Архив автора: Anatolii

Вторая волна грибов в Подмосковье-2026: когда идти, где искать после дождей

19 июля 2026 Вторая волна грибов в Подмосковье-2026Фото: Shutterstock/FOTODOM Лето 2026 года преподнесло любителям тихой охоты немало приятных сюрпризов. После затяжных дождей и последующего потепления подмосковные леса начали стремительно оживать. Теплые туманные ночи и обилие влаги создали идеальные условия для … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы с дырками — в корзину или мимо? Разбираемся

18 июля 2026 Валерия Веселова Фото progorod43.ru Жара, июль — время не самое грибное, но они всё равно растут, и мы за ними бегаем. И тут же возникает вопрос: если гриб с дырками — брать или выбрасывать? Мнения грибников разделились … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как выжить при встрече с медведем: советы эксперта

18 июля 2026 Спасатель Тишков: При встрече с медведем не нужно бежать и паниковать Татьяна АРОНОВА При встрече с медведем главное не паниковать и не бежать. На бег у мишек включается охотничий инстинкт, поэтому догнать вас он может с легкостью: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сходить по грибы или за грибами? Правильный ответ — за ненужным экстримом!

18 июля 2026 Сезон пешего туризма и сбора грибов в разгаре и, заручившись теплой погодой, многие южноуральцы отправились в лесные массивы. Однако не все хорошо рассчитали свои силы. Результат? Сразу несколько поисковых операций только за минувшие сутки. Сосновский округ, район … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Не ходите туда, где есть малина и иван-чай: 4 верных признака грибного леса

18 июля 2026 В соцсетях уже появились фото счастливых грибников с урожаем. Однако настоящий грибной сезон еще впереди. Если, конечно, вторая половина лета порадует дождями и если вы знаете грибные места. У некоторых людей чутье от природы на грибы. Они … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рязанцы вышли на пик грибного сезона после обильных дождей

18 июля 2026 Обильные дожди запустили в рязанских лесах пик грибного сезона. Жители региона массово делятся фотографиями полных корзин в сообществе «Грибы и грибники Рязани».  В ход идут белые, подберезовики и лисички. Самыми добычливыми оказались леса у Сасова и Рыбного. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ботулизм в каждой банке: когда домашние заготовки становятся смертельной угрозой

18 июля 2026 Автор текста:Кристина Мыльникова Июль — самый разгар сезона консервирования. Дачники собирают первые урожаи огурцов, кабачков и ягод, а на кухнях снова появляются горы стеклянных банок. Однако у домашнего консервирования есть обратная сторона: малейшее нарушение технологии может превратить ароматный салат или грибочки в смертельную … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Чистите маслята весь день и всю ночь? Вот как обработать ведро за полчаса — делюсь методом

18 июля 2026 Александра Овсяник progorod43.ru Сбор маслят – занятие приятное, а вот их последующая обработка нередко превращается в настоящее испытание. Липкая пленка на шляпках прилипает к пальцам и ножу, а на ведро грибов уходит несколько часов кропотливой работы. Хозяйка … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Избавляемся от горечи: алгоритм заморозки лисичек, который используют шеф-повара

18 июля 2026 Фото: из открытых источников Сезон «тихой охоты» в самом разгаре, и корзины счастливых грибников полны лисичек. Эти грибы хороши во всех видах, но особенно ценятся они зимой, когда горсть ароматных грибов из морозилки может мгновенно перенести вас … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Биолог Глазков предупредил об опасности принести в дом мелких клещей

18 июля 2026 Кандидат биологических наук Павел Глазков рассказал «Москве 24», что мелкие клещи могут попасть в дом с грибами или букетом цветов из леса. Они способны переносить опасные заболевания, такие как боррелиоз и клещевой энцефалит. По словам специалиста, нимфы — это молодые особи иксодовых клещей размером … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира