Рубрика: Кулинария

29 августа 2025 Екатерина Адамова Шедеврум В разгар августа, когда грибной сезон в полном разгаре, многие хозяйки задаются вопросом, сколько времени нужно варить лисички перед тем, как включать их в блюда или делать заготовки на зиму. Эксперты из «Едим Дома» … Читать полностью →

29 августа 2025 Когда приелись жаренные или соленые грибочки, побалуйте себя просто, но вкусной грибной икоркой. Вот один и рецептов с подосиновиками. Ингредиенты: 750 г подосиновиков 3–4 столовые ложки растительного масла 1 луковица 1 морковь 5 зубчиков чеснока 3 столовые … Читать полностью →

28 августа 2025 Вкусная закуска к любому столу Фото: Создано в ChatGPT © URA.RU Как готовить 1. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде 15 минут, затем откинуть на дуршлаг и обсушить. 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле с добавлением тимьяна до золотисто-коричневого цвета. … Читать полностью →

28 августа 2025 Топ рецептов засолки и маринования белых грибов Анна Насекина   Белые грибы содержат множество витаминов Фото: Ася Бронникова © URA.RU Белые грибы чаще других используют для приготовления самых разных блюд. Они полны витаминов и микроэлементов, поэтому очень полезны. Для … Читать полностью →

28 августа 2025 Салат подойдет для ужина Фото: URA.RU Приготовление: лук следует нарезать тонкими полукольцами. Редьку необходимо тщательно вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке. Грибы, предварительно извлеченные из рассола, мелко порубить. Все подготовленные ингредиенты соединить в одной емкости и заправить апельсиновым соком, который … Читать полностью →

27 августа 2025 Про вкусное блюдо и способ заготовки на зиму рассказывает Елена Зуева Елена Зуева журналист из Архангельска Грибная пора в разгаре — время вкуснейших обедов и ужинов. В этой колонке архангелогородка Елена Зуева рассказывает, как приготовить лисички. Со … Читать полностью →

27 августа 2025 Грузди нужно замочить и сварить перед приготовлением Фото: Екатерина Сычкова © URA.RU Ингредиенты: 1,5 кг груздей; 30 мл уксуса; 60 мл растительного масла; 700 мл воды; 8 горошин душистого перца; 2 зубчика чеснока; 1,5 ч. л. сахара; 30 … Читать полностью →

27 августа 2025 Это блюдо можно приготовить на праздничный ужин Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Ингредиенты: черные лисички — 100 г; репчатый лук — 1 шт.; маринованные артишоки — 1 банка; чеснок — 2–3 зубчика; сливки — 200 г; сыр … Читать полностью →

26 августа 2025 Грибы можно приготовить в собственном соку Фото: Создано в Midjourney Ингредиенты: 1 кг груздей; 30 г соли. Приготовление: грузди следует разместить слоями в эмалированной кастрюле, пересыпая каждый слой солью. Затем грибы необходимо поместить под гнет в защищенное от света место на двое суток. … Читать полностью →