Рубрика: Кулинария

27 августа 2024 Снежанна Белова Новосибирск Эти грибы называют элитой грибной пехоты.Любители тихой охоты продолжают наслаждаться прогулками по лесу и сбором грибов. Накануне завсегдатаи тематических пабликов сообщили хорошую новость – начался хороший слой сухого груздя. фотоРецептом «Груздянки» поделился опытный грибник … Читать полностью →

26 августа 2024 Фото: Изображение Midjourney Блюда с сыроежками: топ-3 рецепта со свежими грибамиНаступил сезон грибов, а это означает, что любители массово отправляются в лесные массивы. Но что делать с плодами, кроме маринования и жарки? Inkazan подготовил три рецепта блюд с сыроежками. … Читать полностью →

26 августа 2024 Чуть другой, нежели привычная уральцам грибовница, он чудесно подчеркнёт вкус гриба Ингредиентов на 3 порции Лисички — 350 г Картофель — 300 г лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. зелень — 25 г чеснок — 3 зубчика соль — по вкусу перец черный молотый — по вкусу лавровый лист — 2 шт. вода — 1 л растительное … Читать полностью →

25 августа 2024 Мария Стройнова   Председатель нижегородского Заксобрания Евгений Люлин поделился своим урожаем Фото: Телеграм/ Евгений Люлин Председатель Законодательного Собрания Нижегородской области в своих соцсетях поделился фотографиями августовского урожая. Кадры можно найти в телеграм-канале спикера ЗС НО. «В саду – … Читать полностью →

25 августа 2024 Будете есть ароматные грибы с неповторимым вкусом всю зиму. В этом рецепте идеально сбалансированы соль, сахар и уксус. С ними получится маринад, который отлично сохраняет грибы. А еще придаст им восхитительный вкус. Он подходит для практически любых … Читать полностью →

25 августа 2024 Рецепт Владимира Девятайкина, концепт-шефа ресторанов «Рыба моя» 150 г очищенного картофеля 100 г филе судака на коже 30 г шпината 40 г лисичек соль и черный перец тимьян 45 г топленого масла 15 мл растительного масла 1 … Читать полностью →

24 августа 2024 Блогер из Дзержинска Алексей Алексеев в своем Telegram-канале рассказал о самых лучших грибах для соления. Он также похвастался фотографией улова с тихой охоты. Дзержинец набрал целую корзину черных груздей. Он отметил, что для засолки этот гриб подходит больше всего.Они очень вкусные и хрустящие … Читать полностью →

24 августа 2024 Ингредиенты Лисички — 500 г Вода — 2 800 мл Соль — 1 ст. ложка Сахар — 1 ч. ложка Лавровый лист — 1 штука Душистый перец горошком — 5–6 штук Чеснок — 2–3 зубчика Уксус 9%-й — 100 мл Лисички переберите, чтобы не осталось испорченных. Промойте под проточной водой. Если грибы крупные — … Читать полностью →

24 августа 2024 Автор:Мила Мельникова Мордовские леса радуют любителей тихой охоты отборными августовскими боровиками, которые по вкусу дадут фору мраморной говядине.Причем белые грибы хороши и в тушеном виде, и запеченные на гриле. На зиму их можно засушить или замариновать. Для … Читать полностью →