Рубрика: Кулинария

29 ноября 2023 shutterstock.com Пальчики оближешь! В СССР трудолюбивые хозяйки умели создавать настоящие кулинарные шедевры из самых обычных продуктов. Но после развала страны об этих вкусных блюдах стали незаслуженно забывать. А ведь для их приготовления необходимо не так уж много … Читать полностью →

29 ноября 2023 Текст: Ирина МИХАЙЛОВА Всем известно, что гречка очень полезна и есть её желательно почаще, а чтобы она не приедалась, актриса Виолетта Давыдовская предлагает её приготовить с грибами в горшочке. Нарежьте грибы и лук, измельчите чеснок. Лук обжарьте на … Читать полностью →

28 ноября 2023 Салат с кальмарами и шампиньонами — нежный и аппетитный. Время приготовления 40 мин. Рецепт на 4 персоны Ингредиенты Грибы шампиньоны свежие100 г Сыр твердый100 г Кальмар вареный3 шт. Яйцо куриное2 шт. Лук белый репчатый1 шт. Масло растительное … Читать полностью →

28 ноября 2023 Плов без мяса — продукт нового времени, легкий и бюджетный, он подойдет для любой категории. Подготовим ингредиенты Бараний горох или нут нуждается в длительном замачивании. Лучше всего это сделать на ночь. Утром горох слейте, разбухший горох залейте … Читать полностью →

27 ноября 2023 Советские бабушки считали, что белые грибы очень полезны для сердца и сосудов и помогают бороться с инфекциями. Для здоровья почек пекли пирожки с подберезовиками, а при онкологических заболеваниях — с боровиками, лисичками и рыжиками. Фото: Krasula/Shutterstock/Fotodom Наталья Круглова … Читать полностью →

27 ноября 2023 Бархатный и невероятно ароматный суп-пюре, где главную роль играют свежие грибы, легко приготовить даже начинающим кулинарам. Запредельная нежность в тарелке Что может лучше всего порадовать человека холодным днем, когда с неба то дождь, то снег? Конечно, вкусная … Читать полностью →

26 ноября 2023 Для приготовления тушеной капусты с грибами вам, прежде всего, понадобятся некоторые продукты. Все необходимые ингредиенты вы найдете в этом списке: 1 кг капусты; 600-700 г грибов; 1 луковица; 30 мл растительного масла; 1 столовая ложка томатной пасты; … Читать полностью →

26 ноября 2023 Николай Михайлов Каждую осень, где-то в середине ноября, настоящие гурманы вспоминают о существовании Tuber Magnatum Pico — белого трюфеля из Пьемонта. Это самый дорогой гриб на земле, но заоблачная стоимость не мешает ему стремительно завоевывать популярность во всем мире. Слава белого трюфеля … Читать полностью →

25 ноября 2023 Многие едут в Кудымкар, чтобы попробовать его фирменный суп «Капучино» из белых грибов, и теперь мы знаем, как его готовить Осень порадовала пермяков роскошным урожаем грибов, многие сделали запасы — заморозили их, насушили и насолили. Мы спросили … Читать полностью →