Спасатели и казаки Новороссийска с коллегами из Анапы вчера более трех часов искали в лесу заблудившуюся женщину.
Она пошла по грибы и по ягоды на границе двух районов и не смогла сама выйти из лесу. Ее нашли. С женщиной все нормально, сообщил начальник спасотряда Алексей Одеров.
В окрестностях Новороссийска сейчас пошли самые разные грибы. Местные жители идут на «тихую охоту» в лес между Натухаевской и Гостагаем. Но эту локацию надо хорошо знать.
Грибники иногда теряются в районе Горного и Верхнебаканской. Было несколько таких случаев.
Алексей Одеров попросил любителей лесных прогулок предупреждать родных и близких о тех местах, куда они направляются.
Первым рестораном в Москве, который начал подавать блюда с лисичками, стал Mushrooms. Однако среди ингредиентов появились не только они, но и другие грибы.
Шеф ресторана Андрей Шамов приготовил особое меню, в которое включил:
Свежий летний салат с киноа
Жульен с подберезовиками
Тонкую пиццу со страчателлой
Карамелле с опятами и белыми грибами
Тальолини и ризотто
Жареную картошку со сметаной
Во всех этих блюдах среди ингредиентов есть лисички. Они только начинают появляться в лесах, но уже перекочевали на столы гостей. Шеф-повар говорит, что за день использует до 30 кг лисичек.
Концепция ресторана и его название построены на преобладании в меню грибов. Также главной особенностью заведения стала итальянская кухня. Вместе русские грибы и паста создают особые сочетания вкусов. Специальное меню будет действовать до окончания сезона сбора лисичек. Mushrooms находится на Большой Якиманке.
На Южном Урале стартует грибной сезон: в лесах появляются маслята, а за ними подтянутся подберезовики и белые. Рассказываем, в какие районы Челябинской области ехать за лесным урожаем и что сделать, чтобы не отравиться.
Сезон уже начался
Первые грибы на Южном Урале появляются рано: еще весной, по холодку, в лесах находят сморчки. Но настоящая тихая охота разворачивается лета. С середины июня идут маслята, к концу месяца стартуют белые, подберезовики и подосиновики, хотя их главный пик приходится на август и сентябрь. Тогда же массово пойдут грузди и подгруздки. Так что июнь — самое время присмотреть грибные места и сделать первые вылазки.
Где собирать грибы в Челябинской области
Классика тихой охоты — Сосновский район: грибники едут в леса у Томино, Кременкуля, Саргазов и деревни Бутаки. Богат на грибы и Чебаркульский район — опушки рядом с поселком Тактыбай, селом Травники и деревней Шахматово. За обабками, груздями и белыми отправляются в окрестности села Норкино и деревни Байрамгулово.
Любят грибники и леса возле озер Увильды, Акакуль и Мисяш, а также окрестности Аргаяша, Троицка и Миасса. Белые грибы стоит искать в сосново-березовых лесах — они прячутся в низинах и в высокой траве под взрослыми деревьями.
Какие грибы искать
Выбор на Южном Урале богатый. Здесь растут белые, грузди, обабки (подберезовики и подосиновики), маслята, опята, волнушки, сыроежки и лисички. Попадаются также польские грибы, рядовки и вешенки. У каждого вида свой срок, поэтому в один и тот же лес в разные месяцы можно возвращаться за разным урожаем.
Фото: Изображение Gemini
Как отличить съедобный гриб от ядовитого
Главное правило простое: берите только те грибы, в которых уверены на сто процентов. Если есть хоть малейшие сомнения — оставьте находку в лесу.
Относительно надежный ориентир — структура шляпки. У большинства трубчатых, губчатых грибов снизу не пластинки, а пористый слой, и почти все они съедобны. А вот у многих ядовитых грибов и у ложных двойников шляпка снизу пластинчатая, так что к таким экземплярам стоит относиться осторожнее.
Чего точно делать нельзя — доверять «народным приметам». Ни разламывание гриба, ни запах, ни потемнение луковицы или серебряной ложки в отваре не гарантируют безопасность. И ни в коем случае не пробуйте подозрительные грибы на вкус: самый опасный гриб — бледная поганка — на вкус сладковатый и приятный, а одного экземпляра достаточно, чтобы привести к гибели.
Как не отравиться
Чтобы тихая охота не обернулась бедой, специалисты Роспотребнадзора советуют соблюдать несколько правил:
Не собирайте грибы у дорог, свалок и промышленных зон — они впитывают токсины и тяжелые металлы.
Не берите незнакомые, сомнительные, а также старые и переросшие грибы — в них накапливаются вредные вещества.
Условно съедобные грибы (например, многие грузди и волнушки) готовьте только после вымачивания и отваривания со сливом воды.
Не покупайте грибы с рук в случайных местах и не давайте грибные блюда маленьким детям.
Будьте осторожны с домашними заготовками: в плотно закрытых банках может развиться возбудитель ботулизма.
Новичкам лучше выбираться в лес с опытным грибником, который покажет съедобные виды вживую. И помните: при первых признаках отравления — тошноте, рвоте, боли в животе, слабости — нужно сразу вызывать скорую. Коварство некоторых грибов в том, что симптомы появляются спустя часы, когда яд уже действует, поэтому медлить нельзя. Остатки грибов лучше сохранить — они помогут врачам.
Грибная пора на Южном Урале только набирает силу, и впереди еще не один щедрый месяц. Главное — собирать с умом, не рисковать сомнительными находками и внимательно относиться к своему здоровью.
Рязанская земля испокон веков славится грибными лесами. Не случайно в народе сложили поговорку: «А у нас в Рязани грибы с глазами, их едят — они глядят». Сезон «тихой охоты» здесь длится с апреля по ноябрь, а пик приходится на август и сентябрь, когда после тёплых дождей массово появляются белые грибы, подосиновики, подберёзовики, лисички и опята. Рассказываем, куда ехать за трофеями, что сейчас можно найти в лесах и как сделать прогулку безопасной.
Лисички и белые: июньский урожай раньше срока
Грибной сезон-2026 в Рязанской области стартовал необычно рано. Тёплая и влажная погода сделала своё дело — первые белые грибы начали попадаться грибникам уже в конце мая, а к началу июня многие собирают полноценный урожай. Фотографии с корзинами боровиков активно публикуют жители региона в сообществе «Грибы и грибники Рязанской области».
Синоптики прогнозируют достаточное количество осадков и умеренную температуру, так что июнь может стать одним из самых удачных месяцев для сбора грибов. Уже сейчас в лесах появились подберёзовики и подосиновики — пусть их пока не носят корзинами, но набрать на ужин вполне реально. Стартовал и сезон первых лисичек. Обычно они начинаются как раз в июне, если погода благоволит.
В мае жители Шацкого района открыли сезон сбора сморчков. По словам местных грибников, за несколько часов прогулки по лесу можно собрать до четырёх килограммов сморчков.
Главное – тщательно их проваривать перед употреблением, — поделился опытом один из шатчан.
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Опасные весенние грибы: спорят даже опытные
Весенние грибы вызывают жаркие споры. В группе «Грибы и грибники Рязанской области» развернулась настоящая дискуссия. Грибники из Касимовского и Спасского районов сообщают, что строчки пошли, хотя их пока немного. «На жарку точно можно собрать», — пишет один из участников.
Ну вот, подросли за неделю до съедобного размера, очень много малышей, — отмечает другой.
Многие грибники настоятельно не рекомендуют употреблять строчки в пищу, называя их невкусными и потенциально опасными.
Строчки не стоит кушать, в крайнем случае, со сморчками, не более 5–10% можно добавить. И это на любителя, они вообще не вкусные», — предупреждают одни.
Другие делятся неудачным кулинарным опытом:
А как их готовить? Мы в прошлом году приготовили: отварили и пожарили с луком и сметаной. Мало того что отравились, видимо, ещё и невкусные были. Какие-то безвкусные хрящи.
У строчков есть и свои поклонники, которые утверждают, что при правильном приготовлении гриб абсолютно безопасен:
Строчки, полностью съедобные, очень вкусные жареные, особенно с картошечкой, главное — от песка очистить.
Однако миколог предупредил рязанцев об опасности. Строчки содержат токсин гиромитрин, клиническая картина отравления которым схожа с отравлением компонентами ракетного топлива. Эти грибы считаются условно съедобными, и их употребление требует строгого соблюдения технологии приготовления, но даже это не гарантирует полной безопасности.
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Куда ехать за грибами: карта лучших мест
Лидерами по тихой охоте оказались Рязанский, Касимовский и Спасский округа. Всего в список вошло более 20 районов региона.
Село Ласково Рязанского района. Недаром именно здесь ежегодно проводится фестиваль грибов. В лесах, окружающих родину знаменитой Февронии, грибов так много, что «хоть коси косой».
Село Новая Деревня Путятинского района. Из-за безработицы в селе большинство местных жителей занимается заготовкой и продажей грибов. И, говорят, грибники неплохо на этом зарабатывают.
Село Дубровичи Рязанского района. Всего в 30 минутах езды от Рязани каждый желающий может вернуться с полными корзинами подосиновиков и белых грибов.
Село Занино-Починки Шиловского района. В этих краях обилие сосновых лесов. Поэтому маслят, по словам местных грибников, уродилось очень много.
Клепиковский район пользуется популярностью среди грибников. В лесополосе севернее Тумы собирают белые грибы, подосиновики и лисички. Сезон короткий, но урожайный. У села Криуша растут скрипуны и мелкие лисички. Червивость достигает 25%, но белых грибов много.
Шацкий район радует обилием груздей и лисичек. Однако многие жалуются на большое количество червивых грибов. В одном случае из трёх ведёрок лисичек пригодным оказалось только одно. «С шести полян. Много червивых», — сетует один из грибников.
Сапожковский район. Как отмечают грибники, можно найти подберёзовики, маслята, лисички, белые и подосиновики. «За 40-минутную прогулку можно собрать два полных ведра», — делятся опытом бывалые охотники. Встречается здесь и рогатик гроздевой — гриб, который считается съедобным, но многие предпочитают его не рвать, а просто любоваться.
Деревня Кочемары в Касимовском районе — настоящая грибная кладовая. По всей трассе местные жители торгуют грибами — их в кочемарских лесах действительно очень много. Сосновые боры вокруг Солотчи и в направлении посёлка Ласковский подарят внимательному грибнику маслята и белые. Сезон сбора длится здесь с мая по ноябрь.
Село Федотьево в Спасском районе — ещё одна точка на карте грибника. Берёзовые рощи вокруг села идеальны для подберёзовиков, подосиновиков и белых.
Другие места. В Сараевском и Сасовском округах собирают подберёзовики и подосиновики, в основном в березняках. В Пронском районе — белые грибы. В Скопинском, Чучковском, Кадомском и Старожиловском районах — единичные находки. В Клепиковском округе грибов мало, но в Мещёрских лесах находят подберёзовики. В черте города, в посёлке Южный, заметили дубовики. Также грибы собирают в районе Агро-Пустыни (22 км от Рязани) и в Заборье (29 км).
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Где искать грибы в июне: советы бывалых
Обычно грибными местами считают Клепиковский, Рязанский, Касимовский и Шацкий районы. Однако в начале сезона есть смысл отправиться и южнее, туда, где мало густых старых лесов. Например, неплохой урожай можно собрать в Сапожковском и Сараевском районах, а Шиловский район не подводит в любой сезон.
Густая чаща — не лучший вариант в июне. Хвойные леса начинают дарить грибы позже, чем лиственные. В начале лета лучше присмотреться к небольшим посадкам, которые хорошо прогреваются солнцем. Край леса, роща, лесополоса — там в траве прячется долгожданная добыча. В густую траву лезть не стоит, а вот у берёз или дубов можно найти пару белых.
Неочевидный совет от опытных грибников: если едете за грибами — смотрите на обочину. В сезон местные начинают торговать лесным урожаем, и по нему можно сделать вывод о перспективах того или иного места. Отправляться за грибами нужно утром — и не только для того, чтобы опередить конкурентов. В росе и в косых лучах утреннего солнца грибы проще заметить.
Биолог-миколог Людмила Волоснова поделилась прогнозом с журналистами — если погода останется влажной и тёплой, но не жаркой, то уже в ближайшую неделю в лесах можно ожидать появления маслят и подберёзовиков.
Подосиновики появятся с меньшей вероятностью. Белые грибы стоит ждать не раньше второй декады июня, — уточняет специалист.
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Тихая охота: что говорят те, кто уже нашёл
В спасском направлении встречаются подберёзовики, но пока их немного. «Километров пройдено много, еле с десяток на первую жарёху набрал. Ждём, надеемся», — пишет один из участников сообщества «Грибы и грибники Рязанской области».
В Клепиковском округе грибники заметили первые лисички. Они ещё совсем маленькие и для массового сбора пока не подходят. В прошлом году в Рязанской области был настоящий бум лисичек, и грибники не исключают, что он повторится и в этом году.
Молоденькие подберёзовики и подосиновики находят в Сараевском и Сасовском округах. Пока что грибники демонстрируют единичные грибы, но кому-то посчастливилось набрать целое ведро лесных даров. Белые грибы пока встречаются нечасто, но некоторым уже попадаются первые летние боровики.
Под дубами тут грибники натыкаются на белые грибы, растущие буквально пакетом. Грибная картина внушает восхищение, — делятся впечатлениями те, кому повезло оказаться в нужное время в нужном месте.
Октябрьский лес, по отзывам, — «живой, есть все зеленухи, подосиновики, не живые белые и, конечно, лисички».
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Можно ли отравиться грибами: статистика пугает
Печальная статистика: в 2025 году в Рязанской области зарегистрировали 10 случаев пищевых отравлений, что больше, чем в 2024 (4) и 2023 (6) годах.
Основной причиной отравлений стали домашние консервы и дикорастущие грибы. В 2025 году из-за этого два человека скончались. Специалисты уточнили, что девять отравлений из десяти имели не бактериальное происхождение, то есть были связаны именно с грибами.
При этом в ведомстве подчеркнули, что за последние годы в регионе не зафиксировано ни одного случая пищевого отравления или кишечной инфекции, связанного с продуктами промышленного производства. То есть главная опасность исходит именно от продуктов домашнего приготовления — в том числе и от собранных в лесу грибов.
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Миколог предупредил рязанцев об опасности весенних грибов
Именно строчки представляют реальную опасность среди весенних грибов в нашем регионе. Гриб содержит токсин гиромитрин, клиническая картина отравления которым схожа с отравлением компонентами ракетного топлива, — подчеркнул эксперт.
Врачи отмечают, что отравление могут вызвать и съедобные грибы, если они неправильно приготовлены или собраны в экологически неблагополучных местах. Симптомы отравления стандартны: тошнота, рвота, диарея, сильная боль в животе, общая слабость.
Специалисты настоятельно рекомендуют собирать грибы только в экологически чистых районах, как можно дальше от дорог и заводов, брать только знакомые грибы и не пробовать сырые на вкус. Перебирать и готовить грибы нужно в день сбора. И самое главное правило всех любителей тихой охоты: «Не знаешь — не бери!»
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Как не пропасть в лесу: трагические случаи и правила безопасности
Каждый год в Рязанской области теряются грибники. К сожалению, не все из них возвращаются домой. В сентябре 2025 года 68-летний житель деревни Быково Клепиковского района отправился за грибами и не вернулся. Пенсионер находился в лесу один, без еды, воды, средств связи и жизненно необходимых лекарств. На протяжении двух недель его искали волонтёры. Тело грибника обнаружили спустя 16 дней.
Несколькими неделями ранее, в августе 2025 года, волонтёрами ПСО «Мещёра» спасли двух грибников, которые заблудились в районе урочища Амосово Спасского района.
В сентябре 2025 года 84-летняя пенсионерка провела несколько суток одна в осеннем лесу. Женщина пила воду из луж и укрывалась лапником. Поиски длились три дня и завершились удачно — её нашли случайные грибники в восьми километрах от деревни Ново-Савино. В составе спасательной группы оказался и рязанский врач.
Перед походом в лес МЧС рекомендует сообщить родным примерный маршрут и время возвращения, посмотреть прогноз погоды и надеть яркую одежду со светоотражающими элементами. С собой нужно взять заряженный телефон, компас, спички, нож, фонарик, небольшой запас воды и продуктов, а также аптечку с необходимыми медикаментами. Хорошо бы положить в карман свисток — он может спасти жизнь. Если взяли в лес ребёнка, не выпускайте его из виду.
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Животные в лесу: как себя вести
В лесах Рязанской области водятся волки, медведи и лисицы, которые могут представлять опасность для человека. «Всегда нужно помнить, что дикие животные, как правило, избегают людей. Но если зверь ведёт себя слишком смело, неестественно или агрессивно — это тревожный сигнал», — предупредили в Министерстве природопользования Рязанской области.
Правила поведения при встрече с дикими животными едины: не приближайтесь к зверю, не пытайтесь его прогнать или поймать, не провоцируйте. При виде зверя остановитесь, избегайте резких действий и движений. Попытайтесь осторожно и не спеша уйти.
Фото: Паблик «Грибы и Грибники Рязанской области»
Ранее мы сообщали, что белые грибы пошли раньше срока: рязанцы уже собирают полные корзины.
За нарушение может грозить крупный штрафИсточник: Александра Мамонтова / 76.RU
Региональные власти рассказали, почему они запретили ходить в лес, несмотря даже на достаточно дождливую погоду, установившуюся в Тюменской области.
«Запрет действует для всех без исключения и связан с пожароопасной обстановкой. Даже в дождливые дни риск возникновения пожаров не исчезает. При принятии решения учитывается не только текущая погода, но и общий прогноз пожарной опасности. Главная цель ограничений — защитить леса, населённые пункты и имущество жителей от пожаров. Мера носит временный характер и будет отменена после стабилизации обстановки. Понимаем, что для многих сбор ягод и грибов — дополнительный источник продуктов для семьи. Надеемся на ваше понимание», — написали представители и одного из департаментов региона
Особый противопожарный режим ввели 28 апреля. Отметим, что запрет недавно продлили почти до конца месяца — до 28 июня. Будет ли он продлен — неизвестно.
Но когда леса разрешат посещать, то можно будет набрать грибов. Тюменский миколог дал прогноз на этот сезон.
В Подмосковье стартовала первая летняя грибная волна, однако самые богатые находки сейчас ждут не в лесных чащах. Как рассказал миколог Михаил Вишневский, значительно больше грибов можно собрать на полях.
По словам специалиста, в лесах уже встречаются лисички, белые грибы, подберёзовики и маслята, но их количество пока остаётся небольшим. Зато на удобренных полях массово растут шампиньоны, майские рядовки и белые навозники, что позволяет собрать куда более внушительный урожай.
Эксперт отметил, что для полевой «тихой охоты» лучше выбирать именно обработанные сельхозугодья. На диких лугах и лесных полянах такие грибы попадаются значительно реже. Тем, кто охотится прежде всего за количеством, а не за прогулкой по лесу, Вишневский советует обратить внимание именно на поля, сообщает REGIONS.
В этот день вспоминают священномученика Дорофея Тирского, жившего в III-IV веках. Он был епископом в финикийском Тире. Во время гонений на христиан при императоре Диоклетиане Дорофей вынужден был скрываться, а вернуться в город смог лишь после восшествия на престол Константина и издания Миланского эдикта, установившего религиозную терпимость в Римской империи. Дорофей управлял епархией около полувека, но умер не своей смертью: при Юлиане Отступнике он принял мученическую кончину. Святому приписывают авторство «Синопсиса» – собрания рассказов о жизни пророков и апостолов. В этом труде содержится один из вариантов списка апостолов от семидесяти – учеников Христа и их ближайших последователей, избранных, как считалось, в последний год земной жизни Спасителя.
На Руси верили, что с Дорофея начинаются самые короткие, «воробьиные» ночи. В этот же день расцветает сон‑трава, или прострел. Считалось, что она навевает сон и показывает человеку его будущую судьбу. Говорили: «Сон на Дорофея не мудрёный, да вещий». Счастье являлось во сне в образе красной девицы или доброго молодца, а беда – старухи с клюкой. Жёлтые и голубые цветы сон‑травы раскрываются ночью. Собирать её можно было только зная особые заговоры. «Правильную» сон‑траву определяли так: в полнолуние опускали её в ключевую воду – если растение шевелилось, значит, оно обладает силой.
С прострелом связывали и другие поверья. Считалось, что нечистая сила обходит его стороной за двенадцать вёрст. В старинных травниках писали: «Кто носит сон‑траву при себе – от того дьявол бежит; в доме её держать – к добру; строить хоромы – под угол класть, чтобы жить спокойно».
В этот день наблюдали за приметами. Тёплый и ясный Дорофей обещал крупное зерно. Если же на огурцах появлялось много пустоцвета, хозяйка проводила обряд: тащила старый лапоть в огород и бросала его в огуречные плети со словами: «Как густо сей лапоть плёлся, так чтобы и огурцы мои плелись». Считалось также, что если утром на Дорофея выполоть сорняки – они больше не появятся. То же относили и к нежелательным волосам на теле.
Приметы погоды 18 июня
солнечная погода – ждите хороший урожай злаковых; над рекой или другим водоемом стелется туман – пора идти в лес за грибами; весь день облачно, но к вечеру вышло солнце – несколько дней будет стоять плохая погода; вечером и ночью слышно сову – будут осадки; дятел стучит в лесу – скоро пойдет дождь; много пауков – к теплой погоде; листочки у костяники скрутились вниз – выйдет солнце.
Тихая охота — это не просто способ добыть деликатесы к ужину, это медитация, азарт и глубокая связь с лесом. Однако в последние годы прогулка с корзинкой по подмосковным лесам требует не только знаний ботаники, но и юридической подкованности. Многим грибникам важно понимать, какие грибы нельзя собирать в МО в 2026 году, чтобы не превратить приятный выходной в источник серьезных проблем. Понимание того, как отличить краснокнижный гриб, стало базовым навыком, ведь перечень охраняемых видов расширяется, а наказания за их сбор становятся строже.
Сегодня мы рассмотрим актуальный список из красной книги грибов Московской области, акцентируя внимание на тех видах, которые чаще всего вызывают вопросы. Помните: ваша внимательность сохранит не только бюджет, но и уникальную экосистему региона.
1. Головач гигантский (Lycoperdon giganteum)
Этот гриб сложно перепутать с чем-то другим, ведь его размеры иногда достигают футбольного мяча и более. Если анализировать редкие виды, то головач гигантский, как и ежовик коралловидный, занимают особое место в списке охраняемых объектов. К слову, головач гигантский — это один из тех представителей, который включен в Красную книгу грибов Московской области, он точно есть в списке. Он относится к семейству шампиньоновых и выглядит как белоснежный, гладкий или слегка чешуйчатый шар. Важно понимать, что этот вид нуждается в защите, так как его популяция крайне нестабильна. Если вы встретили в лесу такой белоснежный шар, лучше оставьте его в покое: это поможет сохранить редкие грибы для будущих поколений.Красная книга грибов Подмосковья: 5 видов, которые лучше обойти сторонойФото: Marcus Siebert/Global Look Press
2. Ежовик коралловидный (Hericium coralloides)
Настоящее произведение искусства природы, которое выглядит как белые ветвистые кораллы на стволах деревьев. Паутинник фиолетовый и другие редкие грибы часто привлекают внимание своей необычной формой, но ежовик коралловидный выделяется особенно ярко. Рассматривая биологические особенности, можно сказать, что головач гигантский и ежовик коралловидный — это наиболее эффектные представители грибного царства, находящиеся под строгой охраной. Ежовик развивается на валежнике или ослабленных лиственных деревьях. Многие спрашивают, как отличить краснокнижный гриб этого типа: прежде всего по характерной «игольчатой» структуре гименофора, которая напоминает мягкие свисающие сосульки. Его сбор категорически запрещен, так как вид крайне чувствителен к антропогенному воздействию.
3. Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus)
Этот гриб привлекает грибников своим экзотическим насыщенным окрасом. Паутинник фиолетовый и другие редкие грибы этого семейства находятся под особой охраной. Внешне он выглядит как классический пластинчатый гриб, но с глубоким фиолетовым, почти чернильным оттенком шляпки и ножки. Именно этот цвет и является главным сигналом для грибника: перед вами охраняемый объект. Если вы задаетесь вопросом, какие грибы нельзя собирать в МО в 2026 году, то этот вид всегда должен быть в вашем списке запрещенных к сбору.Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus)Фото: S. Derder/blickwinkel/Global Look Press
4. Решеточник красный (Clathrus ruber)
Это один из самых необычных грибов нашей флоры. Трутовик лакированный и решеточник красный — эти названия часто звучат в лекциях микологов как примеры исключительного биоразнообразия. Решеточник имеет форму ярко-красной сетчатой сферы. Он обладает специфическим неприятным запахом, который привлекает мух, способствующих распространению спор. Увидеть его в лесу — большая удача для биолога, но трогать его нельзя. Его статус в Красной книге обусловлен крайней редкостью находок в условиях Подмосковья.
5. Трутовик лакированный (Ganoderma lucidum)
Этот гриб часто называют «грибом бессмертия» из-за его широкого применения в восточной медицине, что, к сожалению, негативно сказывается на его численности. Трутовик лакированный и решеточник красный входят в перечень видов, требующих бережного отношения. Шляпка этого трутовика имеет блестящую, словно покрытую лаком поверхность, цвет которой варьируется от красно-коричневого до почти черного. Он растет на пнях и корнях лиственных деревьев. Зная, как отличить краснокнижный гриб этого вида, вы не только избежите штрафа, но и внесете вклад в сохранение лесного биоценоза.
Ответственность за сбор и уничтожение краснокнижных грибов
Законодательство в области охраны природы становится все строже, и каждому грибнику важно осознавать последствия своих действий. Ответственность за сбор и уничтожение краснокнижных грибов регулируется как административным, так и уголовным правом. Если вы случайно сорвали редкий экземпляр, это может обернуться административным штрафом в размере от 2500 до 5000 рублей для граждан. Однако ситуация кардинально меняется, если доказан факт умышленного сбора или уничтожения. В этом случае в силу вступает статья 260.1 Уголовного кодекса РФ, предусматривающая наказание вплоть до принудительных работ или лишения свободы на срок до четырех лет со штрафом до 1 млн рублей.Красная книга грибов Подмосковья: 5 видов, которые лучше обойти сторонойФото: Shutterstock/FOTODOM
Важно помнить, что под запретом находится не только сбор, но и любые действия, ведущие к прекращению роста гриба: вытаптывание грибницы, повреждение коры деревьев-симбионтов или продажа редких находок. Особенно сурово закон карает за незаконный оборот краснокнижных видов, совершенный группой лиц: здесь санкции могут достигать девяти лет лишения свободы и многомиллионных штрафов.
С 1 сентября 2026 года в Московской области дополнительно ужесточаются административные меры, направленные на борьбу с нелегальной добычей редких видов, что подчеркивает серьезность намерений властей по защите экосистемы. Лучшая стратегия — оставлять в лесу все грибы, в видовой принадлежности которых у вас есть хотя бы малейшие сомнения.
Что нужно знать каждому грибнику
Перед тем как отправиться в лес, ознакомьтесь с основными принципами поведения, которые помогут избежать неприятностей. Вот список ключевых моментов, которые обязан знать каждый ответственный грибник:
Регулярно обновляйте свои знания, изучая актуальный список видов, занесенных в Красную книгу вашего региона.
Никогда не срезайте гриб, если у вас есть хоть малейшее сомнение в его видовой принадлежности.
Фотографируйте находку на месте, а не срывайте ее для того, чтобы показать знакомым или определить дома.
Помните о том, что штраф за редкие грибы в Подмосковье может быть наложен не только за сбор, но и за умышленное уничтожение грибницы.
Понимание законодательства — это залог спокойствия. Ответственность за сбор и уничтожение краснокнижных грибов предусмотрена Уголовным кодексом Российской Федерации, а именно статьей 260.1, которая была введена для защиты особо ценных видов. Штрафы могут достигать огромных сумм, а в отдельных случаях, при сборе большого количества редких экземпляров, возможно и лишение свободы.
Ответственность за сбор и уничтожение краснокнижных грибовФото: Shutterstock/FOTODOM
Как отличить редкие грибы от съедобных двойников
Чтобы не ошибиться в лесу, необходимо помнить несколько правил идентификации:
обращайте внимание на цвет пластинок или пор под шляпкой, у многих охраняемых видов он нетипичен для привычных нам съедобных собратьев.
изучайте структуру поверхности шляпки, так как у краснокнижных грибов она часто имеет необычную текстуру: лаковую, сетчатую или бархатистую.
смотрите на место произрастания, поскольку редкие виды часто привязаны к специфическим типам деревьев или почв, в отличие от массовых видов грибов.
Помните, что список, какие грибы нельзя собирать в МО в 2026-м, составлен не для того, чтобы ограничить ваш отдых, а для того, чтобы сохранить богатство подмосковных лесов. Если вы сомневаетесь, перед вами редкий вид или обычный, просто оставьте его расти. В лесу гораздо больше ценности в живом организме, чем в корзине. Бережное отношение к природе начинается с каждого из нас, и соблюдение закона — это самый простой путь быть настоящим другом леса. Красная книга грибов Московской области и ее список «героев» — это ваш главный помощник в лесу, поэтому держите его в памяти или скачайте актуальную версию на свой телефон перед выездом. Удачных и безопасных прогулок вам, дорогие любители природы.
В Новосибирской области много грибов, но нужно знать места, где их собирать.
В регионе раскрыли места, богатые грибами. Сезон сбора сейчас в самом разгаре, и местные жители охотно выкладывают в соцсетях снимки своих находок и делятся координатами удачных полян.
Судя по сообщениям опытных грибников, больше всего лесного урожая сейчас в Мошковском и Искитимском районах. Хороший улов собирают и рядом с Академгородком — туда каждый год приезжают сотни любителей тихой охоты.
Перед тем как отправиться в лес, стоит предупредить родных, куда идёте и когда планируете вернуться. Обязательно возьмите с собой воду, полностью заряженный телефон и лекарства, которые могут пригодиться. Не ходите за грибами в одиночку, следите за временем, чтобы не заблудиться и успеть домой засветло. Ранее мы назвали самые ягодные места.
Уникальный домик-грибок с баней-хоббитом сдают в 15 км от МКАД
Автор текста:Дмитрий Спасский
Необычный дом-гриб для двоих с мангалом и батутом в 15 км от МКАД предлагают взять в аренду для отдыха в ближайшем Подмосковье. Необычный объект размещения выполнен в форме гигантского гриба.
Двухэтажное строение площадью 80 кв.м рассчитано на комфортное проживание двух гостей или семьи с детьми. Объект расположен на огороженном участке площадью 8 соток, говорится в предложении.
«Отлично провели выходные с семьей, оригинальный домик, дети в восторге, для них еще и батут был, спасибо большое», — сообщила Любовь, оставившая отзыв о проживании.
Сказочные условия
Внутри дома-гриба созданы все условия для круглогодичного отдыха: установлены теплые полы, толщина стен составляет 20 см. В распоряжении гостей есть душ, туалет, чайник, холодильник и вся необходимая бытовая техника.
Также на территории той же базы отдыха расположена не менее оригинальная беседка в форме пенька с мангалом и лавками. Зимой гости могут покататься на лыжах и заняться подледной рыбалкой на расположенном рядом пруду, летом — собирать грибы в лесу.
«Отдыхали всей семьей. Встретили нас очень доброжелательно. Домик очень интересный. Есть все необходимое. Отличная мангальная зона и банька. Остались очень довольны», — добавил еще один клиент по имени Алексей, воспользовавшийся предложением.
Острые ощущения
Он добавил, что в качестве дополнительного бонуса на участке через водоем находится отдельный домик хоббита, который выполняет функцию бани. В нем также есть стол, лавки, душ, туалет и холодильник.
Подобные глэмпинги и базы отдыха с необычной архитектурой становятся все более популярными в Московской области как альтернатива стандартным гостиницам. Они позволяют жителям мегаполиса получить новые впечатления и провести время на природе, не уезжая далеко от города.
Концепция тематических домов (хоббитов, грибов) активно используется предпринимателями Подмосковья для привлечения семейной аудитории.
Массовый релакс
Помимо хоббитских мотивов, встречаются и другие необычные формы. Для любителей футуризма и уединения в Подмосковье также предлагаются к аренде дома-сферы с прозрачными стенами, позволяющие наблюдать за звездным небом прямо из кровати. Примером служит глэмпинг «Багио» или экосферы в спортивном парке «Изгиб».
Также существуют проекты домов-бочек (по образу жилища Диогена) и индейских типи.
Инфраструктура современных глэмпингов Подмосковья продумана до мелочей. В стоимость проживания часто включены не только проживание, но и питание (завтрак, обед по системе «шведский стол»), посещение бассейна или сауны, а также анимационные программы.
Стоимость ночи может начинаться от 800 рублей (например, глэмпинг «Экспедиция») или 3–5 тыс. рублей за стандартные варианты («Деревня», «Дача», «Литвиново»).
В среднем сегменте цены варьируются от 7,9 тыс. до 18 тыс. рублей («Woody Village Riverside», «Хоббитлэнд», «Веретьево»), а за эксклюзивный отдых с авторским дизайном и личным сервисом придется выложить почти 30 тыс. рублей.
21 июня 2026 Фото: gorod55.ru. Омские сборщики ягод назвали районы с самыми большими земляничными полянами Омичам назвали «топовые» места для сбора первой лесной земляники Илья Скобин Корреспондент В Омской области открыт сезон земляники. Удачливые омичи уже наслаждаются вкусом первых ягод и делятся … Читать полностью →
21 июня 2026 Изображение: нейросеть Gigachat До грибного сезона еще далеко, однако в Подмосковье уже появились первые грибы, в том числе и охраняемые. К традиционно открывающим сезон сморчкам, строчкам, трутовикам и маслятам добавился краснокнижный ежовик коралловидный. Информация о том, что … Читать полностью →
21 июня 2026 Сильные дожди в Орловской области пробудили грибы. В лесах пошли лисички и толкачики. Бывалые грибники уже провели разведку. Грибы есть, но их пока немного. В социальных сетях орловцы делятся собранным урожаем. Точных грибных мест, как водится, люди … Читать полностью →
21 июня 2026 Белорусы делятся в соцсетях фотографиями богатого тихого улова. В разных районах страны грибники собирают целые корзины лисичек, а вместе с ними — землянику и другие лесные дары. Так, в Могилевской области за один выезд удалось собрать несколько … Читать полностью →
21 июня 2026 Маргарита Озерова ГУ МЧС по Тверской области Тверская область, 21 июня — АиФ-Тверь. В Кимрском округе Тверской области грибники заплутали в лесу. О начале сезона «тихой охоты» и поиска грибников сообщили в пресс-службе МЧС по Тверской области. … Читать полностью →
