Рубрика: Кулинария

Ризотто с кабачками и грибами

25 февраля 2024 АВТОР Александр Быстро, просто и очень вкусно! Необходимые продукты: 250 г риса 300 г грибов 2 кабачка 1 морковь 1 лимон 1 луковица 1 зубчик чеснока 700 мл овощного бульона 150 мл белого вина 60 мл оливкового … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Рецепт дня: пастушеский пирог с грибами

24 февраля 2024 АВТОР Александр Пастушеский пирог – блюдо, имеющее много сходства со всем знакомой мусакой, но и немало отличий. Основная часть пирога готовится из мясного фарша и овощей, на который выкладывают картофельное пюре и все это запекают. Узнайте, как … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Расцелует руки и озолотит: чего вкусненького приготовить мужчине на 23 февраля — ужин

23 февраля 2024 Кулинар научила женщин, как приготовить самый лучший ужин на 23 февраля.Фото: wayhomestudio/freepik.com Фудблогер Олеся Воронова в беседе с нашим порталом рассказала о лучшем ужине на 23 февраля. «Хочу поделиться с вами рецептом особенного ужина, который можно приготовить … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вадим Дувгалов вместе с женой в проекте «Тайга на тарелке» приготовил блюдо к 23 Февраля

23 февраля 2024 В День защитника Отечества в кулинарном проекта «Тайга на тарелке» красноярский тренер Вадим Дувглалов поделился рецептом полезного и необычного блюда. А чтобы выпуск получился еще более праздничным, готовил он не один, а вместе со своей женой. Напомним, в прошлый раз в полезном меню был витаминный смузи из тыквы с облепихой и сибирским медом. До этого — салат из капусты с клюквой … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибы в традиционной пудожской кухне

23 февраля 2024 Пищевая культура этноса зависит прежде всего от природных ресурсов, которыми он располагает. В этом смысле Пудожский район очень похож на другие районы Карелии. Основу пищи жителей края составляли рыбные и грибные блюда, крупы, овощи и дичь. Грибы … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Ели мясо мужики. Простой рецепт для сильной половины человечества: Гречка с грибами и тушенкой

23 февраля 2024 Настоящий защитник Отечества всенепременно должен быть крепким, отважным и, конечно же, сытым! Чтобы вас, дорогие мужчины, меньше беспокоили проблемы со здоровьем, необходимо обратить внимание на свой рацион. Желательно, чтобы там присутствовало мясо (и это касается не только … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Почему гриб назвали морским рисом, зачем его пьют и при чём тут Индия

22 февраля 2024 Автор: Арина Тетерина Индийский морской рис на самом деле не еда, а напиток, похожий по вкусу на чайный гриб и квас. Известность в России он обрел около тридцати лет назад, но появляться в продаже на маркетплейсах стал … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Он обалдеет. Что приготовить на 23 февраля для своего мужчины 

22 февраля 2024 Фото: автора Если говорить о праздничном блюде для мужчин, конечно же, это мясное блюдо. В  этом году  решила я приготовить запечённую  свинину  с ананасами, но в последний момент передумала, опасаясь сладковатого привкуса блюда. Поэтому  решила пойти проверенным путем. Свинина, запеченная … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе

21 февраля 2024 Нам понадобится: 500 г куриных сердечек, 200 г грибов (шампиньоны или любые другие), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 мл сметаны, соль и перец, растительное масло для жарки. Мелко нарежьте лук и чеснок. Грибы очистите и нарежьте … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Чтобы грибочки не превратились в уголечки

22 февраля 2024 Часто при жарке шампиньоны на сковородке чернеют и получаются почти безвкусными, совсем не то, что лесные грибы. Думаете, проблема в них? Нет, она – в незнании нескольких правил, благодаря которым тепличные грибы выходят золотистыми и сочными. Рассказываем. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария