Рубрика: Кулинария

30 июля 2025 Грибная охота удалась в пойме Среднеахтубинского района Фанат грибной охоты Татьяна Немчинова собрала урожай подосиновиков в пойме Среднеахтубинского района Волгоградской области. Женщина призналась, что грибов сейчас много, однако большинство сейчас червивые. Те, что оказались нетронуты насекомыми, пошли … Читать полностью →

30 июля 2025 Это знают немногие Лисички – это одни из самых популярных и в то же время таинственных лесных грибов. Опытные грибники отмечают, что, в отличие от других съедобных грибов, эти ярко-оранжевые лесные жители практически никогда не бывают испорченными … Читать полностью →

30 июля 2025 Что приготовить вкусного из лесных грибов и в чем их польза для организма В грибах содержится растительный белок, пищевые волокна и целый спектр витаминов — от важных для поддержки иммунитета витамина С до необходимого для костей витамина D. Кроме того, в состав грибов входят минералы: калий, железо, медь, кальций … Читать полностью →

30 июля 2025 Автор: Мария Иванова Глава Зарайска Виктор Петрущенко снова опубликовал в своем блоге неожиданный видео-рецепт. Градоначальник поделился, какое необычное блюдо можно приготовить из подосиновиков и белые. Грибы глава муниципалитета набрал сам  — в выходной он рано утром сходил в лес. «Мы будем готовить их как стейки. Нарезаем, тщательно … Читать полностью →

29 июля 2025 Сезон лисичек в Ленобласти продолжается, а вместе с ним и время вкусных блюд. Паста — одно из самых простых и в то же время необычных блюд. А если его приготовить с лисичками из соседнего леса, то оно … Читать полностью →

29 июля 2025 Фото ИИ progorodnn.ru Выбор способа очистки маслят, традиции и советы Мякоть гриба, особенно у некоторых видов грибов, может вызывать вопросы относительно её обработки, а мифы о слабительных средствах, связанных с употреблением грибов, продолжают циркулировать, хотя это чаще … Читать полностью →

28 июля 2025 Диетолог Русакова: грузди опасны для здоровья, если неправильно готовить Анна Насекина   Белый груздь — самый распространенный вид этого гриба Фото: Oksana Korol / Business Online / Global Look Press Август — месяц, когда в лесах появляются грузди. Это опасный … Читать полностью →

28 июля 2025 Почему грибы называют «лесным мясом», в чем их польза и как правильно готовить Лесные грибы — это не только ароматный ингредиент для множества блюд, но и ценный продукт с богатым составом. Они содержат белки, витамины, минералы и … Читать полностью →

27 июля 2025 Ирина Вервильская  Еженедельник «Аргументы и Факты» № 30. АиФ-Прикамье 23/07/2025 Лучше заправлять ингредиенты квасом порционно – в тарелках / Егор Хорошутин / Из личного архивa Соцсети жителей Прикамья пестрят трофеями, добытыми во время тихой охоты: в крае в разгаре сезон грибов. … Читать полностью →