Рубрика: Кулинария

25 августа 2023 Это не займет много времени, с задачей справится даже новичок Сезон грибов в самом разгаре, и если у вас в холодильнике уже накопились запасы, то мы знаем, что с ними делать. Наша колумнистка и опытная сборщица грибов … Читать полностью →

25 августа 2023 Грибы. Фото: соцсети Вкуснятина. Наступил сезон лисичек. И это значит, что пора отправиться в лес, собрать грибы и закатать их в банки на зиму. Для приготовления вам понадобится всего 1 кг лисичек, 2 луковицы, 140 мл растительного … Читать полностью →

24 августа 2023 Грибные блюда вкусны только тогда, когда они умело приготовлены, и лисички не исключение. Сколько и как жарить лисички, чтобы они получились на славу? Соблюдайте несколько правил, и вас ждет настоящий праздник живота! Прежде чем отправить на сковородку… Важно отметить, … Читать полностью →

24 августа 2023 По рецепту от шеф-повара ресторана-гостиной Lobby Юрия Самоделкина Ингредиенты: Гречишный тост — 1 штКрем из рикотты — 70 гСвежие лесные лисички — 80 гЗелень — 3 гЧеснок — 2 гСыр рикотта — 10 г Способ приготовления: Тост из домашнего гречишного хлеба мы обжариваем до золотистой корочки. Затем покрываем его … Читать полностью →

23 августа 2023 Автор Алина Фёдорова  Для любителей тихой охоты нынешнее лето было урожайным. Наверное, всем, кто захотел сделать грибные запасы на зиму, удалось это сделать. А для тех, кто не смог найти время летом, еще не поздно и осенью заглянуть … Читать полностью →

23 августа 2023 Фото: Telegraf.news Если это лето оказалось для вас «урожайным» на лисички и вы вдоволь наелись их в жареном, тушеном и вареном виде, предлагаем попробовать оригинальный рецепт паштета. На приготовление этой закуски уйдёт не больше 15 минут, а … Читать полностью →

23 августа 2023 Отбивные — одно из самых популярных, вкусных и простых блюд во всем мире. Оказывается, их можно сделать не только из различных видов мяса или рыбы, но даже из грибов. Мы нашли уникальный рецепт, который точно запомнится вам … Читать полностью →

23 августа 2023 Андрей Волохов Уроженец Новосибирской области поведал удивительную историю, приключившуюся с ним в лесу, а также поделился с сибиряками своим рецептом вкусного грибного супа «Груздянка».Константин Лёвкин — страстный грибник, регулярно отправляется в лес на поиски ценных, вкусных экземпляров, … Читать полностью →

22 августа 2023 Перед заморозкой грибы следует правильно подготовить для длительного хранения. Замороженные грибы не такие ароматные и вкусные, как свежие. Но многое все же зависит и от того, для чего мы хотим их использовать после. В зависимости от вариантов – … Читать полностью →