28 июня 2021
Доктор биологических наук, профессор кафедры биологии госуниверситета Вадим Сагалаев рассказал «Вечернему Волгограду.ру», что большинство растений лекарственной флоры региона можно считать ядовитыми для человека. Так, ядовитыми признаны представители семейств лютиковых, маковых и некоторых сложноцветных и других растений, которые используются в фитотерапии и народной медицине. Отравления происходят в результате незнания признаков видов волгоградской флоры и попыток самолечения.
По словам местного ученого, в Волгоградской области есть растения, которые могут быть опасны для человека, особенно для детей.
Вех ядовитый, или цикута считается одним из самых опасных растений нашей флоры. Это растение высотой от 1 до 1,2 метра, с мелкими белыми цветками, собранными в зонтики. Все части цикуты содержат ядовитые соединения цикутоксин и другие. Действует яд мгновенно. Спустя несколько минут после употребления в пищу появляются тошнота, рвота и колики внизу живота, шаткая походка, пена из рта, судороги и припадки. Ранее это растение использовали в составе ядов, чтобы отравить неугодных соперников.
Болиголов пятнистый представляет собой зонтичное растение с мелкими белыми цветами и листьями, похожими на петрушку. Стебель высотой от 60 до 180 см, в нижней части растение разукрашено красновато-бурыми пятнами, из-за которых его назвали пятнистым. Запах у растения неприятный, он напоминает мышиную мочу, поэтому отравление им маловероятно. Из-за резкого запаха болиголова у человека могут появиться длительные головные боли. Действующим веществом растения является алкалоид, которые используют в химиотерапии как болеутоляющее на ранних стадиях рака.
Белена черная также обладает неприятным запахом. У этого растения ядовиты все части. Дети могут отравиться семенами белены, приняв их за семена мака. На отравление указывают моторное возбуждение, расширенные зрачки, охриплый голос, частый пульс, головная боль, гиперемия кожных покровов, сильная жажда и сухость во рту.
Гармала обыкновенная, или могильник растет в Заволжье и иногда в правобережной части области. У этого растения желтые или белые цветы с пятью лепестками. Оно применяется в народной и официальной медицине. В этом растении присутствует комплекс ядовитых алкалоидов, опасных для животных и человека. Однако отравления им случаются редко из-за неприятного запаха.
Борщевик является контактным и дыхательным аллергеном. Его запах напоминает керосин. Прикосновения к некоторым видам могут вызвать раздражение и химический ожог из-за присутствия в этом растении фуранокумаринов. Эти вещества повышают чувствительность организма к ультрафиолетовому излучению.
Чемерица – ядовитое растение, которое подавляет ЦНС, вызывает боли в ЖКТ и негативно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Авторы:
