе проходят два раза в месяц.
Другие грибы: кто друг
Трутовик — опасный разрушитель старой древесины.
Поражённое дерево становится мягким, может сломаться и упасть.
Такие деревья нужно немедленно спиливать и уничтожать. Потому что споры пылят» при плюсовых температурах.
Губка и щелелистник, напротив, работают только с мёртвой древесиной и даже приносят пользу: размягчая её, они создают условия для обитания почвенных жучков, которые перерабатывают древесину в биогумус — натуральное удобрение.
Не так страшно, но требует наблюдения.
Интересно, что дерево при внутреннем разрушении губкой способно «лечить» себя: оно наращивает «рёбра жёсткости», поддерживающие ствол. Природа мудра!
От мучнистой росы до ржавчины
Особенно страдают от них косточковые культуры. Среди самых распространённых болезней:
Мучнистая роса — Белый налёт, похожий на мох, который захватывает лист.
Поражает старые сорта смородины и крыжовника.
Лучшее решение — посадка устойчивых сортов.
Из средств — биопрепарат «Планриз» и регулярные обработки раз в 7 дней.
Клястероспориоз («дырявая» болезнь): на листьях появляются дырочки, листья опадают, дерево слабеет.
Весной — обработка бордоской смесью (1%)
— Обрабатываете свежим раствором, защищая себя. На второй, третий день не оставляете. Проходите им и по стволу, и по всем веточкам, — рекомендует Елена Викторовна.
Можно использовать препарат «Абига-Пик». Эффективен и «Хорус» — его можно применять уже при +5°C, он создаёт защитную плёнку.
Держится 28 дней, как пленочку образует. И в нем хорошо и продезинфицировать все инструменты.
Коккомикоз: листья желтеют и опадают летом.
Важно собрать все опавшие листья и уничтожить их, иначе споры будут заражать новые побеги.
После уборки урожая — обработка бордоской смесью, «Хорусом» или «Скором» но он (работает при +15°C и выше).
Если листья летом желтеют и опадают – это коккомикоз.
Груша заражается от хвойников (можжевельник), а смородина — от сосны.
Заражается груша каждую весну.
Если ей не от кого будет заразиться, она болеть не будет.
От чего она может заразиться? От своей зараженной листвы, которая лежит рядом и от хвойника. А хвойник один раз заразился от груши — и на всю жизнь.
Друг друга заражают:
можжевельник- груша,
сосна — осина,
сосна — травы,
сосна веймутова – крыжовник, смородина,
смородина – сосна,
тополь — лиственница,
осина-трава,
барбарис-злаки, газонная трава.
Чтобы болезнь не возвращалась, нужно регулярно скашивать газоны, убирать листья и обрабатывать растения бордоской смесью.
Надо ли опасаться лишайника?
Лишайники сами по себе не вредят дереву, но — это сигнал тревоги.
Появление лишайников говорит о том, что ветка перестала расти (возможно, из-за отсутствия обрезки).
Кроме того, шероховатая поверхность лишайника — отличное укрытие для вредителей и их яиц.
Избавиться от лишайников можно железным купоросом (300 г на 10 л воды или 30 г на 1 л), но только после листопада или ранней весной, до пробуждения почек.
И в безветренную погоду. Раствор сильно сушит кору, и при неправильном использовании может навредить дереву.
Если у вас лист еще не опал, и вы решили пройтись железным купоросом, то сожжете всю кору и почки.
Альтернатива — осенняя побелка стволов.
— Там, где кора побелена, лишайник не поселится, — уверяет Дроздовская.- Я очень много белю.
Каждую осень белю. И я белю высоко, пока могу рукой дотянуться.
Для удобства использую кисточку для батарейной покраски, так можно достать на полметра выше..
Сад — это живой организм, требующий внимания и знаний. Борьба с грибами и болезнями — не про химию, а про понимание природы.
Выбирайте устойчивые сорта, вовремя удаляйте поражённые части, помогайте почве сидератами и не бойтесь вовремя «идти в атаку» на вредителей.
Тогда ваш сад будет не только красивым, но и здоровым долгие годы.
Семья грибников была убита летом, но следствие шло долго, поэтому обвиняемый уже зимой показывал на следственных экспериментах, как расправился со своими жертвами. АиФ-Рязань
Преступление, совершенное десять лет назад, до сих пор поражает циничностью и несправедливостью. Муж и жена из села Елино Захаровского района Рязанской области уехали за грибами в лес на своей темно-вишневой «пятерке» и не вернулись. Позже стало известно, что вместо грибов они нашли плантацию марихуаны. За такую находку хозяин делянки расстрелял и мужа, и жену.
Ушли за грибами и не вернулись
Семья отправилась за грибами — это было привычным делом супругов. Когда стало понятно, что грибников нет дома слишком долго, родственники забеспокоились. Телефоны обоих не отвечали. Что могло произойти, чтобы Сергей и Ольга не вернулись домой, где их ждали дети — их в семье трое: старшей дочке тогда было 17, вторая дочка отметила 10-летие, сынишке исполнилось 9?
40-летние Сергей и Ольга были опытными грибниками, заблудиться в родных краях они не могли. Тем более перед поездкой говорили родным, что поедут недалеко от родной деревни и вернутся через пару часов. Куда же они пропали?
Десять лет назад, в июле 2015 года, все поисковые отряды сконцентрировали свои силы на поиске пропавшей семейной пары. Все ориентировки по поискам изобиловали восклицательными знаками: «Максимальный репост!!! Помогите найти!!!». Исчезновение мужа и жены казалось очень странным. Родственники представляли себе страшные картины, но того, что произошло на самом деле, они не могли нарисовать себе в самых жутких фантазиях.
Страж огорода
Сергей и Ольга отправились на новое грибное место — соседка посоветовала, заверив, что в том уголке леса много белых. Соседка и предположить не могла, куда направляет своих односельчан… Грибное место находилось в посадке, всего в 400 метрах от трассы «Рязань-Михайлов». Первое, что удивило приехавших в указанный уголок супругов, была большая, литров на 1000, пластиковая емкость для воды. Откуда бы взяться такой штуке среди леса? Поудивлялись и двинулись дальше.
Поначалу супругов-грибников удивила обнаруженная в лесу большая емкость. Но, как оказалось, это было не самое удивительное, с чем им предстояло столкнуться. Фото: АиФ-Рязань
Но буквально через десяток шагов на смену удивлению пришел настоящий страх: на их пути стоял мужчина с карабином. Он приказал оставаться на месте, а на объяснения грибников, что они пришли за белыми, не обратил внимания, сказав только, что соседка направила их на смерть. Он отобрал телефоны, сумку, в которой были ключи от машины.
Позже стало известно, что встретившийся Ольге и Сергею мужчина — 48-летний Мурад — устроил среди леса плантацию, на которой выращивал коноплю. Появление незнакомых людей он воспринял как серьезную угрозу своему «огороду».
Для подкрепления он вызвал сына. Приехавший молодой человек увещевал отца отпустить грибников, но отец приказал связать пленников, потом отдал распоряжение связанным грибникам двигаться за ним. Он подвел их к большой яме и приказал туда спуститься.
Когда оба свидетеля назаконной «фермерской» деятельности оказались в яме, Мурад открыл стрельбу. Первая пуля лишь задела щеку Сергея. Вторую он направил в Ольгу, потом еще раз выстрелил в Сергея, на этот раз уже не промазав, — пуля попала в грудь.
«Я вас здесь замурую!» — пригрозил мужчина и накрыл яму большим деревянным настилом, который сверху засыпал землей. После этого отец с сыном отогнали машину грибников подальше и скрылись.
Замурованные в лесу
Раненые супруги остались в яме. Попытки сдвинуть крышку ловушки не принесли успеха — Ольга потеряла немало крови, как говорили потом, у нее было два огнестрельных ранения: в грудь и плечо. Раны, к счастью, оказались не смертельными, но кровопотеря и боль мешали справиться с тяжелой крышкой ловушки.
Сергей был ранен очень тяжело. Он прожил всего около часа. Как потом рассказывала супруга, все просил прощения за то, что привез ее сюда, да еще увещевал, что она должна выжить — у них маленькие дети…
В яме, рядом с телом погибшего супруга, тяжело раненная Ольга провела двое суток. Фото: АиФ-Рязань
На следующий день Ольга услышала, что преступники вернулись на место — видимо, зачищали следы. Про себя она молила, чтобы они не заглянули в яму… Обошлось.
На следующий день Ольга снова услышала шум — это односельчане прочесывали лес в поисках пропавших. Когда до Ольги долетели женские голоса, она решилась позвать на помощь. Не подай Ольга сигнал, их вряд ли бы обнаружили — снаружи засыпанный землей настил был совсем незаметен. Так потерянные супруги были найдены, правда, Сергея уже не было в живых… Тяжело раненную Ольгу, которая провела два дня рядом с телом погибшего супруга, отправили в больницу. К счастью, со временем ее здоровье восстановилось.
Семья на скамье подсудимых
Правоохранители же занялись поиском правонарушителей. Поняв, что дело приняло серьезный оборот, преступники бросились в бега. Добрались до Москвы, оттуда поехали на Северный Кавказ — их целью было добраться до родного Азербайджана. Но на границе Ставропольского края и Дагестана их машину задержали и с конвоем доставили в Рязань.
На следственных экспериментах не раз воспроизводили события того страшного дня, когда поход за грибами закончился трагедией. Фото: АиФ-Рязань
«Свою вину обвиняемый признал, но только частично, — рассказывал следователь по особо важным делам отдела по расследованию особо важных дел СУ СК России по Рязанской области Александр Страмцов. — Он не отрицал, что убил мужчину, но утверждал, что Сергей его якобы оскорбил. А в женщину он выстрелил случайно. Обвиняемый настаивал на том, что убийство и покушение на убийство произошли не с целью скрыть другое преступление — незаконное культивирование конопли, а именно из-за конфликта».
Задержали главу семейства и двух его сыновей, которым было 22 и 24 года. Младший сын был на скамье подсудимых вместе с отцом и братом. Хоть он и не участвовал в расправе с грибниками, однако помогал отцу растить марихуану.
Серьезный набор статей
Приговор преступникам был вынесен только в январе 2017 года.
В отношении отца накопился целый букет статей: убийство, совершенное с особой жестокостью с целью скрыть другие преступления; покушение на убийство, совершенное в отношении двух лиц, с особой жестокостью, с целью скрыть другое преступление; незаконное приобретение, хранение без цели сбыта наркотических средств в крупном размере; незаконное культивирование растений, содержащих наркотические средства в особо крупном размере; угон автомобиля; незаконная передача, хранение и ношение огнестрельного оружия; незаконное приобретение и хранение огнестрельного оружия и боеприпасов; незаконная переделка огнестрельного оружия.
У сыновей набор поскромнее: оба признаны виновными в пособничестве в незаконном культивировании растений, содержащих наркотические средства, в особо крупном размере. Старший отпрыск также признан виновным в незаконном лишении свободы, с применением оружия, в отношении двух лиц.
Яма, прикрытая деревянным настилом, со стороны почти незаметна. Если бы Ольга не подала голос, ее вряд ли смогли бы найти. Фото: АиФ-Рязань
Рязанский областной суд приговорил главу семейства по совокупности преступлений к 23 годам колонии строгого режима и штрафу 130 тысяч рублей. Старшему сыну присудили пять лет в колонии общего режима, младшему дали четыре года условно.
«Я очень сожалею за совершенное преступление, и очень раскаиваюсь, — сказал в последнем слове на суде Мурад. — Хотел бы еще попросить прощения у сыновей, которых подставил и втянул в это дело. Они ни в чем не виноваты, виноват во всем я. Дело неправильное, я страдал, буду страдать. Я всех подставил, никто из них не знал, куда идет. Я грешный человек».
Пресс-служба областной прокуратуры сообщила, что в пользу потерпевших с осужденных за нанесенный моральный вред было взыскано более 4,5 миллионов рублей. Увы, никакие деньги не смогут компенсировать потерю родного человека — трое детей в одно мгновение остались без отца. А вся Рязань до сих пор с содроганием вспоминает то жуткое происшествие, которым закончился обычный поход за грибами.
Ученый-миколог рассказывает о морозостойких видах, которые продолжают расти, когда другие грибы уже давно сдались.
Когда ноябрьским утром лужи покрываются тонким ледком, большинство грибников убирают корзины до следующего года. И совершенно напрасно. В это время в лесу разворачивается настоящая драма выживания, где главные роли играют грибы-моржи, не боящиеся ни холода, ни первого снега.
Научное объяснение: почему некоторые грибы не боятся холода
По словам кандидата биологических наук, миколога Сергея Демидова, секрет морозостойкости кроется в особом биохимическом составе поздних грибов. «Их клетки содержат природные «антифризы» — глицерин и другие многоатомные спирты, которые не дают цитоплазме замерзнуть», — объясняет ученый.
Именно поэтому рост многих видов продолжается даже при ночных заморозках до -5 градусов. Более того, после легкого подмораживания некоторые грибы становятся даже вкуснее — в них разрушаются горькие вещества и увеличивается содержание сахаров.
Главные ноябрьские находки: на кого стоит охотиться
Зимний опенок (Flammulina velutipes) — настоящий король предзимья. Его бархатистая ножка и медово-золотистая шляпка ярко выделяются на фоне оголенных деревьев. Этот гриб обладает удивительным свойством — даже будучи замерзшим, он после оттаивания продолжает расти. Чаще всего его находят на старых ивах, осинах и кленах.
Рядовка серая (Tricholoma portentosum) образует целые колонии в сосновых борах. После первых заморозков она не горчит, как это бывает летом, а приобретает насыщенный вкус с легкой ореховой ноткой. Опытные грибники ищут ее во мху, где она прячется от холода.
Вешенка осенняя (Panellus serotinus) часто растет целыми «гроздьями» на пнях и валежнике. Ее плотная мякоть с легким запахом свежего огурца идеально подходит для тушения и супов.
Где искать: меняем ориентиры
Ноябрьский лес обманывает неопытных. Если в сентябре грибы прятались в тени, теперь они, наоборот, ищут солнце. Самые урожайные места — это:
Южные склоны оврагов, где дольше сохраняется тепло
Опушки у лесных дорог — здесь тоньше снежный покров
Основания старых берез и дубов — корни дают дополнительное тепло
Сергей Демидов обращает внимание на важную деталь: «В ноябре грибы редко растут поодиночке. Если нашли один — тщательно обследуйте площадь в радиусе 3-5 метров. Часто они образуют большие семьи, полностью скрытые под листвой».
Кулинарные особенности: как готовить ноябрьские грибы
Поздние грибы требуют особого подхода. Их плотная мякоть нуждается в более длительной тепловой обработке. Например, зимние опята лучше варить не менее 25 минут, тогда они раскрывают свой нежный вкус.
После первых заморозков в грибах разрушается хитин, делающий молодые грибы жесткими. Поэтому ноябрьские находки часто оказываются нежнее своих сентябрьских собратьев.
Осторожность прежде всего: правила безопасности
Поздней осенью возрастает риск ошибки. Многие ядовитые грибы тоже приспособились к холодам. Ученый предупреждает: «Никогда не берите грибы с изменившейся окраской — холод может маскировать настоящий цвет. Особенно опасны старые экземпляры, которые начали разлагаться».
Обязательно проверяйте каждый гриб — в ноябре нельзя полагаться на авось. Если есть малейшие сомнения — лучше оставить находку в лесу.
Секреты успеха от профессионалов
Лучшее время для сбора — с 11 до 15 часов, когда солнце максимально прогревает воздух. Берите с собой не только корзину, но и прочную палку для разгребания листвы. Одевайтесь ярко — в ноябре темнеет рано, и важно быть заметным.
Ноябрьская «тихая охота» — это особое искусство. Она требует терпения, внимания и хорошего знания леса. Но те, кто освоит эту науку, будут вознаграждены уникальными трофеями, которые станут настоящей изюминкой зимнего стола.
Карельские ученые нашли способ борьбы с клещами с помощью грибов.
Исследованием занимались специалисты из научных центров Петрозаводска, Москвы и Санкт-Петербурга. Сотрудники Института биологии КарНЦ РАН отвечали за проведение лабораторно-полевого эксперимента.
Грибы перед закаткой в банки следует тщательно подготовить, чтобы не допустить в них размножения ботулотоксина, сообщила РИАМО врач-диетолог Елена Соломатина, передает Day.Az.
По словам эксперта, грибы до консервации нужно несколько раз вываривать. При этом у каждого определенного вида гриба есть свои особенности и требования к подготовке.
«Грибы очень пористые, в них могут остаться грязь и почва. После того, как грибы закрутили в банку, они находятся в безвоздушной среде. В почве могут находиться клостридии или их споры, которые выделяют ботулотоксин», — предупредила Соломатина.
Она отметила, что такие закатки могут быть опасны именно ботулотоксином, среда в банках прекрасно подходит для размножения этих бактерий. Это может привести к заражению ботулизмом — очень опасным заболеванием.
Полный астропрогноз на декабрь 2025: что ждать от небесных светил каждому знаку
PrimaDonna, 27 ноября. Многие размышляют, что приготовить на новогодний стол. Участница «Битвы экстрасенсов» (12+) Аза Петренко в своём блоге перечислила те блюда, которые категорически не стоит готовить на главный праздник года. В противном случае можно отпугнуть удачу и благополучие на весь год.
Холодец
Застывшее блюдо — это застывшая жизнь. Лошадь символизирует движение, скорость и энергию.
Грибы
Грибы развиваются в темноте, во влажности и тени. Лошадь олицетворяет свет, солнце и открытость. Грибы могут привлечь скрытые проблемы и старых врагов.
Пироги с капустой
Капуста ассоциируется с бедностью и нуждой. Лошадь — это символ богатства и свободы.
Кроме того, Аза Петренко посоветовала задобрить символ года тарелочкой с овсом, которую также можно разместить на столе.
«Зимние грибы повсюду»: что выносят в лукошках петербуржцы из заснеженных лесов Городовой ру
Когда лес дарит аромат и вкус, несмотря на морозы.
Пока за окном растут сугробы, а город укутывает снежное одеяло, некоторые петербургские энтузиасты продолжают свои лесные вылазки, возвращаясь домой с полными корзинами. И речь идет не о зимних ягодах или шишках — речь о грибах.
Удивительно, но даже в холодное время года лес дарит свои дары, требуя лишь знания и немного удачи.
Зимний урожай: фиолетовая рядовка и бархатный гриб
На этот вопрос, как собирают грибы в Петербурге зимой, порталу «Городовой» ответил миколог, ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ имени М.В. Ломоносова Максим Дьяков.
По его словам, даже сейчас можно найти следы осенних даров.
«Ну, во-первых, может быть, ещё отходит волна фиолетовой рядовки. Ее ещё можно найти. Насколько я знаю, под Москвой ещё на прошлой неделе их собирали. Прекрасные грибы, универсальные», — поясняет специалист.
Фиолетовая рядовка, хотя и обладает весьма своеобразным ароматом, напоминающим парфюмерию, что некоторым может не нравиться, является ценным продуктом.
«Некоторым не нравится. А второе сейчас сезон пошел, зимние грибы повсюду. Это Фламмулина велютипес, бархатистая ножковая», — продолжает Максим Дьяков.
Этот гриб, похожий на опята, растет на ослабленных лиственных деревьях.
От патогена к деликатесу
Зимний гриб, известный также как Фламмулина велютипес, является, по сути, паразитом лиственных пород деревьев. Однако его кулинарные качества высоко ценятся.
«Это патогенный гриб, паразит лиственных пород деревьев. И в некоторых местах его довольно много. Прекрасный гриб, который очень хорош. Он, во-первых, очень нежную текстуру имеет. А во-вторых, он очень ароматный», — отмечает миколог.
Небольшая горстка сушеного или замороженного зимнего гриба способна придать блюду неповторимый грибной аромат.
«Посушить или заморозить маленькую, небольшую горсточку, добавить в суп или в рагу. Будет аромат грибной», — делится эксперт.
Существовали даже интересные гастрономические эксперименты: на юге, в Краснодарском крае, в 90-е годы в трехлитровых банках закручивали соленую вешенку, а для придания характерного грибного аромата добавляли немного зимнего гриба.
Предостережения и советы для грибников
Несмотря на аппетитные свойства, при сборе зимнего гриба следует проявлять осторожность. Поскольку он растет на деревьях, в том числе и в парковых зонах, важно избегать сбора в черте города.
«Единственное, что поскольку это гриб, который растет на лиственных породах, часто попадается в парковой зоне. Его не надо собирать в городской черте, все-таки лучше куда-то отъехать. В городской черте вообще ничего не надо собирать», — подчеркивает миколог.
Специалист советует отправляться за зимними грибами в более удаленные лесные массивы.
«Ну, они могут засохнуть, потом оттепели. Будут опять споры давать. То есть они приспособлены именно к такой вот около нулевой температуре», — объясняет он способность грибов к адаптации.
Экзотические формы и культурные аналоги
Интересно, что культурная форма зимнего гриба, которую активно культивируют в Юго-Восточной Азии, получила название «эноки».
Эти грибы, совершенно не похожие на своих диких собратьев, напоминают «грибные макароны» — длинную белую ножку с крошечной шляпкой.
«Ну, это вот сортовая форма, которую очень любят в Японии, сейчас в Китае во всю ее культивируют. У нас на прилавках иногда появляются. Называется они Эноки. Это фактически зимний гриб, просто сортовая культурная форма», — рассказывает Максим Дьяков.
Хотя они и отличаются внешне, японцы очень ценят их вкус.
В среднем на создание одной игрушки уходит три-четыре дня.
Екатерина Подпаскова новогодние игрушки делает своими руками. Вот сейчас у нее возле батареи на кухни сушится партия покрашенных грибов из ваты. По профессии она модельер-конструктор, создавать такие миниатюры решила три года назад. В основе каркас из проволоки, который затем обматывает ватой. Материал красит заранее, заготовки делает еще летом. В среднем на создание одной игрушки уходит три-четыре дня. В основном из-под руки Екатерина выходят фигурки ребят. Сначала было больше мальчишек.
«Мне, например, нравится делать из деталей шапки ушанки», — рассказывает Екатерина.
Потом в ходе творческого процесса стали рождаться и прекрасные куколки. Все румяные и голубоглазые. Екатерина говорит, ей очень близка тема деревни, народного творчества. А еще вдохновляют мастерицу воспоминания из советского детства.
«Хочется на своей новогодней елке видеть не только простые шары, но и то, что можно долго разглядывать: домики, ребят. Мне всегда нравилась атмосфера советского нового года, когда родители мастерили нам костюмы, украшали их мишурой», — делится своими воспоминаниями Екатерина.
Молодые люди открыли для себя грибной снюс. Мешочки, в которые раньше засыпался измельченный табак или никотиновый порошок, теперь наполнены смесью экзотических грибов и трав. Об опасности такого снюса «Вечерней Москве» рассказала врач-психиатр, нарколог, кандидат медицинских наук Вероника Сысоева.
Основная группа потребления снюса — молодые люди от 18 до 35 лет. Стоимость такого чуда-средства, которое, как уверяют продавцы, дает «энергию и выносливость», около 2000 рублей. Пакетики молодые люди потребляют, закладывая их под губу.
— Формат снюса — капсулы или пакетики — создает ложное ощущение контролируемости и якобы меньшего вреда по сравнению с курением. Название «грибной» ассоциируется у неподготовленного человека с чем-то натуральным, а значит, «безопасным». Обещания «энергии и выносливости» напрямую бьют в боль молодой аудитории, связанную с учебой и желанием быть продуктивным, — рассказывает «ВМ» Сысоева.
Каждая доза грибного снюса содержит около 20 миллиграммов активных веществ: львиная грива вызывает аллергию, кордицепс бьет по сердцу, рейши сбивает иммунитет, бакопа дестабилизирует психику, а гуарана провоцирует кофеиновый шок.
— Эффект от псилоцибиновых грибов крайне вариабелен. Он зависит от дозы, сорта грибов, индивидуальных особенностей метаболизма и психического состояния человека и обстановки. Один и тот же человек в разное время может испытать как состояние эйфории и просветления, так и самый настоящий кошмар — острое психотическое расстройство, — отмечает эксперт.
Употребление столь сильных психоактивных веществ способствует развитию различных ментальных проблем, начиная с депрессии и заканчивая шизофренией.
— Псилоцибин (химическое соединение, которое используется в грибном снюсе. — «ВМ») может стать пусковым механизмом для дебюта шизофрении, биполярного расстройства, тяжелых депрессивных психозов. И если у человека была предрасположенность (которая могла никогда не проявиться), прием грибов может реализовать ее в полной мере, — рассказывает Сысоева.
Помимо этого, из-за того что снюс кладется на слизистую, он может привести к серьезным проблемам с зубами. О том, какая будет улыбка у человека через несколько месяцев употребления такого снюса, не стоит даже догадываться.
— Постоянный контакт концентрированного никотина и других химических веществ со слизистой рта, деснами и зубами приводит к резкому повышению риска развития рака полости рта, гортани, пищевода и поджелудочной железы, — говорит Сысоева. — А также пародонтозу, разрушению и выпадению зубов, заболеваниям желудочно-кишечного тракта, серьезным поражениям сердечно-сосудистой системы.
Употребление любых психоактивных веществ, включая ненаркотические, может вызвать зависимость. Изза этого попытки молодых людей отказаться от грибного снюса могут привести к синдрому отмены, проявляющемуся апатией, свинцовой усталостью, головной болью, которая не дает думать, и психологической фиксацией на быстрых стимуляторах.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Антон Коровин, клинический психолог, психолог-педагог:
— При употреблении психоактивных веществ в теле человека вырабатываются особые гормоны, которые способствуют развитию состояния энергичности, повышения выносливости. Однако в то же время это может сильно вредить человеку физиологически, психологически. Всегда есть альтернативы, которые не вредят человеческому организму. Например, здоровый образ жизни и правильное питание.
18 декабря 2025 Фото: Светлана Рысенкова Сезон сбора грибов, похоже, еще не окончен, несмотря на морозы. Грибница из Тверской области поделилась своими лесными находками на своей странице во ВКонтакте. Из сообщений девушки, можно понять что в лесу ещё можно встретить довольно много … Читать полностью →
18 декабря 2025 Общество Фото: https://t.me/lenzoopark Листорезы в действии: Лениградский зоопарк рассказал о «сельском хозяйстве» муравьев И их грибных плантациях Ленинградский зоопарк опубликовал пост о муравьях‑листорезах, которые не едят листья, а используют их для выращивания грибов. В сообщении отмечается, что … Читать полностью →
18 декабря 2025 В пресс-службе Могилёвского РОВД рассказали о необычном инциденте. Так, обычный поход в лес за грибами закончился для 48-летнего жителя района отнюдь не корзиной подберёзовиков. Вместо них мужчина заработал уголовное дело, нанеся ущерб почти на 3000 рублей. Фото … Читать полностью →
18 декабря 2025 Популярность различных грибных биодобавок привлекла к ним внимание ученых Еще 10–15 лет назад разговоры о лечебных свойствах некоторых грибов, используемых в традиционной медицине, вызывали в научном мире скепсис, что, впрочем, не помешало стремительному росту популярности грибных биодобавок. … Читать полностью →
18 декабря 2025 В горшке с цветком в здании вокзала в Балашихе нашли съедобные грибы Автор: Дарья Недошивина С первыми морозами в Подмосковье закончился грибной сезон, но Балашиха стала исключением. Грибы жители округа продолжают находить порой в самых неожиданных местах. Так, гриб-зонтик, который считается … Читать полностью →
Фото автора.Читайте KP40.RU:
