Рубрика: Кулинария

31 декабря 2025 Слоёный салат с печенью и овощами© Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Артём Соколов  Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар … Читать полностью →

30 декабря 2025 Готовка пищи крупный план© https://unsplash.com by Alyson McPhee is licensed under Free Ирина Корнилова  Салат «Хризантема» готовят из курицы, грибов, яиц и кукурузы — кулинары Этот салат сразу притягивает взгляд и редко остается незамеченным среди новогодних угощений. … Читать полностью →

30 декабря 2025 Давайте вместе с читателями газеты накроем новогодний стол – решили журналисты. Но чтобы сделать это необычно и празднично, проведём конкурс, а лучшие рецепты и истории  их появления на столе островчан опубликуем на страницах любимой «районки» – авось … Читать полностью →

30 декабря 2025 Ни один человек, сидя за новогодним столом, не устоит перед этой грибной закуской. При этом готовится она за 15 минут, а съедается еще быстрее. Как приготовить закуску из шампиньонов, которая превосходит многие салаты, рассказывает автор сообщества «Рецепты … Читать полностью →

30 декабря 2025 Грибной жюльен в порционных кокотницах Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Грибной жюльен — это та самая горячая закуска, которая мгновенно создает ощущение уюта и праздника. Подача в кокотницах делает блюдо нарядным и «ресторанным», а насыщенный грибной … Читать полностью →

30 декабря 2025 Мария Круглова   Птицу весом около 2 кг запекают 1,5 – 2 часа при 180°С Ни одно новогоднее застолье не обходится без блюда, которое становится главным украшением стола. В этом году таким акцентом может стать утка, фаршированная гречкой … Читать полностью →

30 декабря 2025 Постные салаты на Новый год 2026 Постная «Сельдь под шубой» с грибами Вариант сервировки блюда Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Для многих Новый год невозможно представить без «шубы», и пост — не повод от нее отказываться. В этой версии сельдь заменяют соленые или … Читать полностью →

29 декабря 2025 Украсит стол и сэкономит время Слоёный салат с курицей и грибами станет отличным угощением на новогоднем столе. Его можно подать в двух вариантах. Об этом рассказала кулинар Наталья Калнина. Для начала начните с подготовки всех ингредиентов. Куриную грудку отварите … Читать полностью →

29 декабря 2025 За окном кружит снег, а в доме пахнет мандаринами и чувствуется атмосфера приближающегося торжества. В такой обстановке даже привычные блюда хочется видеть в праздничном наряде. Котлета «Сугроб» – это именно тот кулинарный фокус, который превращает классическую мясную … Читать полностью →