Рубрика: Кулинария

25 февраля 2025 Тесто для блинов — 1 литр молока — 100 мл растительного масла — 3 столовые ложки сахара — ¼ чайной ложки соли — ¼ чайной ложки соды, гашенной в уксусе — 100 мл воды — 2–3 стакана … Читать полностью →

24 февраля 2025 Даже во время диеты можно порадовать себя вкусным стейком с грибами. Он получится вкусным, сочным, нежным и не навредит фигуре — на 200 г всего 250 ккал. Ингредиенты: говяжья вырезка — 300 г; шампиньоны — 200 г; … Читать полностью →

23 февраля 2025 Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами — это оригинальная закуска, оформленная в виде аппетитных шариков, напоминающих знаменитые конфеты. Нежное сочетание куриного филе, обжаренных шампиньонов, яиц и маринованных огурцов, покрытых слоем тёртого сыра, не оставит равнодушным ни одного … Читать полностью →

22 февраля 2025 День Защитника Отечества отметят в России 23 февраля 2025 Анастасия Чебакова Во многих семьях принято на 23 февраля собирать близких за одним столом Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU В России готовятся отметить День защитника Отечества — 23 февраля. В этот … Читать полностью →

22 февраля 2025 Ингредиенты •60 г сушёных белых грибов; • 1 500 мл воды; • 450 г свежих белых грибов; • 1 крупная луковица; • 1 небольшой пучок укропа; • 4 столовые ложки сливочного масла; • 900 мл грибного или … Читать полностью →

21 февраля 2025 Супы из грибов хороши тем, что они подходят для людей с любым типом питания — даже для тех, кто придерживается исключительно строгих правил. Например, монастырскую версию супа из красноярского бара «Булгаков», которую придумал шеф-повар Михаил Михайлов, можно есть даже строгим вегетарианцам. Впрочем, … Читать полностью →

18 февраля 2025 18 февраля в России и ряде других стран отмечается душевный гастрономический праздник – День пельменя, ведь это блюдо считалось на Руси символом благополучия и достатка в доме и сегодня не теряет своей популярности. Фото: positime.ru Пельмени с грибами … Читать полностью →

17 февраля 2025 Мясные гнезда — это вкусное и ароматное блюдо, которое легко приготовить в духовке Гнезда из фарша с грибами и сыром — несложный рецепт, который разнообразит ваше домашнее меню и порадует всю семью. Ингредиенты: Фарш (любой) — 500 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1/2 ч. л. Специи — по вкусу … Читать полностью →

16 февраля 2025 Чтобы паста получилась насыщенной, используйте смесь свежих и сушёных грибов Грибная паста — это классика итальянской кухни, сочетающая нежный сливочный соус и насыщенный вкус лесных грибов. Это блюдо готовится быстро, но при этом выглядит ресторанно. Отличный вариант … Читать полностью →