8 июня 2026

Владимир Максаковский

Любители «тихой охоты» рассказали, где искать грибы в Заполярье

Фото: pxhere.com

Прогулки по лесу способны доставить истинное удовольствие. При этом любой грибник мечтает возвращаться с «тихой охоты» с полными корзинами. О том, как отыскать грибные угодья в Кольском Заполярье, читайте в статье.

Наведывайтесь в знакомые места

Бывалые собиратели обычно посещают давно знакомые локации. Причина проста: грибница развивается годами. Обнаружив грибы в одном месте, стоит вернуться туда в следующем сезоне за новым урожаем.

Где искать грибы в Заполярье

Специалисты портала GOGOV советуют ехать за волнушками и груздями в посёлок Октябрьский. В окрестностях базы отдыха «Экостровская» можно найти много сыроежек, уточнили эксперты.

О посёлке Коашва они пишут: «На пути к этому поселку реально собрать полную корзину подберезовиков и подосиновиков».

Что стоит запомнить: советы опытных грибников

Грибы предпочитают сырую и не слишком жаркую погоду, около 18−20°C. Собирать их лучше с конца июля до начала осени.

Оптимальный момент — после ливня, когда земля прогревается лучами солнца. Рыжики или маслята лучше всего искать в еловых или сосновых лесах.

В березняке есть вероятность обнаружить подберезовики и белые грибы. У осин, что естественно, чаще встречаются подосиновики. На лесных опушках или лугах стоит искать рядовки и шампиньоны.

Ориентируйтесь на погоду, изучайте форумы и тематические сообщества. Не каждый грибник раскроет свое самое богатое место, но дельным советом поделится, подытожили авторы портала.

Ранее мурманские рыбаки похвастались уловом в последнюю неделю весны.

https://www.hibiny.ru/murmanskaya-oblast/news/item-gde-nayti-gruzdi-ipodberezoviki-vmurmanskoy-oblasti-sekrety-opytnyh-gribnikov-462866/

8 июня 2026

На железнодорожном вокзале станции Адлер сотрудники транспортной полиции задержали 45-летнего местного жителя. У него нашли около 13 граммов высушенных грибов с галлюциногенным веществом, сообщили 8 июня в пресс-службе Сочинского ЛУ МВД России на транспорте.

По данным ведомства, сотрудники Адлерского линейного отдела полиции обратили внимание на мужчину при входе в здание вокзала — у него были явные признаки наркотического опьянения. При личном досмотре в переднем отделении его рюкзака оперативники обнаружили полиэтиленовый пакет с высушенными частями растений, похожими на грибы, с характерным резким запахом, отметили стражи порядка.

Экспертиза установила, что изъятое содержит в своем составе псилоцин — вещество, обладающее галлюциногенным действием, передали в полиции. По данным ведомства, общая масса наркосодержащего материала составила около 13 граммов.

В отношении мужчины, который ранее уже был судим за аналогичное преступление, возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 228 УК РФ (незаконные приобретение и хранение наркотических средств в значительном размере), добавили правоохранители. Расследование ведет отдел дознания Сочинского ЛУ МВД России на транспорте.

https://sochi.mk.ru/incident/2026/06/08/mvd-na-vokzale-v-adlere-zaderzhali-muzhchinu-s-gallyucinogennymi-gribami.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

8 июня 2026

Фото: ИА Тульская пресса/Архив

В лесах Тульской области пошли первые подберезовики и лисички

В тульских лесах стартовал первый грибной сезон. Подписчики группы «Грибы и грибники Тула» сообщают о находках подберезовиков и лисичек в Суворовском районе. В Кимовском районе собирают подберезовики, подосиновики, свинухи и сыроежки. Богаты на грибы также Киреевский и Щекинский районы.

Пока, по словам грибников, урожай не слишком богатый, но первые находки уже радуют любителей тихой охоты. Некоторые делятся также фотографиями лесной земляники, которая поспевает в лесах региона.

https://tulapressa.ru/2026/06/tulskie-gribniki-nachali-sezon-v-lesax-naxodyat-podberezoviki-i-syroezhki/

8 июня 2026

• Виктория Зезегова

нейросеть Алиса AI

Многие грибники, увидев в грибе тонкие извилистые ходы, сразу отправляют его в корзину. Однако личинки грибных комаров и мух не всегда делают гриб ядовитым. Более того, они могут служить индикатором съедобности: ядовитые грибы часто содержат вещества, отпугивающие насекомых.

Почему червивые грибы не всегда опасны

Например, лисички почти никогда не бывают червивыми. В них содержится хиноманноза — природный инсектицид. Поэтому даже слегка поврежденные лисички считаются безопасными и не требуют длительного вымачивания.

Что делать, если нашли червивый гриб

Не спешите выбрасывать гриб с небольшими повреждениями. Можно «выкурить» вредителей, замочив грибы в крепком солевом растворе на 2–3 часа. Личинки не переносят соль и покидают убежище. После этого тщательно промойте грибы и подвергните термической обработке — варке, жарке или запеканию. Это устранит любые риски.

Важное правило грибника

Если повреждения значительные, от такого гриба лучше отказаться. Но при небольших следах жизнедеятельности насекомых правильная обработка превратит его в безопасное и вкусное блюдо. Главное — помнить: если есть хоть малейшие сомнения, гриб лучше не брать.

Лесные паразиты — не только угроза, но и подсказка для грибника. Научившись правильно интерпретировать эти признаки, можно безопасно наслаждаться дарами леса. Знали ли вы, что личинки могут служить сигналом съедобности?

https://gorodok.bz/novosti-rossii/25336

8 июня 2026

Автор:Юлия Аликова Федор Никонов 

Леса Ленобласти ждут грибников для «тихой охоты».

Июнь в Ленобласти — время сбора грибов. Самое время взять в руки корзинки и пойти на поиски ароматных и вкусных опят или подберезовиков. Но нужно быть осторожными.

Миколог, ведущий специалист МГУ имени М.В. Ломоносова кафедры микологии и альгологии Максим Юрьевич Дьяков рассказал «Городовому», что какие грибы можно собрать в лесах Ленобласти и как не нарваться на их ядовитых собратьев.

Майский гриб

Если увидите на газоне или опушке плотный бежевый гриб — скорее всего, это Рядовка майская. В Италии ее собирают в мае, а у нас она массово вылезает как раз сейчас.

«Это такой шляпочный гриб, довольно-таки массивный, мясистый. Цвет бежево-сероватый, не очень привлекательный.

Главная примета: он сильно пахнет мукой. Если учуяли этот запах — перед вами тот самый «майский» гриб», — говорит эксперт.

Летние опята: Будьте осторожны!

Уже пошли летние опята. Они ароматные, но с ними надо держать ухо востро. С середины июня в лесах просыпается Галерина окаймленная.

Это настоящий киллер в мире грибов — она смертельно ядовита и почти неотличима от опенка. Важно: Не уверены на 100%? Проходите мимо. Даже опытные грибники иногда ошибаются, а цена ошибки — жизнь.

На подходе «колосовики»

Сейчас начинается время «колосовиков». Так называют благородные грибы первой волны. Имя пошло от народной приметы: рожь начинает колоситься — пора идти за грибами.

«Маслята уже вовсю лезут. Если пройдут теплые дожди, со дня на день ждем подберезовики. Ищите их там, где много солнца: на полянах, опушках и вдоль тропинок», — отмечает миколог.

Памятка для похода в лес

1. Не берите «стариков». Старый гриб в июне — это почти всегда общежитие для червей. Плюс в нем копятся токсины.
2. Смотрите под ноги, а не на деревья. Грибы сейчас прячутся в траве на прогретых местах.
3. Одевайтесь правильно. В июне в лесах Ленобласти пик активности клещей. Пользуйтесь репеллентами и заправляйте штаны в носки — мода подождет, здоровье важнее.
4. Главное правило: Сомневаешься — не бери. Лучше вернуться с пустой корзиной, чем с опасным ужином.

Удачной охоты!

https://gorodovoy.ru/news/ponyuhayte-shlyapku-gid-po-pervym-gribam-iyunya-dlya-zhiteley-lenoblasti-908473_id908473_a184_a183_c5_dp260606

8 июня 2026

Александр Грислис

Фото: Грибы Кировской области

В нашем регионе находят первые грибы. Фотографиями лесных трофеев делятся подписчики паблика «Грибы Кировской области».

Находят, в частности, подосиновики, подберёзовики и маслята. Несколько маленьких маслят обнаружили на даче в черте города Кирова. 

Автор: Александр Грислис

https://istochnik.online/news/v-kirovskoj-oblasti-sobirayut-pervye-griby_

8 июня 2026

Атолл Пальмира, один из самых здоровых и отдалённых атоллов на полпути между Гавайями и Американским Самоа, сталкивается с неожиданной проблемой при восстановлении. Защитники природы потратили годы на удаление инвазивных кокосовых пальм, чтобы помочь местным деревьям Pisonia grandis вернуться, но этого может быть недостаточно.

Каждый корень Pisonia на атолле оказался глубоко связан с микоризными грибами, которые помогают растениям добывать воду и питательные вещества, а взамен получают углерод. Экосистема атолла представляет собой тесно связанную цепочку: деревья дают убежище морским птицам, чей гуано обогащает почву и смывается в океан, питая коралловые рифы и рифовых акул.

Когда в 2011 году удалось искоренить инвазивных чёрных крыс, атолл начал быстро меняться: вернулись саженцы Pisonia и крабы, а рабочие убрали 1,5 млн кокосовых пальм. Грибковые партнёры Pisonia оказались редкими видами, не найденными больше нигде на Земле, и чем дальше учёные отходили от деревьев, тем меньше таких грибов обнаруживали.

Соавтор исследования Тоби Кирс подчеркнул, что успешное восстановление требует внедрения местных растений вместе с местными грибами, иначе вся система может развалиться, а сохранение не может ограничиваться только тем, что мы видим на поверхности.

https://www.gismeteo.ru/news/nature/griby-igrajut-vazhnejshuju-rol-v-sohranenii-ekosistem/

8 июня 2026

Удачно ли сложится сезон в этом году? И что уже можно найти в лесах

Тюменские грибники открыли сезон и уже начали хвастаться своими первыми трофеями. Например, любители тихой охоты уже вовсю собирают маслята, красноголовики, подберёзовики и сморчки.

Мы поговорили с микологом и выяснили, каким будет сезон в этом году.

«В общем-то сейчас традиционное время начала грибов. Погода теплая и сырая, а значит, в лесах должны пойти маслята, подберезовики, сморчки. Раньше, когда грибные календари были популярны, то первую половину июня называли временем колосовиков. То есть первые грибы появлялись в тот момент, когда начинала колоситься рожь и пшеница, то есть злаки, — рассказывает журналисту 72.RU миколог Виктор Мухин.

Он также добавил, что урожайность грибов будет напрямую зависеть от погодных условий.

«Для идеального грибного сезона должна быть теплая и сырая погода. Если лето будет таким, то грибов будет много. Но люди должны понимать, что лес — это не гастроном. Грибы — это живой организм, необходимый лесу. Кроме того, для сбора необходимо выбирать экологически чистые места, хорошо разбираться в разновидностях грибах, чтобы не нарваться на ядовитые или краснокнижные, за которые можно потом понести административную или даже уголовную ответственность», — добавил эксперт.

Напомним, ранее мы уже рассказывали, какие грибы можно собирать весь июнь. А также делились небанальными рецептами вкуснейших блюд из них.

Тем, кто всерьез собирается на тихую охоту, рекомендуем ознакомиться с инструкцией как отличить ложные грибы-двойники от съедобных.

ПО ТЕМЕ

• Что приготовить из грибов: 8 небанальных идей, которые перевернут ваше меню
• Да начнется охота! 10 лучших грибов, которые можно собирать весь июнь
• Суп из замороженных грибов: рецепт быстрого блюда на обед или ужин
• Смертельно опасны: как отличить ложные грибы-двойники от съедобных — инстукция
• Когда появятся любимые белые грибы в тюменских лесах — прогнозы бывалых

Юлия Мальцева Журналист

https://72.ru/text/gorod/2026/06/08/76466614/

8 июня 2026

Грибы в Подмосковье летом 2026: карта находок и прогноз урожая

Лето в Подмосковье только начинается, и грибной сезон благородных грибов развивается довольно скромно. Несмотря на разговоры о раннем появлении белых грибов, на деле их находят очень редко — единичные экземпляры, скорее исключение, чем правило.

Настоящая картина складывается из сообщений самих любителей тихой охоты в соцсетях. Сейчас в лесах региона можно встретить небольшие группы лисичек, особенно в Подольском районе, а также маслята, которые чаще встречаются на востоке области.

Летние опята появляются по всему Подмосковью (Можайский, Луховицкий, Чеховский округа), но пока в небольшом количестве. Подберёзовики и подосиновики встречаются нечасто — обычно по несколько штук за прогулку.

Грибники отмечают, что из-за засушливой погоды леса пока не готовы к массовому появлению грибов. Без продолжительных и регулярных дождей ждать богатого урожая не приходится.

https://chehov-vid.ru/news/ecology/47426/chto-sobirayut-v-lesakh-podmoskovya-pryamo-seychas/